Klenyem singkong

Getuk Ubi

Bismillah Getuk ini jajanan masa kecil dulu, kalau sekarang sudah banyak variasinya ya ternyata MasyaAllah, Alhamdulillah balitaku jg doyan 🌻🌻 Resep dan inspirasi: Eli Yana Dwi Lestari Cloudy Cloud #Mbois_SerbaUmbi #MboisCoboy_SerbaUmbi #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya

295. Dongkal / Awug

Alhamdulillah masih bisa ikut meramaikan event kudapan dan jajanan tradisional minggu ini. Kali ini CS resep kue Dongkalnya mb @mayhai_107, yang enak dan gampang banget bahannya. Terima kasih inspirasinya mb 😊🙏 Kue dongkal, pertama kali dengar namanya agak berfikir keras..kenapa disebut dongkal, apakah kuenya keras jd butuh dicongkel..🤔 tapi ternyata tidak begitu 🤭 kue nya enak dan empuk berasa gurih dan manis. Tidak perlu didongkal dengan alat berat😆, itu hanya penaman saja dr masy Betawi. Karena dalam budaya betawi bahasa keseharian begitu dominan dalam bahasa formal, sehingga nama dongkal lebih familiar. Dongkal/congkel = mengeluarkan kue dengan cara dicongkel dari kukusan. Kue dongkal sendiri berbahan dasar tepung beras, kelapa parut dan gula aren/merah. Kue ini merupakan salah satu jajanan tradisional masyarakat Betawi. Kue dongkal dimasak dengan cara dikukus dengan mencampurkan semua bahan kue menjadi satu kemudian dicetak dalam wadah berbentuk tumpeng. #JajananTradisional #CSDepok_KudapanDepok #CookpadCommunity__Depok #Rekreasi_Depok Source : @mayhai_107

Wingko Babat

Pertama kali makan Wingko Babat dibawain sama tante sebagai oleh². Ternyata bahan dan cara membuatnya mudah. Saya pakai resep Bunda Rayyan @cook_220497. Rasa Wingko Babat nya enak gurih dan saat dingin pun nggak keras. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_bundarayyan #CookpadCommunity_Kalteng

Kulit Risoles

Talam Sira' a.k.a talam gurih

Bismillah... Kudapan ini di buat dari campuran tepung beras ,santan encer dan santan kental dan dikukus,tidak menggunakan pemanis dan perasa/penyedap,semuanya alami dari rasa masing² bahan.kudapan ini juga menjadi salah satu kuliner favorit khas daerah Sumbawa ,dan juga bakulan ibu sehari² Yuukk langsung ke resep 👇 #PekanPosbar #SerbaDikukus #Kopijos_Ngukus #CookpadCommunity_Yogyakarta #MakanSehatNggakSulitDikukusLebihPraktis

Putu ayu 2 telur

Masih belum move on sama kue serba ijo... Belum lama bikin bolu kukus pandan, sekarang bikin putu ayu nya... Dengan 2 telur bisa jadi kurang lebih 30 pcs. #pejuanggoldenapron

Risoles

Assalamualaikum....tadaaaa....akhirnya setelah melalui beberapa proses, jd juga risoles mewah nya 😊 😁. Iya tak namain mewah krn isinya mewah, pakai cream cheese rogout ayam. Ini gurih sekali ya moms, renyah di luar lembut di dalam. Cocok banget buat snack kalau pas arisan. Seperti biasa....juri masakanku anak² dan suami, dan mereka bilang TOP dan langsung ludes 😂 Berikut resepnya moms.... #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kue Rangi Coklat-Selai Stroberi

Kue rangi merupakan salah satu kue tradisional khas betawi yang sudah jarang ditemukan. Kue rangi terbuat dari campuran tepung tapioka,(yang disebut orang betawi tepung sagu) kelapa muda parut dan santan. Kemudian dipanggang menggunakan cetakan khusus diatas tungku kecil. Kali ini aku membuat kue rangi dengan sedikit sentuhan modern. Aku tambahkan bubuk coklat pada adonan kuenya. Saus kinca sebagai pelengkapnya, aku ganti dengan selai stroberi homemade. Aku masak menggunakan teflon karena tak punya cetakan khusus. Resepnya dari @eka_kkDygta 👉 https://cookpad.com/id/resep/9681535-kue-rangi?invite_token=PTRPawtczvCzkwxm28XS48NA&shared_at=1628379162 Ternyata di palembang pun ada kue rangi ya🤗 #MasakanKhasJakarta #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten #CookpadCommunity_Cilegon #CocomtangPost_SiJaliJali

Lumpur Surga Ubi Ungu

Source: Channel Youtube Nomimom Modified by: Corrie Permadi Kue lumpur ini lagi hits kayaknya ya.. saya lihat ada seliweran di page sy. Maka jadilah eksekusi ubi ungu yang saya beli. Sekalian setor buat tugas Pizza #CocomtangPost_KreasiUbi #CookpadCommunity_Tangerang

Dadar gulung vla ubi ungu

Resep aslinya, kulitnya yg ungu Tapi kalau kulit ungu dan vla juga ungu, tampak kurang cantik Jadi saya putuskan, kulitnya putih saja Resep ini terdiri dari 2, yaitu Kulit cooksnap dari @dapurkobe https://cookpad.com/id/resep/15187894-resep-dadar-ubi-ungu?invite_token=TgcQYc6CGgEuwZvNhYbn9Fvg&shared_at=1629622983 Vla cooksnap dari grace juwita https://cookpad.com/id/resep/2325893-kue-soes-vla-ubi-ungu?invite_token=qeF3P8xiYEHmijWApXZ7rhkH&shared_at=1629622942 #CoookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi

