Kue Talam Kentang Kukus

Dipos pada April 27, 2022

Kue Talam Kentang Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Talam Kentang Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Kentang Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Talam Kentang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam Kentang Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Talam Kentang Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Kentang Kukus memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan sehat bergizi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Kentang Kukus:

  1. 1 buah kentang ukuran sedang, kukus
  2. 1 bungkus santan instan, saya pakai kara
  3. 100 ml air
  4. 1 sdm gula merah sisir halus
  5. 1 sdm gula pasir
  6. Sejumput garam
  7. 3 sdm tepung beras
  8. 2 sdm tepung maizena
  9. 1 butir telur
  10. Pandan untuk pewangi

Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Kentang Kukus

1
Panaskan santan instan, air, gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan hingga mendidih. Jgn lupa diaduk agar santan tidak pecah. Jika sudah mendidih, dinginkan di suhu ruang.
2
Panaskan kukusan.
3
Blender kentang dan larutan santan yg sudah dingin hingga kentang halus, lalu tuang ke wadah.
4
Campurkan adonan kentang dan santan dengan tepung maizena, tepung beras, dan telur. Aduk rata.
5
Saring dan tuang ke dalam wadah yg sudah dioles minyak/mentega.
6
Kukus selama kurang lebih 20 menit api sedang. Bungkus tutup panci dengan lap bersih.
7
Setelah matang, dinginkan kue talam di kulkas, karna dinikmati dingin lebih enakkk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Ada sisa ubi ungu yg dihaluskan krn sdh lama tersimpan di kulkas dan takut tusak segera saya eksekusi untuk jadikan klepon, krn pingin banget buat klepon dari bahan ubi. Ternyata tetap terasa ubinya meski tetap ada kenyal khas klepon. Enak manis, gurih dan asin.. 💞💕 #PekanPosbar #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
45 menit
Risol Mayo

Risol Mayo

20 orang
1 jam
Kue Lapis Tapioka

Kue Lapis Tapioka

Bismillah. Sudah lama pengen bisa buat kue lapis.. alhamdulillah kesampaian jg, dan ini pengalaman pertama saya😊 Krn pengalaman perrrrrrtama, jd maaf jika🤭: 💔 Warnanya ngeblur, kurang tegas.. kaya 2 warna, padahal seharusnya ini ada 3 warna/rasa, putih-moka-coklat. Disaranan pakai pemutih makanan, biar putihnya lbh jelas. Dan kalo pakai pewarna merk koepoe, pakai wrn yg kontras, bukan gradasi sprti yg sy pakai (coklat muda - coklat tua), kecuali pakai pewarna yg lain, yg lbh kuat wrna nya. 💔 Kalo mau pakai 3 warna, harus dan wajib diingat2 urutannya😄 jgn kaya saya, ditengah2 lupa polanya.. coba lihat fotonya😆 yg seharusnya tuh coklat - putih - moka - putih, tp krn wrn nya hampir mirip jd g terlalu ketara salahnya🤭 💔 usahakan ketika menuang adonan ke cetakan tdk ada gelembung, yg mengakibatkan garis lapisnya mletot2🤦‍♀️ (cek gambar baris ke 5-6) Resep ini sy recook dr akun IG mak Frida, yg resep aslinya berwarna ungu pink putih. Manisnya pass kalo buat saya, tp kalo kurang manis bisa disesuaikan. #pawonibukhanif #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id

1 loyang 20*10 porsi
2 jam
Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat)

Kue Ali Agrem Cicalengka / Kue Cincin (Burayot versi donat)

Kue ini khas sekali kalau lagi liburan ke rumah nenek di daerah cicalengka tepatnya di gunung garogol desa cicalengka, tiap makan ini bawaannya keinget nenek 🤭 alhasil lebaran tahun ini berhasil mengorek resep langsung dari nenek. Bagi yang tau burayot khas Kota Garut, kue ali agrem ini rasanya mirip burayot hanya saja teksturnya lebih padat dan bentuknya jelas yg berbeda juga.

175pcs
±120menit
Kue Putu Ayu

Kue Putu Ayu

Udah lama pengen buat kue ini tapi belum berani karena takut gagal, dan kebetulan kakak ipar nyuruh buat alhasil memberanikan diri untuk buat kue ini.. Alhamdulillah hasilnya sangat cantik dan enak

Pukis Empuk & Legit

Pukis Empuk & Legit

Pukis...kue yang sangat familiar sedari kecil, kalau ama ke pasar sering dibawain makanan ini Bikin kue ini jadi mengingatkan kembali ke masa kecil yang masyaAllah begitu indah💗 Love u full my family🤗🤗 Sumber resep @cook_2626288

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Kue tradisional yang manis legit, menggugah selera. Kuenya lembut dan berserat, dengan kuah kincanya. Untuk adonan serabi dan kuah kincanya saya gunakan fibercreme sebagai pengganti santannya. Source YT Dapur Heni #Coompadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Kalbar #Fibercreme #EnakBisaSehat #FibercremeSemuaBisa #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #ResepMamaEra #ResepJajanPasarManaEra

Bihun Putu Mayang (Kreasi Bihun AAA)

Bihun Putu Mayang (Kreasi Bihun AAA)

Senengnya bisa bikin cemilan yg cepet dan anti ribet ala bihun AAA dimana bihun ini dari beras murni lho dan bebas dari bahan pengawet maupun pengenyal jadi tentunya lebih sehat donk. #cookpadcommunity_surabaya

Kulit Risol anti sobek

Kulit Risol anti sobek

Dari beberapa resep dan beberapa kali gagal..

