Bakpia Merah Putih (1000 layer)

Name: Bakpia Merah Putih (1000 layer)
Yield: 8 buah
Ingredients: Bahan A; 8 gr Fibercreme; 90 gr tepung terigu protein sedang; 15 gr gula halus; 30 gr margarin; 32 gr air; Bahan B; 75 gr tepung terigu protein rendah; 45 gr margarin; 1 sdt pewarna makanan warna merah (secukupnya); Bahan Isian; 35 gr Fibercreme; 65 gr kacang hijau; 40 gr gula pasir; 90 gr air; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanilli bubuk; 1 lembar daun pandan

Dipos pada April 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakpia Merah Putih (1000 layer) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpia Merah Putih (1000 layer) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpia Merah Putih (1000 layer), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakpia Merah Putih (1000 layer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakpia Merah Putih (1000 layer) adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakpia Merah Putih (1000 layer) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpia Merah Putih (1000 layer) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Merah Putih (1000 layer) memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : IG Fibercreme Untuk urusan per-bakingan bagi saya selalu yang pertama. Semua hasil baking ada yang berhasil ada yang gagal, walaupun gagal saya tetap mencoba lagi.. karena disitulah asiiknyaa. Begitu juga untuk “BAKPIA”. Pertama kali buat bakpia dan ini pakai resep dari IG nya Fibercreme. Ga menyangka langkah pembuatannya jelas dan hasilnyaa enaak. Saya pun baru pertama kali pakai fibercreme. Ternyata banyak manfaatnyaa, karena mengandung serat yang tinggi. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpia Merah Putih (1000 layer):

Bahan A
8 gr Fibercreme
90 gr tepung terigu protein sedang
15 gr gula halus
30 gr margarin
32 gr air
Bahan B
75 gr tepung terigu protein rendah
45 gr margarin
1 sdt pewarna makanan warna merah (secukupnya)
Bahan Isian
35 gr Fibercreme
65 gr kacang hijau
40 gr gula pasir
90 gr air
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanilli bubuk
1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bakpia Merah Putih (1000 layer)

Membuat isian : rebus kacang hijau dengan air yang mendidih selama 5 menit. Matikan api dan diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup. Rebus kembali dengan air mendidih selama 7 menit lalu diamkan kembali selama 30 menit dengan panci tertutup. Angkat dan tiriskan

Bakpia Merah Putih (1000 layer) - Step 1

Blender kacang hijau hingga agak kasar atau lembut sesuai selera. Tambahkan air, garam, dan fibercreme, blender lagi hingga tercampur rata.

Bakpia Merah Putih (1000 layer) - Step 2

Tuang adonan kacang ke dalam panci, tambahkan daun pandan vanilli bubuk. Masak hingga air menyusut dan adonan bertekstur kental.

Bakpia Merah Putih (1000 layer) - Step 3

Bentuk bulat-bulat adonan isi dengan berat 25 gr. Lakukan hingga habis

Bakpia Merah Putih (1000 layer) - Step 4

Membuat Kulit: campur semua bahan A, uleninkurang lebih 7-8 menit atau hingga adonan setengah kalis. Bagi adonan dengan berat 54 gr lalu bulatkan. Dan sisihkan

Bakpia Merah Putih (1000 layer) - Step 5

Campur juga bahan B, hingga tercampur rata, bagi menjadi bulatan-bulatan dengan berat 30 gr. Sisihkan

Bakpia Merah Putih (1000 layer) - Step 6

Pipihkan adonan A membentuk lingkaran dengan rolling pin. Beri adonan B sebagai isi lalu bulatkan

Bakpia Merah Putih (1000 layer) - Step 7

Kemudian gilas campuran adonan A dan B tadi hingga tipis dan memanjang. Gulung adonan memanjang Lalu pipihkan kembali dan gulung melebar. Belah gulungan menjadi 2

Bakpia Merah Putih (1000 layer) - Step 8

Istirahatkan adonan selama 15 menit. Letakkan sisi adonan bekas potongan menghadap ke bawah lalu gilas adonan membulat dan beri isian, rapatkan lakukan sampai habis

Bakpia Merah Putih (1000 layer) - Step 9

Panggang di oven dengan subu 170 DC selama 25 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang sajikan

Bakpia Merah Putih (1000 layer) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Keraton khas Banjarmasin versi Happycall

05-09-2021 Namanya terbilang unik yaa, bentuknya berlapis. Kuenya mirip bolu tapi terbuat dari biskuit, bagian dasarnya bertekstur kering sedangkan bagian dalam terasa lembut dan agak sedikit basah. Ini versi ibun pakai Happycall, meski tampilannya kurang menarik tapi rasanya gurih dan lezat pas banget disajikan kapan aja. Source : @minienora #GowesBecak_KeKalSel #cookpadcommunity_jakarta

4 orang

45 menit

Dadar Gulung Mawar

Kepingin makan dadar gulung tapi ga mau jajan diluar, coba bikin sendiri aja yuk. Simple dan mudah bikinnya, untuk unti boleh pakai gula merah atau gula putih yah sesuai selera aja #dadargulungmawar #CookpadCommunity_Bogor