Pastel Labu Kuning

Lagiii ...olahan labu kuning yang bagi saya tidak mudah untuk mengolahnya, sekali lagi karena karakteristik labu. Meski saat masih mentah labu ini cukup keras, tapi begitu dikukus sangat banyak kandungan airnya. Diresep mbak @yoleenwang98 menggunakan air, tapi saya skip air. Karena adonan sudah cukup kalis meski tanpa air. Kenali bahan yaa...supaya hasil nya memuaskan 👌👌 Untuk isian saya pake resep sendiri, gunakan api kecil saat menggoreng #JajananTradisional #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_SelaluIstimewa

Putu ayu

Di kulkas masih ada sisa kelapa parut, di buang sayang😅 ya udah bikin putu ayu aja deh,lumayan buat cemilan anak2 #pekan posbar #serbakukus

Lapis sagu Pepe

Dongkal / Awug

Akhirnya terpenuhi sudah membuat si dongkal ini,,, yg termasuk kudapan khas Betawi... Betulkah begitu mbk @mayhai_107 ,, yg sbnrnya sdh bbrp minggu lalu hrsnya jln2 ke Depok. 🤭 Resep ini mudah dan dengan bahn yang simple,, klo di t4 saya namanya awug2 yg biasa dibungkus daun pisang lalu dibentuk gunung yg lengser 🤭.. sering bgt liat ibu2 bikin si awug ini,, tk kusangka aku juga mencobanya dengan bentuk yg simple pake cetakan. #Semampir_Depok #Rekreasi_Depok #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Talam Kopi topping Boba

Bismillah😊Resep nya terinspirasi dari salah satu Author favorit ku di CP, yaitu Mbak @frielinggasit Resep ² beliau ini sangat menginspirasi,khususnya buat aku yang masih awam banget di dunia perdapuran😍Resep nya tergolong unik dan Simple banget,step by step nya pun mudah di pahami, terimakasih Resepnya mba🤗ini beneran enak 🤤dan mudah di eksekusi🤗 Kue talam itu identik dengan Rasa Manis dan Gurih,bisa kita kreasikan dengan bahan apapun supaya lebih bervariasi. Nah..kali ini di kreasikan dengan Kopi dan di beri topping Boba di atasnya. Gurih nya Santan,wanginya Kopi dan Kenyal nya Boba bercampur menjadi perpaduan yang ciamik,beneran Enak dan MantuL deh pokonya,kalian wajib coba Resepnya di Rumah🤤🤗 #Cookpadcommunity_Tangerang

Klepon merah putih merdekaaaaa 🇮🇩

#Merahputih Mumpung 17agustus mau merayakan juga ah masak klepon merah putih merdekaaaaa Ini favorite kelg ku...cobain ya

Kue Ape Anti Gagal Enak Renyah

Risoles Roti Tawar Isi Sayuran

Mau bikin risoles, tapi males buat kulitnya, akhirnya cari yg praktis saja pakai roti tawar. Yuk dicoba...

Lemet Singkong

Bismillahirrahmanirrahim...... Alhamdulillah dapat ilmu lagi #BelajarBareng_Cookpad, kali ini #Kelas_MenulisResep..... Saya mah dari awal menulis resep ya begini, karena niatnya emang ingin berbagi, maunya resep itu mudah di pahami oleh semua teman-teman supaya gampang di ikuti. Makanya setiap langkah saya beri keterangan yang gampang di mengerti, disertai dengan foto prosesnya. Kalau masalah penggunaan bahan, (biasa dapat komentar dari teman-teman, "ini sih premium, bun".) Saya menyesuaikan selera keluarga, karena yang mengkonsumsi masakan saya kan mereka.... 😍 Okay, kali ini saya akan share salah satu kue tradisional yang jadi favorit keluarga. Lemet Singkong...ada juga yang menyebutnya Lepat Ubi, ada juga yang menyebut Ketimus.....beda daerah beda namanya, tapi rasa dan bahannya serta cara mengolahnya sama. Kue- kue tradisional yang tak lekang oleh waktu, kue-kue sederhana yang suka bikin kangen namun terkadang susah di dapat, tidak seperti roti atau kue kekinian yang selalu berseliweran di berbagai tempat. Hayoooo kue tradisional mana favoritmu.....😋 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 #MasakanBundaPashalenko #LemetSingkong #JajananTradisional #Olahansingkong #DiRumahAja #MasakItuAku #BelajarBarengCookpad #Kelas_MenulisResep #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Kue Dongkal / Awug

Masih dalam momen kemerdekaan, jadi hari ini icip2 jajanan tradisional khas salah satu daerah di Indonesia. Kue dongkal ini merupakan jajanan tradisonal khas Betawi, yang dibuat dengan bahan dasar tepung beras, diisi dengan gula aren dan dikukus. Cara buatnya jg sangat2 simple loh.. Yuk ikutan cobain jajanan tradisional khas betawi ini.. Source : @Donna Lubis #JajananTradisional #JajananTradisionalKhasBetawi