Kue Ketan Talam Labu Kuning

Dipos pada April 17, 2022

Kue Ketan Talam Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Ketan Talam Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Ketan Talam Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Ketan Talam Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Ketan Talam Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Ketan Talam Labu Kuning adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Ketan Talam Labu Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Ketan Talam Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ketan Talam Labu Kuning memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah,,, mumpung lagi mau 🤭🤣,,,setelah 7 tahun eh sekiaaan purnama,,,posting resep lagi di Cookpad,,semoga bermanfaat 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ketan Talam Labu Kuning:

  1. Bahan Lapis Ketan :
  2. 100 ml santan
  3. 300 grm beras ketan
  4. 2 lembar daun pandan ikat simpul
  5. 1/4 sdt garam
  6. 300 grm (berat bersih setelah di kukus) labu kuning, kukus
  7. 50 grm tepung beras
  8. 100 grm tepung tapioka
  9. 300 ml santan
  10. 150 grm gula pasir (sesuai selera)
  11. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ketan Talam Labu Kuning

1
Cara buat lapisan ketan: ✓ Rebus santan + garam + daun pandan dengan api sedang sampai mendidih, kemudian Kukus beras ketan 15 menit, lalu aron ketan dengan santan, aduk rata diamkan 15 menit, taruh ketan dalam wadah tahan panas / loyang yang sudah di oles minyak, ratakan + padatkan, kukus selama 20 menit
Kue Ketan Talam Labu Kuning - Step 1
Kue Ketan Talam Labu Kuning - Step 1
2
Cara buat lapisan labu : ✓ Blender semua bahan sampai halus ✓ Tuang adonan labu pada lapisan ketan, ratakan, kukus kembali selama 25 menit / sampai matang
Kue Ketan Talam Labu Kuning - Step 2
3
Dinginkan, keluarkan dari loyang, potong2 dengan pisau yang di lapisi plastik
Kue Ketan Talam Labu Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pukis Bulat

Kue Pukis Bulat

Bismillah Jajanan pasar kesukaan. Pukis dianggap menjadi salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, tapi juga populer di Jawa Timur dan daerah di Jawa Tengah lainnya. (IDNtimes) Source @elabundaela #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_anggocetakan

Risoles isi ragut ayam tanpa telur

Risoles isi ragut ayam tanpa telur

Saya memanfaatkan bahan seadanya ,kebetulan menu makan siang hari ini perkedel kentang dan ayam goreng , kebetulan anak anak pengen cemilan ,lalu saya buat kan risoles dan rasanya uhhhh mantap 🤤😁,dan anak anak pun suka

30 buah
1jm
Nagasari

Nagasari

20 orang
1 jam
Kue Lumpur

Kue Lumpur

Kue yang enak dan lembut banget, yang topping kelapa kesukaan aku. Pas disajikan untuk santai dengan keluarga di rumah.

Kue Cucur Gula Aren

Kue Cucur Gula Aren

Gak pernah kebayang bikin kue cucur sendiri, Kue khas betawi yang rasanya manis ini biasa saya temui di pasar deket kantor yg lama. Saya suka nitip OB untuk beli disana.. Challenge dari tim C dan mamah cookpad emang bikin emak2 luar biasa... Beneran lho pas proses bikin merhatiin si adonan kue ini di tuang trus ngebentuk serat dan cincin itu amazing..sampe aku buat videonya 😅 Source : @dapoerliandra Note : • air gula harus disaring biar tidak ada ampasnya • saat tuang adonan minyak harus benar2 panas • gunakan api sedang agar tidak gosong #CocomtangPost_Sijalijali #PekanPosbar #JelajahKuliner #MakananKhasBetawi #MakananKhasJakarta #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

