253. Apem Mekar (Kue Mangkok)

Dipos pada April 6, 2022

253. Apem Mekar (Kue Mangkok)

Anda sedang mencari inspirasi resep 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 253. Apem Mekar (Kue Mangkok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 253. Apem Mekar (Kue Mangkok) memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi Cookpaders โค๏ธ Suka bikin Kue yang Jadul-jadul.. Kata teman-teman G3C, Kue Apem tidak Wajib Mekar, tapi karena lagi ngetrend Yang mekar, jadi kepingin Nyobain, hasil dari Cooksnap @Desriayu_Ecy. Resep Asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14169680-kue-mangkok-marble?invite_token=6xLCFAcisKTZrNhWZLSRSF9q&shared_at=1632077930 Ikutan bikin Caption sesuai yang Saya praktek-kan. CAPTION : 1. Cetakan jangan diolesi Minyak. 2. Kukus Cetakan terlebih dahulu, biar Kue Mangkok mudah dilepas. 3. Tuang Adonan hampir penuh. 4. Beri jarak satu Cetakan dalam kukusan. 5. Kukus Apem saat Kukusan benar-benar panas. 6. Kukus dengan Api Besar. 7. Air bawah kukusan jangan terlalu banyak, dan jangan terlalu sedikit. 8. Bungkus Tutup Panci dengan Kain, supaya air di redam kain. 8. Jangan dibuka hingga Apem Matang, (15 hingga 20 menit) 9. Lepaskan Apem dlm kondisi hangat atau dingin. #KueMangkok #ResepSastraCintaSemestaDewi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 253. Apem Mekar (Kue Mangkok):

  1. 130 gram tepung beras
  2. 60 gram tepung terigu protein sedang
  3. 60 gram tape buang sumbunya (Opsional)
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1/2 sdt ragi instan
  6. 250 mil Santan
  7. 120 gram gula putih
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. sesuai selera Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat 253. Apem Mekar (Kue Mangkok)

1
Siapkan Bahan (Saya pakai tepung terigu protein tinggi) Ket. Gambar praktek pertama, takaran tape untuk adonan 1.000 gram tepung beras.
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 1
2
Rebus Santan, garam dan gula hingga gula larut (tidak sampai mendidih) (Bisa juga menggunakan air suhu ruang) Campur dua tepung, tape, dan ragi instan. Tuang Santan hangat kuku sedikit demi sedikit. Ket. Gambar gula tidak saya rebus, karena Saya praktek 2x dengan menggunakan @air suhu ruang @Santan
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 2
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 2
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 2
3
Aduk adonan hingga lumer, Kemudian tutup dengan kain dan diamkan 30menit/biar mengembang.
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 3
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 3
4
Setelah mengembang, aduk rata, tambahkan Baking powder, kemudian Saring (bila tidak menggunakan tape, tak perlu di saring) Tambahkan pewarna sesuai selera.
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 4
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 4
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 4
5
Kukus Cetakan hingga mendidih, tuang dengan adonan mendekati penuh. (Jangan lupa diaduk sebelum adonan dituang ke cetakan, hingga buih berkurang) Kukus selama 15-20 menit/sampai matang, dengan api paling besar. (Jangan dibuka sebelum matang) Ket. Gambar penuhnya tidak rata, yang agak penuh hasilnya lebih bagus.
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 5
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 5
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 5
6
Alhamdulillah, lumayan mekar, meski tidak mekar banget. @gambar 2 praktek pertama tanpa Santan. Selamat Mencoba โค๏ธ
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 6
253. Apem Mekar (Kue Mangkok) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu Super Lembut

Putu Ayu Super Lembut

Untuk #PekanPosbar aneka masakan dikukus "Sensasi sehangat sauna", saya buat putu ayu super lembut, hasil cooksnap resepnya ibuk Cory Rahmaniah. Tekstur kuenya lembut banget, dan nggak bau amis telur, hmmm yummy . #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id

Kue Pukis

Kue Pukis

by Amanda Alfrosia Siahaan (sumber resep: Kitab masakan Nusantara)

Kue lumpur motif cantik

Kue lumpur motif cantik

Hari minggu pikniknya didapur saja. Otak atik bahan bikin cemilan. Kue lumpur dg bahan seadanya,gak ada kismis ak bikin motif sj kuenya biar lbh cantik. Slalu saja aku cari resep yg paling simpel dan sederhana.Tinggal cemplung2kan saja semua bahan dlm blender. Karena sebenarnya suka males klo harus ribet dg alat,cara dan bahan yg bermacam2 ๐Ÿ˜€ dan ini hasilnya bagus banget. Pas sekali dg cuaca yg gerimis diluar. Yukk disimak, smg bermanfaat

