Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Isi Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Isi Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Isi Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Isi Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Isi Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Isi Ayam memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pulang² paksu nenteng duren, meski aku tak pemakan duren alias tak mau duren namun selalu ingin memberikan yang terbaik buat paksu. Tak punya lemang ataupun nasilamak maka akupun bikin lemper aja, biar makin berasa enaknya. Karna kala itu paksupun minta ini tapi belum sempat kueksekusi 😅 Source : @cook_2626288 #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #JajananTradisional #OlahanAyamMamiFay
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Isi Ayam:
- 250 gr beras ketan putih
- 1 lbr daun pandan
- 150 ml santan kental sedang
- Sejumput garam
- 1 bh plastik, belah
- Secukupnya daun pisang
- Secukupnya tusuk gigi
- Bahan Isi :
- 3 potong ayam rebus, suwir²
- 1 btg sereh, geprek
- 1 lbr daun salam
- 1 lbr daun jeruk
- 60 ml santan kental
- 100 ml kaldu rebusan ayam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt lada bubuk
- Secukupnya garam
- Bumbu Halus Isian :
- 5 bh bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Lemper Isi Ayam