12 pcs
1jam 30 menit
#9. Klepon Mudah nan Lezat

#9. Klepon Mudah nan Lezat

. Bismillah.. Baru tau kalau bikin klepon simpel sekalii, MaasyaAllah.. Marii, buat dimakan hangat2 saat hujan :) Ini rasanya sudah pas banget, kata tamu yang datang sudah cocok dijadikan menu pesanan snack. Testi yg tidak disengaja, walau sy belum punya waktu utk mewujudkan, alhamdulillah.. :' Sumber: Ibu Melz Kitchen @cook_4766710, terimakasih banyak atas resepnya, saya tulis ulang dg sedikit perubahan *) Utk tanpa timbangan, sy sertakan takaran di bawah

relatif
30 menit
Kue talam kacang merah

Kue talam kacang merah

#OlahanKacangSpesial

Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁

Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁

Karena anak suka ngemil jadilah puter otak untuk buat sendiri coba2 resep ini yg paling cocok dan anti gagal. Selamat mencobaaaa

20pcs
2 jam
Onde - Onde Super Empuk

Onde - Onde Super Empuk

Onde-Onde empuk ini sangat cocok dinikmati bersama teh atau kopi di pagi atau sore hari. Selamat mencoba!

12 porsi
60 menit
Dongkal /Awug

Dongkal /Awug

Ikut posbar Mamah #JajananTradisional sekalian ikutan juga #GelarTikar_Depok. Baru pertama kali nyoba bikin ini. Dongkal ini makanan khas Betawi, di Bandung juga ada, tapi namanya awug. Bahan semua ada, td pagi eksekusi, begitu mateng ditinggal dulu wara-wiri 😆baru sempet foto abis dhuhur. Alhamdulillah masih ada sisa, td pesen ke kaka, boleh dimakan sisain aja 5-6 yaa.. Dan beneran dong disisain 6,hihi.. Biasanya kalo ga gitu giliran mau foto udah kemana, tandanya harus bebikinan lagi😅. Resep Dongkal ini enak, ga ngeprul alias kokoh tapi empuk. Makasih yaa bun @pawonerna_9058048 resepnya.. #GelarTikar_Depok #JajananTradisional #MakananKhasBetawi #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

12 buah
45 menit
Wadai Bingka Kentang Kukus

Wadai Bingka Kentang Kukus

Wadai(kue) Bingka khas banjarmasin yg sangat di gemari,berbahan dasar tepung,telur dan kentang tercipta kue yg enak,manis dan lembut. Pada umumnya bingka kentang khas banjar itu di bakar/panggang dlm loyang khasnya loyang bunga tp kali ini aku bikin bingka kentang yg dikukus dngn loyang persegi aja dn sedikit dihias biar terlihat cantik😁😘 Untuk santan harusnya sama seperti yg di bakar,menggunakan santan lalaan yaitu santan kelapa yg direbus sampai mendidih,didiamkan kemudian diambil santan kental atasnya,dan telurnya telur bebek,tp kali ini aku bikin yg simplenya aja..telur ayam biasa dan santan instans😁. #PekanPosbar #SerbaDiKukus #BamasakBaimbai #NangBasumap #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Gatot mandi lumpur

Gatot mandi lumpur

Makanan ini saya olah karena biasa saya goreng.. Dan saya mau mencoba hal baru saja... Karena bermacam olahan berbahan gatot dan saya tidak ingin ketinggalan juga mencoba yang lain

4 orang
± 30 menit
Nagasari sukun

Nagasari sukun

Punya buah sukun tadinya mau di buat kripik eeh mls banget, lama"buah sukunnya jadi lembek dan tidak bisa di iris tentunya, sayangkan klo di buang mau di buat bolu telurnya gak ada... Akhirnya dari pada keburu busuk di buat nagasari aja tetep enak kok jadi temenya ngopi... #belajarbarengcookpad

