Dadar gulung kemerdekaan

Dipos pada April 8, 2022

Dadar gulung kemerdekaan

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung kemerdekaan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar gulung kemerdekaan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung kemerdekaan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung kemerdekaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung kemerdekaan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung kemerdekaan memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung kemerdekaan:

  1. Dadar gulung:
  2. 170 gram Tepung terigu pro sedang
  3. 20 gram tepung tapioka
  4. 20 gram gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt vanilla cair
  7. 400 ml air matang
  8. 65 ml santan instan
  9. 1 telor ayam sedang
  10. 2 sdm minyak goreng
  11. secukupnya Pewarna merah
  12. Bahan unti
  13. 200 gram kelapa kupas parut sedang
  14. 150 gram gula pasir
  15. 100 ml air
  16. 1/2 sdt garam
  17. 2 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung kemerdekaan

1
Unti: Campur semua bahan unti jadi satu dalam wajan,masak dengan api sedang sampai air menyusut dan gula larut. Sisihkan.
Dadar gulung kemerdekaan - Step 1
2
Dadar gulung: Campur tepung terigu,tapioka,garam,gula dan vanili cair.
3
Tambahkan air sedikit demi sedikit,terus aduk dg wisk agar adonan tidak menggerindil
4
Tambahkan minyak goreng dan telur,aduk kembali sampai rata
5
Tambahkan beberapa tetes pewarna merah sesuai selera. Kemudian saring.
Dadar gulung kemerdekaan - Step 5
6
Ambil 2 centong sayur adonan,Dadar adonan menggunakan teflon,bisa jg menggunakan teflon walik.
Dadar gulung kemerdekaan - Step 6
7
Lakukan sampai adonan selesai
Dadar gulung kemerdekaan - Step 7
8
Iris bagian pinggir dadar ke arah tengah,tapi tidak sampai terputus,untuk membentuk bunga mawar.
Dadar gulung kemerdekaan - Step 8
9
Beri isian unti yang sudang dibulatkan ditengahnya
Dadar gulung kemerdekaan - Step 9
10
Gulung satu persatu dengan hati hati. Selesai
Dadar gulung kemerdekaan - Step 10
11
Hehehe,karena si bayi udah keburu bangun,jadi sisa adonan saya lipat biasa...
Dadar gulung kemerdekaan - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon

Klepon

15 buah
Risoles Ragout Daging

Risoles Ragout Daging

Lagi pengen buat Risoles Ragout ayam, di rumah hanya ada 2 sachet kornet sapi, jadinya buat Risoles Ragout Daging deh hehehe🀭 gak nyangka ternyata adik² saya pada suka Risoles nya

Putu Ayu Merah Putih

Putu Ayu Merah Putih

Terinspirasi dari @iishvara ,putu ayu nya yang cantik. Tapi tara,,, punya ku nempel di loyang. Hiks. Soal rasanya, tetap enak. Tadinya mau buat ukuran kecil, eh tapi kok saya males yah mesti berkali-kali kukus (hanya punya kukusan mini). Yaudah deh, saya bikin versi jumbonya. Dan yang terjadi,,, susah untuk saya balikin loyang. Ini karena efek saya hentakkan loyang sebelum dikukus. Next, InsyaAllah, mau bikin versi mini ajah deh. Hehehehe #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #kreasidepok_merahputih

4-7 orang
45 menit
Kue Apem gula merah

Kue Apem gula merah

Sudah lama tidak makan kue yang satu ini. Jadi kangen, coba-coba buat sendiri alhamdulillah alhasil rasanya endol. Namun kue ini enaknya dimakan panas panas karena kalau sudah dingin sedikit mengeras apalagi diletakkan di ruang terbuka.

2 loyang
1 Jam
Bolu sarang semut kukus✨

Bolu sarang semut kukus✨

Saya,seorang pelajar Sma yang suka masak. Lalu saya iseng mencari di cookpad. Dan akhirnya saya terinspirasi oleh @iramnaw

1 loyang
50 menit
Cenil

Cenil

Tiap ke pasar gak lupa pulangnya beli cenil, x ini bikin sendiri aja lah πŸ˜€

Gegetas / Gemblong

Gegetas / Gemblong

Source : Ida Farida Suka banget sama gemblong πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ manis,gurih dan legit,bikinnya juga gampang banget πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Jongkong merah putih

Jongkong merah putih

Basic nya dari resep ibu Febriyanti Asnawi, perbedaan ada pada warna dan jumlah takaran bahan.

