Putu ayu merah putih

Dipos pada April 17, 2022

Putu ayu merah putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu ayu merah putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu ayu merah putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu ayu merah putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu ayu merah putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu ayu merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu ayu merah putih memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, meramaikan posbar #KopiJos dengan tema yang spesial bulan agustus, yaitu tema kemerdekaan atau merah putih,, saya bikin putu ayu, jajanan pasar atau tradisional yang jadi favorit hampir semua rakyat Indonesia, tapi kali ini saya modif putu ayu nya yang biasa berwarna hijau dari pandan saya ganti jadi warna merah, dan putihnya murni dari kelapa parut yang sudah dikupas bagian coklat belakangnya,,, dirgahayu Indonesia ku, lekas membaik dan lekas pulih Indonesia ku, semoga ditahun selanjutnya Indonesia makin jaya dan makin menang . . Aamiinn Source : ibuk @ibukcory19 #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu ayu merah putih:

  1. 2 butir telur ayam
  2. 150 gr gula pasir
  3. 1 sdt sp
  4. Sejumput garam
  5. 130 gr tepung terigu
  6. 65 ml santan instan
  7. 2 sdt pewarna makanan merah tua (rajawali)
  8. Bahan lainnya :
  9. 1/2 butir kelapa parut (kupas bagian coklatnya)
  10. 1/4 sdt garam
  11. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Putu ayu merah putih

1
Campur kelapa parut, garam dan daun pandan, aduk rata kukus selama 10 menit, angkat sisihkan
Putu ayu merah putih - Step 1
2
Masukan telur, gula pasir dan sp kedalam baskom, lalu mixer dengan speed tinggi sampai putih kental berjejak
Putu ayu merah putih - Step 2
3
Masukan tepung terigu, mixer dengan speed rendah sampai tercampur rata, lalu susul dengan memasukan santan instan dan pewarna makanan, mixer lagi sampai tercampur rata
Putu ayu merah putih - Step 3
Putu ayu merah putih - Step 3
4
Siapkan cetakan putu ayu, lalu oles tipis dengan minyak, masukan sedikit kelapa parut tekan tekan, lakukan sampai selesai, ambil 1 sdm penuh adonan tuang kedalam cetakan berisi kelapa parut, atau masukan adonan 3/4 cetakan, lakukan sampai adonan habis
Putu ayu merah putih - Step 4
Putu ayu merah putih - Step 4
5
Kukus selama 15-20 menit, tutup diberi kain bersih, panci sebelumnya dipanaskan terlebih dahulu, angkat keluarkan dari cetakan, sajikan
Putu ayu merah putih - Step 5
Putu ayu merah putih - Step 5
Putu ayu merah putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Putu Tanpa bamboo

Kue Putu Tanpa bamboo

Udah jarang banget orang jualan putu.. sekalinya ada yg jual cepat bgt lewatnya, jd sering ketinggalan gak kekejar penjualnya.. Pas banget abis hujan, hawanya dingin pgn ngemil putu.. berhubung gak punya bambu, pakailah daun pisang.

1 jam
Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Inspirasinya dari Cooking With Hel. Langsung adopsi resepnya deh. Simpel dan cepet buatnya loh!

Apem Jawa

Apem Jawa

Suka sama kue apem ini, pas banget dirumah lagi ada bahan-bahannya. Jenis apem Nusantara tuh banyak ternyata ya dan setiap daerah mungkin berbeda nama-namanya, Ada apem yang pakai tape, apem nasi, apem gula merah dan yang pakai ragi. Kali ini saya bikin apem pakai ragi alami yaitu sourdough starter yang sehat dan siap pakai, walau tidak mumbul tapi ini tetap enak lho hehehe #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

3-5 orang
Lemet Singkong Rasa Nangka

Lemet Singkong Rasa Nangka

Liat ada singkong sisa kolak kemaren sayang kalau kebuang kebetulan ada nangka juga dirumah paaaas liat ibu bikin pepes mintalah aku sedikit daun, langsung aja aku bikin lemet kesukaan 😅 yuk eksekusi aja bahannya 👇 #lemet #Jajanantradisional #cookpadcommunity_malang

Talam Ayam Suwir Pedas

Talam Ayam Suwir Pedas

Biasa talam bikinnya dari ubi, coba yuk bikin dari tepung beras & tapioka, trus santan aku ganti sama fiber creme,dikasih topping ayam suwir menjadikan rasa Talam yang berbeda ,lembut ,gurih dan ada pedas-pedasnya😊 #TalamAyamSuwir #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Wingko Babat Anti Gagal

Wingko Babat Anti Gagal

Wingko salah satu jajanan jadul yg sangat terkenal karena rasanya yang gurih manis legit. Kalo makan wingko ini saya suka yg agak gosong2 gitu😀 yuk mari kita langsung buat. Wingko ini walaupun udah dingin tetap lembut dan empuk enak😋

Dongkal/Awug

Dongkal/Awug

Source: @mayhai_107 Yeiyyyy postingan ke #135 di tahun 2021, Postingan ke 400 di akun cookpad🥰🤩😁 Kue Dongkal,jajanan manis yang legendaris khas Betawi, Bahagia banget ada kegiatan #gelartikar_depok jadi bisa tw info tentang kue legendaris Dongkal, kue ini mirip kue putu, dulu sy juga lumayan sering jajan kue ini di pasar tapi kalau di Palembang sy kurang tw ini disebut kue apa😌 Happy banget bisa praktek bikin kue ini,ternyata gak sulit, pas disajikan ke suami beliau komen "loh ini kan dulu sering makan tapi kynya sekarang udah jarang" #gelartikar_depok #cookpadcommunity_palembang #tetepkenyangtanpanasi #wongkito_merdekatanpanasi

Kue Talam Tarutung

Kue Talam Tarutung

Source @marthanaibaho11 Ini adalah jajanan terkenal di daerah Tapanuli utara dan sekitarnya. Mirip bubur sumsum tapi lebih padat namun lembut dan silky (sumber: YT Dapursicongok) Sudah lama dicookmark baru dibikin sekarang, ini pun setengah resep. Takaran gula dan santan saya kurangi cukup banyak tapi ngga mengurangi kelezatannya. Teksturnya juga lembut dan lumer di lidah. Pokoknya wajib dicoba yah 😆 Saya tulis sesuai resep aslinya ya. https://cookpad.com/id/resep/6465693-kue-talam-tarutung?invite_token=bdx4erh1QwYXePDoj4BiAks6&shared_at=1629003553 #CookpadCommunity_Depok #Rekreasi_Depok #JajananTradisional

2 orang
30 menit
Carabikang Merah Putih

Carabikang Merah Putih

Kangen jajanan tradisional dan sudah lama kepingin bikin sendiri.... Akhirnya bisa juga membuat sendiri 🤗

16 buah
1 jam
Tetel / Jadah Merah Putih

Tetel / Jadah Merah Putih

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Pekan ini NingMin Manager Surabaya-Malang-Bali ada posbar Kreasi Jajanan Nusantara tema Kemerdekaan. Bikin Tetel/Jadah kue tradisional Jawa, terutama banyak dijumpai di bagian Timur. Berbahan dasar beras ketan putih, kelapa parut dan santan, lalu dikukus setelah matang ditetel/ diuleni (ditumbuk) hingga halus. Dari beras ketan yang memiliki ciri khas lengket tersebut, menjadi sebuah  simbol eratnya tali silaturahmi, persatuan kesatuan dan  persaudaraan antar sesama manusia. Oleh karenanya dalam lamaran adat jawa, ketan menjadi makanan wajib yang harus disiapkan. utamanya ketika prosesi pernikahan, dengan harapan pasangan pengantin tersebut bisa raket , akur, lengket, merekat kayaknya jadah ketan. (wartajowo.blogspot.com). Source resep: m.fimela.com Minggu, 22 agustus 2021 #AR_Merdeka #KreasiResepMerahPutih #JajananTradisional #JajananTradisionalIndonesia #PekanPosbarJajananTradisional #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id

Kue cucur

Kue cucur

Biasanya anak2 suka request beli kue ini kalo saya suka kepasar..coba2 bikin biar lebih hemat

30 biji
3jam
Kue Tradisional Mata roda

Kue Tradisional Mata roda

Ada sisia sedikit singkong, sisa bikin getuk.. Kasian dibiarkan, takut busuk dibikin cemilan mata roda 👀👀

Kue lumpur super moist ala Monami

Kue lumpur super moist ala Monami

Monami adalah toko kue sebelah kantor dimana saya menemukan hakikat kue lumpur sejatinya...the one n only....(bukan endors hanya kejujuran lidah ini)

21 pcs
1 jam
Serabi solo

Serabi solo

lagi musim dingin. giliran buat jajan yang baru. anak-anak minta serabi... ok lah kita coba resep dari channel 'the hasan video'. terima kasih resepnya ya. Sukses selalu

4-5 porsi
1 jam 55menit
Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Onde Onde Wijen Isi Kacang Hijau

Ada sisa kacang ijo cuman sedikit. Tiba2 pngn buat onde-onde. Perdana bikin alhamdulillah jadi dan nak bocil doyan. Walau bentuknya msh belum rapi. Ternyata bikinnya gk sesulit yg dibayangkan. Alhamdulillah nemu resepnya mb @monicalie97. Source : monicalie #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #Kopijos_KacangIjo #Timlo-EmangEnakDikacangin #CookpadCommunity_Solo

20-25 buah
45 menit
Gemblong Gula merah

Gemblong Gula merah

kue gemblong makanan waktu masih kecil, makanan kesukaan semua orang tahun 80-90an. makanan yang selalu ada disetiap warung (sekarang udah susah nyari gemblong diwarung, dipasar juga udah jarang). makanan jadul yang mulai tergeser dengan makanan kekinian.

Sagon alaala Rumah😍

Sagon alaala Rumah😍

Isengiseng bikin ini ngabisin tepung ketan🤣 enak juga si😋

15 pcs