Pasta Kacang Hijau (isian Roti, Onde Onde dll)

Assalamu'alaikum Masih memeriahkan pekan posbar kacang dan #kopijos_Kacangijo , hari ini maraton bikinnya. Bikin isian nya dl buat dipake macem macem . Source : @alaBunna #kopijos_Kacangijo #OlahanKacangIstimewa #PekanPosbar #CookpadCommunity_Yogyakarta #Selaluistimewa #kopijos #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_Bunna

Kulit Risol/Martabak Mini dijamin Lentur

Hmmm... baru kali ini nemuinn trik buat kulit risol lentur dan tidak pecah ternyata adonanan risol harus diistrahatkan sekitar 15-20 menit... itu yg membuat gluten si tepung keluar dan bisa membuat adonan kulit tidak mudah sobek.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #kulitrisol #kulitmartabakmini #kulitrisoles

KLEPON Cake

Minggu kmaren mama ulang tahun.. bingung mau buat kue apa.. mikir juga pengennya yang simple gak ribett... ketemulah si klepon cake ini.. Tekstur cakenya lembutt bangett... ditambah unti kelapa didalemnya... sengaja...bolunya gak dibuat terlalu manis.. karna ada unti kelapanya yang udah manis.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #wongpalembang_sanjokedepok #rekreasidepok #kleponcake

Risol isi bihun simpel

Malem2 pengen makan risol bihun, nyari tukang gorengan malem2 dah gak ada risolnya, alhasil bikin sendiri deh, malem2 utak atik didapur akhirnya jadi juga #risolisibihun yang simpel banget dan cepet jadi nya, pake bahan yang ada aja, ini pertama kali bikin risol bihun, enak juga ternyata #risol #risolbihun #risolisibihun #risolrumahan #risolsimpel #risolmudah

6 porsi

30 menit

Serabi Merah Putih Kuah Kinca

Masih dengan semangat merah putih, kali ini aku merah putihkan serabi. Aslinya resep @ dapur_moengil pakai juice pandan sebagai pewarna hijau, sementara aku pakai pasta red velvet untuk warna merahnya. Yuuk cobain... #jajananTradisional #AR_merdeka #CookpadCommunity_Bandung #mbantuk_kuetradisional

Talam Labu Pandan Lumerr

20 buah

Nogosari tanpa kukus

10 porsi

1 jam

Kue Talam Ketan (Merah Putih)

Pukis

Kangen kue pukis, sudah lama ga bikin. Dulu sering bikin karena jualan, tapi karena peminat kurang jadi ganti kue lain deh. #pukis #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor

Bakpia Teflon isi Kacang Hijau

Ikut meramaikan #Combongabibita _CangHejo. Kali ini saya bikin bakpia Teflon, resep ini sudah lama di simpan dan pas banget dengan tema kali ini. Bahan sudah lengkap langsung aja cuzz bikin hehe. Sekalian Buat cemilan besok pagi si krucil. Resepnya Cooksnap dari mbak @ErnySulistyowati. Alhamdulilah bisa juga bikin si Bakpia yang ekonomis hehe. Langsung aja yak. #ComboNgabibita_CangHejo #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Bogor

Bakpia Isi Kacang Ijo Teflon

Untuk setoran Cocomtang Pizza Aneka Kreasi Olahan Kacang, aku bikin Bakpia Isi Kacang Ijo Teflon. Bikinnya gampang loh. #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #OlahanKacangSpecial #Bakpia

Resep talam ebi ala mpok noni

22-25 pcs

Nagasari loyang

Si kakak lagi datang bulan dan juga sakit gigi alhasil malas makan.mumpung hari minggu bikin cemilan yang Mengenyangkan.untuk tingkat rasa manis sesuai kan selera.yok cuz ah... ke dapur #TetapKenyangTanpaNasi

Putu Ayu Ketan Hitam

Lumpur kentang lumeer

Menuhi permintaan para krucil hari ini edisi lumpur kentang,, masyaAllah alhamdulillah bahagianya melihat mereka menikmati si kue lumer

Dongkal / Awug

Kuliner khas Jawa Barat ini enak banget dinikmati hangat hangat pas lagi ngumpul bareng keluarga. Murah meriah dan juga simpel. Resepnya saya cooksnap dari resep milik mba @mayhai_107 di Cookpad. Disini bahannya saya buat 1/2 dari resep asli ya. Kuy ah bikin moms... #MasakanKhasJawaBarat #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #cookpadcommunity_Kaltim #KulaEtamCoCok #cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Putu Mayang

Bismillah😊Source : @zahraaliyah Pizza (Posting Ini Zama-Zama)😘 PR Cocomtang Minggu ini Jalan-jalan ke Kota Jakarta YeS😁 Putu mayang adalah kue tradisional yang dibuat dari tepung kanji dan tepung beras yang berbentuk seperti mi,dengan campuran santan kelapa,dan disajikan dengan kinca atau gula jawa cair. Di Indonesia kue ini merupakan bagian dari seni kuliner Betawi. Rasanya Mantap,Manis & Gurih nya bakalan bikin Nagih deh🤤👍 #CocomtangPost_SiJaliJali #CookpadCommunity_Tangerang

4 Orang

2 Jam

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal