Serabi Solo

Dipos pada April 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Solo memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Cocom sumbar kedatangan tamu yaitu mba sella @pre_sella Seneng banget dpt belajar ilmu perfotoan. Sebagai ucapan terimakasih, saya cooksnap resep nya mba sella. Ini pertama kali bikin, klo di daerah kami nama nya kue apem (serabi) sejak udh tau resep nya jd lebih enak bkin sndiri. Mksh mba sella ilmu dan resep nya 😘😘 Source : @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/3858672-serabi-solo-pr_jajanandaerah?invite_token=NfS3Tc4PsLnEffcmTQU3nWJj&shared_at=1626514274 #Basidoncek #Bainai_Presella #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PosbarIdaman #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Solo:

350 ml santan kental (195 ml kara + 155 air)
100 gr tepung beras
1 sdm tepung terigu
25 gr gula pasir
1 sdm ragi instan
1/4 sdt soda kue
1/2 sdt vanile
Sejumput garam
Toping
Secukupnya pisang dan ceres

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Solo

Campurkan santan kara dan air masak hingga mendidih di aduk pelan agar tidak pecah santan. Sisakan 50 ml untuk areh

Campur semua bahan kering. Bila santan sudah hangat masukkan sedikit demi sedikit sampai semua larut. Aduk hingga rata dengan menggunakan whisk diamkan selama 1 jam/ hingga mengembang

Panaskan wajan, lalu olesi dgn minyak sayur tipis2 aja. Lalu tuang adonan ke wajan kurleb 1 sendok sayur, masak hingga berongga

Beri toping pisang, ceres dan 1 sdm areh tutup wajan masak sampai mateng lalu angkat

Serabi solo siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Keraton

Meramaikan challenge PekanCooksnap dari mamah CP saya menampilkan jajanan khas dari Banjarmasin,,,,jajanan yang sudah lama ingin buat tapi kok ya mager,,,sdh lama di cookmark dan akhirnya kesampaian juga buatnya,,,buatnya mudah hanya manggangnya yg agak lama,,,hasilnya pas baru matang agak lembek jadi tunggu benar2 dingin dulu ya baru di keluarkan dari loyang,,, keluarkan nya juga kudu hati2 karena cake ini lembut banget,,,rasanya enak dan lembut,,soal manis sesuai selera lagi ya,,,kalo menurut saya membuat cake ini butuh kesabaran ekstra tapi hasil akhirnya sangat memuaskan,,,,dan Uniknya dari cake ini adalah setiap lapisannya terbentuk dengan sendirinya,,,amazing😍👌🤗👍 Resep dari mbak Nidarudi yang di Cooksnap dari resep chilmin kesayangan nan cantik nengpuput Cek resep punya mbak @Nidarudi 👇☝️ https://cookpad.com/id/resep/14217568-putri-keraton?invite_token=dKE8rpeTqLBUhDpcA3qPb5Fa&shared_at=1623593698 Atau bisa cek resep mbak @nengpuput 👇☝️ https://cookpad.com/id/resep/5339543-wadai-putri-keraton-viral-katanya-versi-murah?invite_token=qc6zLUPaf2B9cED5Zy29c7gB&shared_at=1623596274 #PekanCooksnap #Recookbubuhankaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PutriKeraton

Bingka gula merah karamel

Kalo di tempat saya tinggal setiap pagi banyak di jual kue2 basah, salah satu nya kue bingka ini.. kemaren pulkam ke samarinda belajar bikin kue ini sama tante..alhamdulilah udah bisa 😁 #GoldenApron #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #Week52

Buak Talam

Kue ini berbahan utama dari singkong

5 orang

1 jam

LAPIS PEPE TENUN / TUNIK

Tantangan warbiasak ya menenun tapi dikue.. jadilah lapis tenun. Saya buat Kue Lapis Tenun Source ibu Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar yang sebelumnya pernah diundang di komunitas Tangerang untuk sharring bagaimana membuat kue lapis pepe. Saat ini mulai praktek yang motif tenun, namun saya buat versi Gluten Freenya, Tepung terigu saya ganti dengan tepung singkong (mocaf) biar enak makannya hehehe .. lambungnya juga happpy. Gula pasir juga saya ganti dengan gula sinkong yg rendah kalorinya shg aman untuk penderita diabetes. Saya menggunakan loyang ukuran 20x10x7 cm jadi saya pakai resep 1/2nya dari ibu Siswaty. tapiiiiii sy baru menenun stghnya wkwkwk baru arah ke kanan yang arah kebalikannya belum ... next ya buat lagi foto2 step bisa di masukkan. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #KuePepe #LapisTunik #LapisPepe #LapisTenun #LapisPepeTenun #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree

Pastel Prull Isi wortel kentang telur Bihun

Nah penasaran saya akhirnya terpenuhi juga.. drpd ngga bisa bobo kan yaaa..krn penasaran.. akhirnya coba resep ini Ini enak bangettt..kulitnya ngeprull walau tanpa telur.. tp saya beneran ngga bsa cara milin manual. Jd terpaksa saya pakai cetakan. 🙈🙈 Agar cepat selesai dan ngga setress sendiri klo melihat hasil yg absurb 🤣🤣😂😂 Kk Viola dan dd Resta doyan banget sm makanan ini. Padahal selama ini klo.disuruh makan pastel dari orang lain paling susah.. Yuk daripada lama cuzz kedapur #cookpadCommunity_Solo #MasakAlaWanda #Masakitusaya

20 pcs

Kue Mangkok (Metode All in One)

Pernah beberapa kali gagal bikin kue yang satu ini...tapi memang ya kegagalan itu adalah keberhasilan yang tertunda.. Alhamdulillah nemu resep yang pas banget, gampang bikinnya,dan rasanya aduhai lembut pool 😂😂 Tips: 1) Jika kuenya hrs antri pas kukus, sebaiknya gunakan baking powder double action (pastikan jg msh baru dan aktif). 2) Pastikan kukusan panas beruap penuh baru masukan kuenya, serta cetakan selalu dipanaskan dulu. 3) Tutup kukusan harus di beri kain. 4) Kasih jarak antar kue dlm kukusan agar uap air bisa menyebar dgn baik. 5) Kukus dg API BESAR dan jangan buka tutup pengukus selama proses mengukus.

Wajik Kelapa

Kue sederhana yang satu ini sudah menjadi ciri khas di daerah Saya jika ada acara tertentu, seperti saat hajatan pernikahan atau khitanan, selametan atau bahkan saat lebaran. Seperti sekarang ini, menjelang lebaran idul Adha tahun ini pun gak ketinggalan kue yang satu ini pasti dibuat untuk mengisi toples di meja tamu rumah Kami. Kali ini Saya hanya buat sedikit, sebab keterbatasan tenaga ya Mom's, baru pulih. 😅 Saya pakai resep andalan Emak Saya (Emak Uju), bahan-bahannya simple, mudah didapat. Tetapi wajik ini tidak tahan lama ya, hanya sekitar 4-5 hari saja di suhu ruang. Selamat mencoba 🤗

10 orang

30 menit

Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong

Bismillah...suka makanan yg sudah langka olahan singkong parut yg legit ini Alhamdulillah bisa jadi ide jualan rasanya enak banget tetangga yg order Alhamdulillah suka semua yuk dicoba Bun bahan murah , mudah , simpel

8 mika

1 jam 45 menit

Risoles daging kentang wortel

Sebenernya banyak banget,tabungan resepku. Hanya saja,karna lg fokus sm usaha yg aku jalani. Jd blm sempet terus utk share di cookpad. Ini salah satunya. Ini yg versi non ekonomis karna utk konsumsi sendiri, kulitnya lebih dominan telor drpd tepungnya.

Bika Ambon Mini lembut bersarang

Bika Ambon, salah satu jajan pasar favorit saya. Waktu lihat Bika Ambon mini mbak @WidhyawatiAmbara jadi tertarik untuk buat. Bika Ambon mini ini enak dan bersarang. Harum daun jeruk dan serai juga terasa. Teksturnya tetap lembut sampai besok. Seneng dapet resep mudah dan enak. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15241845-bika-ambon?invite_token=RV57SYy3ddCdqDQkG2EnTsFg&shared_at=1626505182

Pastel mini isi abon atau coklat

Kue kering lebaran kemarin, baru sempat upload

2 toples

1 jam 30 menit

Lemper Abon

Sebenarnya saya bikin 5litter Untuk lebih mudahnya saya buat resep untuk 1 liter saja

