Bika Ambon Coklat Teflon

Dipos pada April 17, 2022

Bika Ambon Coklat Teflon

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon Coklat Teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon Coklat Teflon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon Coklat Teflon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon Coklat Teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon Coklat Teflon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Coklat Teflon memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penampakannya seperti Bolu Karamel, tapi bukan lho, melainkan Bika Ambon Coklat. Bika Ambon Coklat ini sebenarnya jalan tengah antara saya yang penggemar Bika Ambon dengan anak-anak yang doyan cemilan yang ada coklatnya πŸ˜€πŸ˜€.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon Coklat Teflon:

  1. Bahan 1:
  2. 400 ml santan
  3. 1 sdt pasta coklat
  4. 3/4 sdt garam
  5. Bahan 2:
  6. 130 gr tepung terigu
  7. 150 gr tepung tapioka
  8. 28 gr serbuk minuman coklat (saya pakai Chocodrink)
  9. 1 sdt vanili bubuk
  10. Bahan 3:
  11. 4 butir telur
  12. 260 gr gula pasir
  13. Bahan 4:
  14. 60 gr margarin, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon Coklat Teflon

1
Siapkan bahan. Campur bahan 1 lalu masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan kompor. Biarkan hangat.
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 1
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 1
2
Campur bahan 2. Setelah bahan 1 hangat lalu campur dengan bahan 2. Aduk hingga rata, diamkan lebih kurang selama 45 menit hingga berbuih (tutup wadah).
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 2
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 2
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 2
3
Sementara itu, kocok telur dan gula pasir (bahan 3) hingga gula benar-benar larut.
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 3
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 3
4
Setelah campuran santan dan tepung mengembang, campur dengan telur & gula pasir yang sudah dikocok serta margarin leleh, aduk hingga tercampur rata (adonan agak encer ya). Diamkan selama 1 jam (hingga berbuih banyak).
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 4
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 4
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 4
5
Siapkan teflon (saya pakai doublepan), oles tipis dengan margarin. Tunggu hingga PANAS baru tuang adonan TANPA DI ADUK. Panggang dengan api sangat kecil selama lebih kurang 30 menit tanpa ditutup. Setelah kelihatan bersarang, baru tutup teflon.
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 5
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 5
6
Panggang kembali hingga benar-benar matang. Jika ingin bagian atas agak kecoklatan, balikkan doublepan pelan-pelan. Panggang kembali sebentar.
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 6
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 6
7
Sajikan.
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 7
Bika Ambon Coklat Teflon - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

PUKIS ala KFC

PUKIS ala KFC

Bikin pukis yang ada toppingnya. Biar makin enak dan cantik . Ga kalah deh sama pukis yang punya kfc . Yuk yang mau tau caranya simak video lengkapnya di yt channel : bunda nissa https://youtube.com/c/BundaNissa #combongabibita_anggocetakan #cookpadcommunity_bogor

1 menit
Kue Pepe

Kue Pepe

Kue Pepe merupakan salah satu kue tradisional dari Betawi dengan bentuk seperti kue lapis. Kue ini terbuat dari tepung sagu yang dimasak dengan santan dan gula sehingga tekstur nya lembut dan kenyal. Sumber resep : @adityadamayanti #CocomtangPost_Sijalijali #CookpadCommunity_Tangerang #MasakankhasJakarta #PekanPosbar #CookpadIndonesia

1 loyang
60 menit
Nagasari / Nogosari

Nagasari / Nogosari

Lagi pengen banget nogosari

4 orang
1 jam
Kue Thok (Kue Ku)

Kue Thok (Kue Ku)

Jajanan tradisional kali ini masih sering kita jumpai di pasar² tradisional, di toko kue dan di berbagai acara. Terutama di Tegal, setiap ada acara nikahan, mama mertua pasti menyajikan kue ku sebagai hidangan di meja. Biasanya kue ku ini identik dengan warna merah dan oranye, dengan isian kacang hijau yang di lumatkan. Dan bentuknyapun bisa di bentuk seperti buah2an. Kue ku di jadikan pelambang panjang umur di waktu imlek itu, di karenakan kura² yang memang umurnya panjang. Sayangnya warna merahnya kurang ngejreng yaa .. efek kurang banyak ngasih pewarna merahnya. Masih dalam rangka #Kopijos_MerahPutih kue ku ini aku bentuk super unyu, biar kakak Naura tertarik untuk memakannya. Ini enakk looh ... rugi deh kalau enggak nyobain. 😁🀭 Source : sajiansedap.ig #Kopijos_MerahPutih #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #dapursandra_kueku

271. Bingka Gula Merah

271. Bingka Gula Merah

Salah satu kue khas Kalimantan Selatan, inspirasi dari bunda @daniar. Kalo resep asli pakai daun pandan, tapi karena sy tidak punya jadinya sy skip. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14658047-bingkabikang-gula-habang?invite_token=GDReasaq9jdaG8HsULuD2eDd&shared_at=1630669639