30 lembar
30 menit
105.Kue Talam Srikaya Labu Kuning

105.Kue Talam Srikaya Labu Kuning

#PekanPosbar Pas habis bikin cooksnap dari Resep nya Dapoer Dien trus dapet inbox dari mamah.. Di posting lah lagian juga lama gak posting resep.. 🤭 Yuk cusss kepoin dan cobain .. Endulita.... 😍 https://cookpad.com/id/resep/8005989-talam-srikaya-labu-kuning?invite_token=KcxpUVRnHvdQT1KnCvTtLDuB&shared_at=1625781644

Wingko nyusss

Wingko nyusss

Mau beli wingko keluar males banget alhasil bikin sendiri dech

50 pcs
2 jam
Klepon

Klepon

Klepon

banyak
30 menit
Kue Cucur Gula Merah Empuk

Kue Cucur Gula Merah Empuk

Tetap jajanan pasar itu paling favorit di rumah, terutama krucil. Kalau beli ini di pasar gak cukup satu,jadiiiii daripada yang mana Emak nya mikir.... mending bikin sendiri. Dan ternyata buatan sendiri itu lebih enak karena harum pandan masih terasa di kue nya. Mbak @adityadamayanti ,Iki uenak tenan loooo. Sedikit modifikasi di bahan dan cara buatnya. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional

Sarang Semut by Ridha

Sarang Semut by Ridha

Assalamualaikum Bismilah.. Resep terakhir d putaran golden apron 3.. yeeeeeeeeee😍🥰akhirnya perjuangan 52 minggukuh sampai d titik finis! Alhamdulillah ya Allah.. nikmatnya berbagi.. nikmatnya berdebar menanti kabar dari mamah dan nikmatnya hidup sehat bisa masak bisa makan icip" semuanyaaaa.. Alhamdulillah untuk semua Nikmat Mu ya Rab! Ini resep bolu karamel ato sarang semut aq kreasi sendiri ya.. hobby masak akuh sampai sekarang g pernah kendor.. Insha'Allah soon buat resep" baru... Semoga manfaat ! Amin YRA 🤲 Minggu ke -52 Minggu terakhir dalam golden apron 3.. Hari ini bertepatan cucu aq Faira Aina Al Aqsha akikahan Mom 🥰😇 aq share gulai dan kare Kambing x later yaaa... 🥰 Happy cooking ya Mom! 😍❤️ 27-05-2021 #PejuangGoldenApron3

8org
50 menit
Kue Pepare☘️

Kue Pepare☘️

First Time bikin cemilan buat temen ngupi,kue papari adalah kue yang berbentuk seperti sayur pare.Kue ini diambil dari nama sayuran yang memiliki rasa pahit.Bahan pembuatan papari adalah:tepung ketan,air santan,air kapur,garam & unti.(sumber:Wikipedia) Sumber resep:Sajian Sedap

Nagasari Pisang

Nagasari Pisang

Sayang liat masih ada stock buah pisang akhirnya saya buat jajanan nagasari pisang Kalau biasanya di bungkus daun kali ini saya pake loyang aja ,,,lebih praktis 😊

1 loyang
1 jam
Bingka Singkong Labu Kuning

Bingka Singkong Labu Kuning

Source : @JE deBloom Punya singkong Lagi dan Labu Kuning yang udah lama bageet di kulkas. Hmm sampe bagian sisinya aku buang dulu. Alhamdulillah masih layak di konsumsi . Dan nemu resep Bingka @JedeBloom. Cuma di sini harusnya pake Tepung Ketan , tapi apalah daya hanya ada Tepung Tapioka dan Tepung Maizena. Pilahan ku Tepung Tapioka aja 😅. Nah di sini singkong pati ketemu pati. Alhasil Bingkanya Lembut seperti Ongol2 kata Bunda ku 🙄🙄. Gak laah.. lembuiit ajah. Enak kok. Lebaran eeh ada singkong, bolehlah coba bebikin olahan singkong buat ikutan #Buysway_Singkong di #CookpadCommunity_Jakarta Gak salah ni terbang ke Jakarta 😂😂 gak lah.. #CookpadCommunity_Magelang #BingkaSingkongLabuKuning #AnekaOlahanSingkong #RecookJedeBloom #LabuKuning #Busway_SingKong #CookpadCommunity_Jakarta

20 ptg kurleb
90 mnt ttl
Surabi Oncom

Surabi Oncom

Bismillah..perdana bikin surabi. Mumpung akhir pekan bikin sesuatu yang special.. Surabi ini jajanan khas Bandung. Surabi ada 2 macam, surabi asin yang ditaburi oncom dan surabi manis pakai kinca gula merah. Namun sekarang banyak penjual surabi menyediakan aneka topping. Tapi tetap yang original yang banyak penggemar nya. Kali ini saya bikin surabi pakai cetakan Snack Maker (Insya Allah selanjutnya pake cetakan gerabah) Topping nya oncom yang sengaja saya banyakin..suka banget.. 😋 Buat c bungsu pake topping sosis & telur.