1 keluarga
20 menit
Kue Rangi Coklat-Selai Stroberi

Kue Rangi Coklat-Selai Stroberi

Kue rangi merupakan salah satu kue tradisional khas betawi yang sudah jarang ditemukan. Kue rangi terbuat dari campuran tepung tapioka,(yang disebut orang betawi tepung sagu) kelapa muda parut dan santan. Kemudian dipanggang menggunakan cetakan khusus diatas tungku kecil. Kali ini aku membuat kue rangi dengan sedikit sentuhan modern. Aku tambahkan bubuk coklat pada adonan kuenya. Saus kinca sebagai pelengkapnya, aku ganti dengan selai stroberi homemade. Aku masak menggunakan teflon karena tak punya cetakan khusus. Resepnya dari @eka_kkDygta 👉 https://cookpad.com/id/resep/9681535-kue-rangi?invite_token=PTRPawtczvCzkwxm28XS48NA&shared_at=1628379162 Ternyata di palembang pun ada kue rangi ya🤗 #MasakanKhasJakarta #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #CocomtangPost_SiJaliJali

10-12 buah
1 jam 30 menit
Bolu Karamel

Bolu Karamel

Pengin buat bolu karamel, pake resep ini hasilnya bagus, bersarang.

15 potong
2 jam
624. Kue Pukis

624. Kue Pukis

Kue Pukis percobaan pertama pakainya setengah resep hasilnya alhamdulillah horrayyy💃💃💃 Buatnya terlalu niat jadinya pas nuang terlalu meleber gaes Meleber kek pahaku yang semakin meleber eh🤣🤣🤣 Aduhai mamak aku terlalu bersemangat alhasil kan itu mengembang pukisnya Lengket lah saling berdekatan tak mau pisah Jadilah saat diangkat menyatu tak terpisahkan Eh bisa deng dipisah🤣 Wes pokok pas dimakan ini beneran enak mak Makasih mamak @rafashaka ya resepnya Aku buat yang tanpa apa-apa mak Niat kukasih toping ala-ala nda jadi karena udah beleberr Hilang lah cita-citaku 🤭 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Putu ayu merah putih

Putu ayu merah putih

Bismillah, meramaikan posbar #KopiJos dengan tema yang spesial bulan agustus, yaitu tema kemerdekaan atau merah putih,, saya bikin putu ayu, jajanan pasar atau tradisional yang jadi favorit hampir semua rakyat Indonesia, tapi kali ini saya modif putu ayu nya yang biasa berwarna hijau dari pandan saya ganti jadi warna merah, dan putihnya murni dari kelapa parut yang sudah dikupas bagian coklat belakangnya,,, dirgahayu Indonesia ku, lekas membaik dan lekas pulih Indonesia ku, semoga ditahun selanjutnya Indonesia makin jaya dan makin menang . . Aamiinn Source : ibuk @ibukcory19 #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Cenil Merah Putih

Cenil Merah Putih

@dapoercho2bi masih spesial agustusan, semangat semangatnya masak yang merah putih, ini mewakili jajanan tradisional khas indonesia, membuat nya pun tidak sulit, trimakasih mb @dapoercho2bi sudah berbagi inspirasi resep cenil merah putihnya, enak mb, jadi bisa bikin sendiri sewaktu waktu pengen, cepat membuatnya cepat pula menghabiskannya #JajananTradisional #MerahPutih #Cooksnap #Cookpadcommunity_Surabaya

Bakpia Merah Putih (1000 layer)

Bakpia Merah Putih (1000 layer)

Source : IG Fibercreme Untuk urusan per-bakingan bagi saya selalu yang pertama. Semua hasil baking ada yang berhasil ada yang gagal, walaupun gagal saya tetap mencoba lagi.. karena disitulah asiiknyaa. Begitu juga untuk “BAKPIA”. Pertama kali buat bakpia dan ini pakai resep dari IG nya Fibercreme. Ga menyangka langkah pembuatannya jelas dan hasilnyaa enaak. Saya pun baru pertama kali pakai fibercreme. Ternyata banyak manfaatnyaa, karena mengandung serat yang tinggi. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Malang

8 buah
1 jam