Onde-onde ketawa

Onde-onde ketawa

Onde2 adalah makanan khas dari kota kelahiran saya di Jawa Timur, yaitu Mojokerto. Tapi kalau onde2 ketawa saya kurang paham berasal dari daerah mana. Tapi sejak saya kecil saya sudah mengenal jajanan ini. Rasanya yang manis n gurih wijen membuat susah untuk berhenti makan. Resep onde2 ini saya dapat dari resep mbak @iffah_foodies. Rasanya renyah di luar n msh empuk di dalam. Semoga sukses trs y mbak. Resep @iffah_foodies Recook any tri #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover #cloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya

Nagasari

Nagasari

20 orang
1 jam
Pak thong ko/ apem putih

Pak thong ko/ apem putih

Si sulung suka banget kue ini, bahannya mudah di dapatkan Dan buat nya juga gak ribet πŸ€—πŸ€—πŸ€—hasil nya enak gak bikin enek.... Langsung ke resep aja ya mom's

Gemblong, takeran kecil

Gemblong, takeran kecil

Kalo bkin kebanyakan, dibesokin uda agak keras atau gulanya cair. Ini aku share resep cuma untk 4pcs mini @27gr doang. Sekali makan abis. Videonya bisa ditonton di IG@augie.santos

4pcs mini
Babongko (Kue Jongkong)

Babongko (Kue Jongkong)

Minggu ini member Cocomtang diajakin plesiran ke komunitas Kalimantan Timur. Setelah liat-liat beranda mba Griya Syar'i jadi pengen bikin jajanan tradisional Babongko ini.. Kue ini mirip dengan Kue Jongkong (Jawa Tengah), teksturnya lembut seperti bubur sumsum dan rasanya perpaduan manis gurih.. biasanya disajikan dengan bungkus daun pisang, tapi karena sekalian buat anak-anak saya pakai cup alumunium dan cup plastik.. Biar tampilannya cakep seharusnya saat tuang ke cup tunggu adonan dingin dulu, tapi karena saya buru-buru saat masih panas langsung tuang hasilnya gula aren nya meleleh naik dan tidak berhasil membentuk layer yang cantik πŸ€¦β€β™€οΈ #CookiesPlesiran_Mahakam #JajananTradisional #CookpadCommunity_Tangerang #Cookpad_Indonesia

9 cup
45 menit
264. Kue Lumpur Labu Kuning

264. Kue Lumpur Labu Kuning

Biasanya kue lumpur bahan dasarnya pakai kentang, karena punya stok labu kuning. Bolehlah kita gunakan aja.. rasanya tetep ennduuuLLL.... Sc: Oktavia permata Sari #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id

Kue Talam Tarutung

Kue Talam Tarutung

Source @marthanaibaho11 Ini adalah jajanan terkenal di daerah Tapanuli utara dan sekitarnya. Mirip bubur sumsum tapi lebih padat namun lembut dan silky (sumber: YT Dapursicongok) Sudah lama dicookmark baru dibikin sekarang, ini pun setengah resep. Takaran gula dan santan saya kurangi cukup banyak tapi ngga mengurangi kelezatannya. Teksturnya juga lembut dan lumer di lidah. Pokoknya wajib dicoba yah πŸ˜† Saya tulis sesuai resep aslinya ya. https://cookpad.com/id/resep/6465693-kue-talam-tarutung?invite_token=bdx4erh1QwYXePDoj4BiAks6&shared_at=1629003553 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #JajananTradisional

2 orang
30 menit
Kue Lumpur Nangka

Kue Lumpur Nangka

Ditawarin paman sayur keliling buah nangka, langsung kepikiran buat bikin kue lumpur ini, wangii sekali, enak banget lembuttt #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

15-20 menit
Carabikang Merah Putih

Carabikang Merah Putih

Kangen jajanan tradisional dan sudah lama kepingin bikin sendiri.... Akhirnya bisa juga membuat sendiri πŸ€—

16 buah
1 jam
Kue Talam/Wadai Amparan Tatak

Kue Talam/Wadai Amparan Tatak

Assalamualaikum.ketemu lagi dengan tema jajanan Daerah/Nusantara.aku bikin kue yang selalu ada di bulan Ramadhan enak dan legit,Favorit keluarga aku. Aku pakai loyang ukuran kecil bundar. baru sempat ku posting.resep dari Nenek aku tercinta.😍😍😍 #JajananTradisional #KueKhas_Banjarmasin #JajananNusantara #CookpadCommunity_ Balikpapan

Kue Talam Jagung Pandan

Kue Talam Jagung Pandan

#StokResep #KueTalamBundaMelvy #PekanPosbar #SerbaDiKukus Source : IG Veronica Dhani

10 buah
30 menit
Cenil menul menul (no atos)

Cenil menul menul (no atos)

Cenil salah satu jajanan ndeso/jarang ditemui zaman sekarang. Makannya bs dicampur dg gula halus/pasir, bs juga dg juruh/kinca. Kbnyakan orang2 bikin cenil kadang jdi atos/alot. Dg resep ini nggk ada tuh cenil yg atos2 gitu. Selamat mencobaaa 😊😊😊 jangan lupa recook ya

banyak
1 jam
Lopis Pandan

Lopis Pandan

Resep ke -289 Source :Yt.Cooking With Hel

Lemet singkong gula merah

Lemet singkong gula merah

Salah satu makanan tradisional kesukaan suamiku 😁

1 porsi
30 menit