25 pcs

Sarang Semut by Ridha

Assalamualaikum Bismilah.. Resep terakhir d putaran golden apron 3.. yeeeeeeeeee😍🥰akhirnya perjuangan 52 minggukuh sampai d titik finis! Alhamdulillah ya Allah.. nikmatnya berbagi.. nikmatnya berdebar menanti kabar dari mamah dan nikmatnya hidup sehat bisa masak bisa makan icip" semuanyaaaa.. Alhamdulillah untuk semua Nikmat Mu ya Rab! Ini resep bolu karamel ato sarang semut aq kreasi sendiri ya.. hobby masak akuh sampai sekarang g pernah kendor.. Insha'Allah soon buat resep" baru... Semoga manfaat ! Amin YRA 🤲 Minggu ke -52 Minggu terakhir dalam golden apron 3.. Hari ini bertepatan cucu aq Faira Aina Al Aqsha akikahan Mom 🥰😇 aq share gulai dan kare Kambing x later yaaa... 🥰 Happy cooking ya Mom! 😍❤️ 27-05-2021 #PejuangGoldenApron3

8org

50 menit

Serabi mini Rainbow kuah kinca

Jadi keingat jajanan pas jaman dulu, suka bgt beli serabi mini kuah kinca ini, suka lewat depan rumah klo sore hari, mangkoknya pake daun pisang yg dibikin mangkok gt, jd mengenang jaman dulu dch, skrg dah ga ada lg yg jual begituan, adanya yg model2 jaman skrg ini, jd kangen, kebetulan minggu ini posting sama2 tentang per-serabi-an, jd kesempatan bwt bebikin 😅, pdhl sebelumnya males2 an nch karna ada posting sama2 jd semangat 💪😂 yuk ah, cuz bebikin 🥰 Source : resep dari mbak @pawonerna_9058048 https://cookpad.com/id/resep/8893643-serabi-mini-kuah-kinca?invite_token=aoxDzRbfTir8MGkrDTfNG6aK&shared_at=1625625871 #Cocomtang #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

Bika Ambon Teflon

Salah satu resep favorit ❤. Resepnya cukup mudah, asal diikuti stepnya satu persatu dengan benar. Source : The Hasan video #CookpadCommunity_Bekasi Note: Menggunakan tepung tapioka hasilnya tekstur lebih kenyal dan warna lebih cerah. Sedangkan jika menggunakan tepung sagu tekstur lebih lembut namun warna agak pucat.

Serabi Kuah Kinca

Bismillah #jajanpasar yg satu ini mmg ga kalah ngangeninny dg jajan pasar yg lain Kuah santan gula merah & nangkanya apalg Sayangnya ana ga punya nangka,apalg durian Weew maa syaa Allah klw ada lebih nikmat pastinya Inspirasi resep dr mba @iqhaqyuth cooksnap dr mba @yuyunS mantul banget deh Bs ngobatin kangen waktu masa kecil dl 😊 Semoga sehat" selalu ya buund Banyak" berdzikir & berdoa 💕 Laa hawla walaa quwwata illabillah #cooksnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_IqhaQyuth #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_balikpapan #pekanposbar #olahantepungberas #serabikinca #resepserabi #jajanjadul #jajanpasar #resepaniss #dapurkilo9_bpn

710. Kue pepe gulung keju

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #SambutKemenangan Lanjut dng challenge dari akun MEG Cheese Indonesia.. 👍👍 jd penasaran ama gulungan sakura kmaren, mumpung ada sisa adonan, emak coba lg deh.. 👌👌 syukurlah hasilnya lebih baik, lumayan terlihat lekukan sakuranya.. 😎😎

1 gulung 25 cm

45 menit

Getuk Singkong

Alhamdulillah dikasih singkong sama tetangga,,bosen dengan hanya digoreng sja jdnya dibuat getuk . Awalnya dipikir cepatn simple pengerjaanya,,gak taunya lumayan bikin pegel tangan karena harus ditumbuk halus singkongnya🙄

Kue Mata Roda / Kaca Mata

Ada stok pisang, singkong & kelapa bikin mata roda/kaca mata jadi 4 bungkus kebetulan pisang kepoknya uk besar 1 buah tanpa kulit 80 gr. Dan setelah matang langsung gak sabar icip hmm...yummy kenyal & pisangnya juga kenyal karena pisangnya setengah matang karena itu kesukaanku 😋. Saya intip resep mbak cantik @arunika_ryushanis02 cuma sedikit saya modif juga saya sertakan linknya https://cookpad.com/id/resep/13069587-5-kue-mata-roda-kue-kacamata?invite_token=AeJUTxryaCwRQF5iUaP3yxeb&shared_at=1626352287

Banana Mini Pancake / Kue Dadar Pisang Mini Cemilan MPASI 10m+

Lagi cari cemilan untuk dede bayi belajar ngunyah. Dapat resep dari website, tapi recook pake bahan yang ada di rumah aja. Jadilah pancake pisang ini, tanpa susu. Buat cemilan keluarga juga enak tambah topping sesuai selera.

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal