Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis ubi ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis ubi ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis ubi ungu memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Masih dengan kreasi ubi ungu. Menghasilkan kue pukis yang montok-montok. Dan bisa bertahan empuk sampai 2 hari. Cocok untuk ide jualan. (1 resep menghasilkan 34 buah kue)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis ubi ungu:
- 5 butir telur
- 350 gr gula pasir (sesuaikan selera, suka manis bisa ditambah)
- 500 gr tepung terigu
- 250 gr ubi ungu kukus, haluskan,
- 500-550 ml (2 gelas) penuh) santan
- 2 sdm (30 gr) susu bubuk (saya pake 1 sachet susu bubuk @27 gr)
- 1 sdm (6 gr) fermipan, (saya pake 1 sachset saf-instan (11 gr))
- 100 g margarin (cairkan)
- Sejumput garam
- secukupnya Vanili
- Topping sesuai selera, aku gak pake
