Serabi Kuah Kinca

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Kuah Kinca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Kuah Kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Kuah Kinca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Kuah Kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Kuah Kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Kuah Kinca memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih suasana hari ulang tahun Republik Indonesia. Ikutan posbar jajanan tradisional.serabi ini termasuk jajanan kesukaan saya yg sudah langka ditemui. #JajananTradisional #KueTradisional #IndonesiaMerdeka #LestarikanKueTradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Kuah Kinca:

1. Bahan serabi:
2. 1 sdm susu bubuk
3. 1 sdt baking powder
4. Pewarna (opsional)
5. 1/2 sdt ragi/ fermipan
6. 1 butir telur
7. 150 gr terigu
8. 50 gr tepung beras
9. 30 gr gula pasir
10. 300 ml santan kekentalan sedang
11. Sejumput garam
12. Bahan kinca
13. 75 gr gula merah
14. 3 sdm gula pasir
15. 1 lembr daun pandan
16. 500 ml santan kekentalan sedang
17. 1 sdm maizena
18. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Kuah Kinca

1

Siapkan bahan serabi dan bahan kuah kinca

2

Campur terigu, tepung beras, susu bubuk, gula pasir, baking powder,garam, ragi. Tuang sedikit demi sedikit santan. Kemudian tambahkan telur. Aduk hingga rata menggunakan whisk smp tidak bergerindil

3

Tutup adonan menggunakan plastik/serbet selama 30menit-1jam

4

Panaskan teflon, tuang adonan 1 sendok sayur kecil. Gunakan api kecil saat memasak. Tunggu hingga matang tidak perlu dibalik (kalo gelembung2 sudah tidak terlihat berarti sudah matang)

5

Memasak kuah kinca : campur semua bahan menjadi satu, aduk hingga matang.

6

Serabi kuah kinca siap dihidangkan