14 biji
1jam
Putu Ayu Labu Kuning

Putu Ayu Labu Kuning

Dikasi labu kuning sama tante, bingung mau diapain. Iseng2 cari inspirasi di instagram, akhirnya diputuskan bikin yg simpel2 aja. Labu bisa diganti ubi ungu, ubi kuning atau talas. #cookpadcommunityjakarta #cookpadcommunitysurabaya

30-35 buah
60 menit
Kue mata roda

Kue mata roda

Ikut meramaikan event #JajananTradisional kebetulan punya singkong dan pisang dibikin ini ajalah utri singkong isi pisang,tetapi didaerah laen punya nama laen juga loh ada yg menyebutnya mata roda dll kue ini enak kenyal gurih wangi. Memang pesona jajanan tradisional indonesia itu tu tiada duanya, walaupun sekarang banyak bermunculan jajanan moderent tetapi ciri khas dari keragaman jajanan tradisional indonesia selalu jadi nomer satu dihatiโคโคโค #JajananTradisional

Dadar Gulung isi Ketan Hitam

Dadar Gulung isi Ketan Hitam

Masih punya bubur ketan hitam, langsung saya manfaatkan untuk membuatnya sebagai isian dadar gulung. Untuk varian isi dadar gulung, banyak variasinya yaa, boleh kelapa unti, vla buah dllโ€ฆ Yuk coba buat.. #dadargulunglingga #dadargulungketanhitam #dadargulung %Cookpadcommunity_jakarta

16 pc
Bakpia Kacang Hijau Simple

Bakpia Kacang Hijau Simple

Assalamualaikum aku mau bagiin resep bakpia isi kacang hijau yang legit dan lembut nih yorobun. yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
1 Jam
Pastel Isi Mie

Pastel Isi Mie

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo)

Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo)

Tumini, alias tumpeng mini sekarang ini tidak selalu dari nasi dan lauk pauknya, berbagai macam kue, seperti donat, puding pun bisa dibuat menjadi tumpeng. Tumpeng sendiri biasa disajikan untuk perayaan, bisa perayaan ulang tahun, hari kemerdekaan, dan perayaan yang lainnya. Dan tumini onde onde kumbu kacang ijo ini dibuat sebagai perayaan ulang tahun mbak @rubini_19097376 (dari Timlo Solo) yang sedang merayakan hari kelahirannya yang ke 45 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜. Segala doa terbaik dipanjatkan kepada mbak Bini, yang juga sedang kehilangan ayahanda tercintanya, semoga beliau husnul khotimah dan mbak Bini sekeluarga diberi kesabaran serta keiklasan. Amin... Source @cook_18507037 https://cookpad.com/id/resep/15273291-onde-onde-kumbu?ref=profile #TimloGA_Rubini #PosbarIdaman #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

-/+22 buah
Kue Mangkok, chewy tape singkong

Kue Mangkok, chewy tape singkong

Pengen kue mangkok yang empuk lembut warna warni. Mumpung punya tape, saya pinjam resepnya mbak Ana @anadiani. Hasilnya enak bangeet... chewy dan lembut. 12 roti kukus panas langsung habis ๐Ÿ˜

12 pcs
45 menit
832. Pukis Labu Kuning

832. Pukis Labu Kuning

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Punya labu kuning di kulkas hanya sepotong, rencana mau dibikin campuran kolak. Elah, tiba-tiba pingin bikin Kue Pukis dari labu kuning. Jadi deh kudapan sederhana di akhir pekan. Alhamdulillah disuka warga. Dicoba yuk Sist & Bro ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹๐ŸŒน (2021-057). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

5 porsi
60 menit
Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Ada saudara yang mau akad niih ...naah kebetulan bnyak sisa kelapa dri pada bingung dibikin apa enaaknya bikin putu ayu ini aja buat oleh2 saudara ..yuk mom langsung aja eksekusi ๐Ÿ˜

Kue Pancong

Kue Pancong

10 porsi
30 menit
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Bikin kudapan manis di weekend kemarin.. Lumpur surga lumerrrrr, MasyaAllah.. Apalagi klo sudah keluar dari chiller, makin makin enaknyaaa lumer dingin manis legit gurihโค๏ธ

30 menit
#367. Klepon Gula Merah

#367. Klepon Gula Merah

Kembali ke jajanan pasar ๐Ÿ˜ Gula merah nya yang banyak, biar muncrat pas dimakan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Pastel Sayur Ayam Telur Renyah

Pastel Sayur Ayam Telur Renyah

Nyobain beberapa resep kulit pastel, ini cocok bangett.. makasih mba Nana Hanif โค๏ธ

90 pcs
2 jam
162. Cucur Gula Merah

162. Cucur Gula Merah

Cucurnya enak,selamat mencoba membuatnya๐Ÿฅฐ๐Ÿ™๐Ÿป Source : YouTube mama athanaufal #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep