Bika Ambon👩‍🍳

Dipos pada March 31, 2022

Bika Ambon👩‍🍳

Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon👩‍🍳 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon👩‍🍳 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon👩‍🍳, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon👩‍🍳 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bika Ambon👩‍🍳 adalah 20 psc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bika Ambon👩‍🍳 diperkirakan sekitar 90menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon👩‍🍳 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon👩‍🍳 memakai 16 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

30.07.21..Sudah lama banget ga plesiran ke medan sejak pandemi covid 19 ini😩biasanya klo pas ke medan selalu ga lupa oleh2 bika Ambon 'Zulaikha'😋penasaran sama kue satu ini, belum pernah coba buat, takut gagal🙈alhamdulillah pas program cookies weekend ini ketemu resepnya bika Ambon dari mb @zahraaliyah , hum.. Bismillah💪langsung eksekusi, liat bahan2nya g susah di cari, tinggal berdoa semoga hasilnya bersarang dan empuk🤲😋alhamdulillah setelah masak langsung donk dicicipin, huum... Yummy sekali,wangi daun jeruk, sereh, kunyit nya berasa banget, tambah creamy karena saya ganti santannya dengan fiber creme😋👍dan yang pasti kue bika Ambon ini karena kaya akan rempah yang pasti bermanfaat utk jaga imun tubuh makin meningkat 💪moms wajib coba resepnya ini ya, insya Allah anti gagal deh kalau ikuti resep dan langkahnya dengan benar, selamat mencoba moms💖👩‍🍳 Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13819068-bika-ambon-teflon?invite_token=BGi99qLruxCAf2oRiaynG4mS&shared_at=1627653592 #Cookpad_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_ZahraAliyah #CocomtangPost #CookpadPlesiran #Posbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon👩‍🍳:

  1. Bahan A:
  2. 350 ml santan (me:ganti fiber creme)
  3. 1/2 sdt kunyit bubuk
  4. 2 batang sereh, geprek
  5. 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya, remas
  6. Sejumput garam
  7. Bahan B:
  8. 70 gr tepung terigu serbaguna
  9. 150 gr tepung tapioka
  10. 1 sdt ragi instan
  11. Bahan C:
  12. 3 butir telur
  13. 160 gr gula halus
  14. 1 sachet SKM putih
  15. Bahan D:
  16. 60 gr margarin, lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon👩‍🍳

1
Siapkan semua bahan2nya. Masukkan semua bahan A dalam panci, masak sampai mendidih, setelah matang, angkat lalu saring. Kemudian tunggu hangat, lalu sisihkan.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 1
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 1
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 1
2
Siapkan bahan B, aduk rata. Lalu sisihkan.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 2
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 2
3
Dalam wadah lain, masukkan semua bahan C, aduk rata lalu sisihkan.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 3
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 3
4
Lelehkan margarin dalam panci, sisihkan.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 4
5
Masukkan bahan B ke dalam bahan A. Aduk rata, diamkan selama 15 menit.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 5
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 5
6
Setelah didiamkan 15 menit, lalu masukkan bahan C, aduk rata.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 6
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 6
7
Masukkan margarin yang sudah dilelehkan ke dalam adonan tadi, aduk hingga tercampur rata.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 7
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 7
8
Lalu tutup dengan plastik wrap. Diamkan selama 1 jam.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 8
9
Setelah 1 jam aduk lagi.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 9
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 9
10
Siapkan teflon/cetakan martabak mini yg sudah dioles margarin. Panaskan cetakan dengan api kecil.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 10
11
Setelah cetakan panas, tuang adonan bika. Masak hingga adonan berlubang.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 11
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 11
12
Setelah permukaan yang berlubang, tutup cetakan. Masak hingga matang dengan api kecil.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 12
13
Setelah matang, angkat, biarkan suhu ruang.
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 13
14
Alhamdulillah bersarang😍
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 14
15
Rasanya enak sekali, selamat mencoba moms💖
Bika Ambon👩‍🍳 - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Kuah Kinca Durian

Serabi Kuah Kinca Durian

Sabtu 31 Juli 2021....saatnya Semarak Pekan Cooksnap Admin Clover....Kali ini saya recook resepnya mbak Olive, yaitu serabi kuah kinca durian. Kebetulan punya durian yang di simpan di freezer. Resepnya anti gagal, terbentuk lubang lubang cantik di serabinya. Kuahnya sengaja tidak ditambah maizena karena dengan daging durian saja sudah cukup kental. Admin cantik Clover ada 5 orang, semoga saya bisa cooksnap semuanya. Terima kasih banyak MinCan Clover, yang program program nya telah membawa Clover semakin berkembang dan maju seperti sekarang. InSya Allah lelah nya berbuah pahala kebaikkan, Aamiin 🤲🙏.....❤MinCan Clover🤗 Source : olive bunda qonita #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookinglovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Pia Legong kw super

Pia Legong kw super

Source:@vb.Allen@faraleyama.waktu itu ada posbar bersama gadogadoindonesia tema makanan khas bali.saya berpikir karena saya ga pernah kesana akhirnya saya searching oleh oleh khas bali diantaranya yang buat saya ngiler itu pia nya🤤pas banget nemu resep yang endull takendul kendul..anti gagal ah suka pokonya 👌🏻yuk cobain ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #oleholehkhasbali