10 orang
1 jam
Puteri Keraton

Puteri Keraton

Unik, itulah kesan yang pertamakali saya dapatkan dari nama kue ini. Jadi makin penasaran juga sama rasanya. Seperti apa sih kue yang viral ini. Dan ternyata kue khas Kalimantan Selatan ini teksturnya berlapis, rasanya manis dan lembut. Kelembutannya ibarat puteri dari keraton. Sesuai dengan namanya ya...πŸ˜„ Yukk kepoinπŸ˜‰ Source:Melda Yanti Link resep aslinyaπŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/15449651-putri-keraton?invite_token=VaSoanprh6gCFWLxgLENj7kK&shared_at=1631285671 #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Klepon Merah Putih

Klepon Merah Putih

Untuk memeriahkan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia yang ke 76 tahun. #cookpadindonesia #cookpad_id

7 pc mika
30 menit
Pukis Menul Empuk

Pukis Menul Empuk

Assalamualaikumm... siapa yang gak suka kue pukisss... dari anak2 sampe dewasa juga sukaa.. apalg skrg topingny udah macem2... dari gerobak sampe dalem moll juga ada...(kangen ngemoll efek perpanjangan ppkm...😭😭) Kali ini aku mau buat pukis... yang terinspirasi dari mba @lusisiswaty hasil jalan2 ke #cookpadcommunity_depok dapett resep nihh... #ResepWongkito #wongkito_SanjoKeDepok #CookpadCommunity_Palembang #Pukismenul #rekreasidepok

26 pcs
Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Nagasari Tepung Beras (a.k.a Kue Pisang resep jadul)

Inilah cikal bakal kue pisang yang sesungguhnya πŸ˜€ Sebab jaman dulu, sebelum segala jenis kue modern berbasis pisang bermunculan, kalau kita bilang "kue pisang", ya ini. Yang dijual di pasar jaman ortu kita dulu. Yang hanya berbahan utama tepung beras, dan harus dibungkus daun pisang, agar aroma dan warna kuenya nanti agak sedikit ada nuansa hijau tipiiiis setelah dikukus kalau pakai daun pisang tua. Jaman sekarang orang bilangnya nagasari. Tapi nagasari yang dijual di toko2 kue modern, kebanyakan bercampur dengan bahan tapioka/sagu. Bikinnya super gampang, kayak bikin pudding. Tapi ini saya buat yang kedua kali kali, sebab yang pertama rada gagal (kuenya kempot wkwk). Gampang kok gagal? Ya namanya masak ya, ada langkah kurang tepat dikit, bisa gak jadi. Jadi belajar dari kesalahan pertama, kali ini saya gulung daun pisangnya lebih 'serius' dan ngukusnya gak lama, cuma 15 menit.

12 bungkus
Balapis Manado

Balapis Manado

Ini kue lapis khas Manado yang memakai tepung terigu. Jadi kuenya lembut, tidak kenyal. Rasanya gurih dan legit dari santan yg cukup banyak. Apalagi ditambah coklat & aroma pandan, beneran harum & lezat deh. Balapis Manado memang hanya 2 warna, coklat & putih atau coklat & pandan. Kali ini kita bikin versi yg simpel yuk, yang adonan hijaunya pakai pasta pandan, utk yang adonan coklat pakai coklat bubuk good quality yaa biar rasanya enak 😍. Resep dari Cici @xanderskitchen , dimodif dikit (pakai santan instan & pasta pandan). Kalau mau pakai santan kelapa asli dan air pandan/suji, boleh ikuti resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/3833571-kue-balapis?invite_token=Xi5VHdDWEEp1u6VVQ1X2kKvL&shared_at=1631248654 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

1 loyang 20 cm
752. Bakpia merah putih 1000 layer

752. Bakpia merah putih 1000 layer

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari chef Aam Fiber Creme (thankx chef.. πŸ€—πŸ€—) resep di #FiberCremeAcademy6, bikin beberapa kali tapi bentuk blom bs konsisten.. πŸ™ˆπŸ™ˆ klo rasa udah lulus uji warga rmh, cuma blom nemu triknya supaya bs berlapis rapi.. πŸ€”πŸ€” emak semedi dulu ya, cari pencerahan.. ✌✌

6 pcs
1 jam
Pastel Abon Mini

Pastel Abon Mini

Pastel abon ini cemilan turun temurun dari nenek... Biasanya klo buat ini mesti sabar banget karna ngelipet satu persatu... Buat nya lama eh habis nya cepet... πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ By. Anitya Hapsari IG : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

600 gr
6 jam
Klepon (jajanan pasar)

Klepon (jajanan pasar)

Udah lama pengen banget bikin ini Cari resep yg paling simple dan nemu resep nya ce @cook_2668114

1 jam
Bika ambon

Bika ambon

saya sangat suka sekali dengan kue ini, jika ingin membeli nya harus ke medan, sementara saya tinggal d batam, lalu saya mencoba untuk membuat sendiri, dari segi tekstur hampir mirip bika ambon, tetapi rasa dan aroma nya kurang mirip karena lebih dominan aroma ragi, sementara bika ambon yang asli menggunakan air tuak atau nira, tetapi untuk resep bika ambon menggunakan air tuak, masih saya dalami lagi, masih tetap ingin mencoba resep bika ambon yang asli menggunakan air tuak.