Wingko Pandan & Vanili

Wingko Pandan & Vanili

Bismillahirrohmanirrohim,....dirumah ada tepung ketan yg udah lama gak dibikin"😁😅...lagi cari" di youtube ada gak ya resep yang berbahan tepung ketan... Nah ada nih resep Wingko ..wah emang pengen kue yang manis"...setelah buka berbagai resep diper-youtube an mendaratlah ke resep mba Elli Yeyin...rasa wingkonya lembut dan gurih 😋 cuma saya buat 2 rasa biar gak penasaran 😜 ada rasa pandan dan vanila...yuk kita lihat resepnya dan eksekusi 💪😍 Source : Elli Yeyin (youtube) #wingkopandanvanili #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

13 pcs
Bika Ambon mini

Bika Ambon mini

Cukup JD favorit ye kecil" gini mknya g cukup satu klu SDH matang 😊😊

Wingko babat empuk tahan lama tanpa telur,anti gagal

Wingko babat empuk tahan lama tanpa telur,anti gagal

Resep nya beda sama yg dulu pnh sy buat mom,ini tanpa telur tapi lembut dan ga keras mskipun sampai ke esokan hari nya.

Putu ayu

Putu ayu

4 orang
50 menit
Awug / Dodongkal

Awug / Dodongkal

Awal tinggal di Bogor sering beli kue ini karena penasaran. Setelah dicoba rasanya mirip Iwel-iwel. Di Jawa Tengah atau Jawa Timur ada kue Iwel-iwel tapi terbuat dari beras ketan yg digiling dijadikan tepung, dicampur parutan kelapa, diberi irisan gula merah dan dibungkus daun. Sedangkan di daerah Sunda ataupun Betawi, kue Awug / Dodongkal terbuat dari tepung beras, parutan kelapa, irisan gula merah yg dikukus di dalam aseupan ( kukusan berbentuk lancip untuk membuat tumpeng ) dengan beralaskan daun pisang. Untuk rasa sih mirip, sama sama enak, legit, gurih manis. Yang penasaran yuk cobain resepnya. Saya cooksnap kepunyaan mba @mayhai_107 hatur nuhun mba, ijin reshare resep 🙏🏻🤗 #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bogor #CitaRasaJajananNusantara #Awug #Dongkal #Dodongkal #ComboAnjangsana_Depok

Putri Keraton khas Kalimantan

Putri Keraton khas Kalimantan

Bismillah setor resep ke 643 Source resep : CP @meldayanti satu kata untuk makanan ini Enak..... bikin ketagihan padahal sering makan dan sering beli waktu jaman ngantor dulu, tapi ga tau namanya kalau Putri Keraton, ngertinya cuma Puding Bakar Biskuit Marie Alhamdulillah akhirnya bisa bikin sendiri terima kasih mbak @meldayanti #Cookpadcommunity_Depok #GelarTikar_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #MPASI

Lumpur Labu Kuning

Lumpur Labu Kuning

Lagi musim labu kuning alias waluh, maka dibikinlah si lumpur Gold / Lumpur Emas dan bisa dijual juga 😁☺️ Hasil jadinya kurang lebih 40 an dengan cetakan 7 lubang.

Gegetas / Gemblong

Gegetas / Gemblong

Source : Ida Farida Suka banget sama gemblong 😋😋😋 manis,gurih dan legit,bikinnya juga gampang banget 😋 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

2. Jadah Tempe khas Jogja

2. Jadah Tempe khas Jogja

20 porsi
2 jam
#361. Talam Lapis Ketan

#361. Talam Lapis Ketan

Jajanan pasar yang ini, begitu dipotong langsung di-hap- ama misua 😄😄 Sama kayak aku, misua doyan ama kue tradisional ini. Walaupun proses nya agak ribet, tapi hasil nya mantap banget 👍👍

Lemet singkong pelangi

Lemet singkong pelangi

Mumpung ada singkong dari uti, jadi kepingin buat lemet tapi nggak punya daun, y udahlah pake cetakan aja hi..hi...

Pastel tutup

Pastel tutup

20 porsi
Serabi Kuah Kinca tanpa Ragi

Serabi Kuah Kinca tanpa Ragi

Lagi kangen serabi notosuman, cuma bisanya bkin yg pake kuah Kinca. Bkin nya simple, ga perlu di diemin dlu. Jadi ga ngabisin bnyak waktu.

Mini pukis

Mini pukis

Punya cetakan pukis sudah 12 th ga tersentuh. Baru hari ini coba resep pukis dr ig Liliana..enak Krn mini makan 4 ga trasa nambah bb 🤣🤣 Karena hasil.pukis dr cetakan jadulku kecil2 ternyata. Ga spt yg dijual org. Rasanya lembut ga padat Topping yg ada di rumah saja..cemilan hari minggu. #stayathome #Jelajahnusantara #CookpadCommunty_Sukabumi #jajananenak

30 pukis
1.5 jam