Putu Ayu Gula Merah

Dipos pada May 5, 2022

Putu Ayu Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Gula Merah memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : MoeQ Dengan sedikit modifikasi #cookpadcommunity_kalsel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Gula Merah:

  1. Topping
  2. 200 gr kelapa parut
  3. 1/4 sdt garam
  4. 1 sdt maizena
  5. Adonan kue
  6. 2 butir telur
  7. 150 gr gula pasir
  8. 1/4 sdt vanilla
  9. 1/2 sdt SP
  10. 200 gr tepung terigu
  11. 1/2 sdt baking powder
  12. 1/4 sdt garam
  13. 200 ml santan
  14. 1 sdt pandan bubuk
  15. 1 sdt pewarna makanan hijau
  16. Filling
  17. Secukupnya gula merah sisir

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Gula Merah

1
Campur semua bahan topping, aduk rata, kukus selama 5 menit.
2
Panaskan kukusan, alasi dengan tutup dengan serbet agar air tidak menetes ke atas kue.
3
Oles loyang dengan minyak, tata kelapa di dasar loyang tekan2 agar tidak ambyar.
4
Ayak terigu, baking powder, garam dan bubuk pandan
5
Kocok telur, gula pasir dan sp hingga mengembang kental berwarna putih, turunkan speed mixer
6
Tambahkan kan tepung terigu, sedikit demi sedikit bergantian dengan santan. Awali dengan tepung akhiri dengan tepung. Matikan mixer, aduk rata dengan spatula.
7
Tuang adonan separuh loyang, hentakan loyang agar tidak bergelembung, kukus selama 5 menit. Lalu keluar kan beri gula merah sisir. Tuang lapisan terakhir, kukus selama 20 menit atau hingga matang.
Putu Ayu Gula Merah - Step 7
Putu Ayu Gula Merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Nona Manis atau Cantik Manis

Kue Nona Manis atau Cantik Manis

Bernostalgia dengan kue pavorit jaman masih kecil dulu sampai sekarang πŸ’š Kue nona Manis , kue ini kalau didaerah Bugis Makassar namanya Cantik Manis 🀭 Jajanan pasar satu ini kesukaan anak-anak. Beneran belum aja dimasukin dalam kulkas , udah jadi rebutan sama merekaπŸ€—πŸ˜ Source : yutub Lis Achmadi #KueNonaManis #KueCantikManis #KueNonaManisEnak&Lembut #jajajanpasar #Kuetradisional #CookpadCommunity_Surabaya #MasakUntukKeluraga

30 buah
Kue Mangkok Gula Aren

Kue Mangkok Gula Aren

Kue mangkok gula aren/gula merah, adalah salah satu dari dua jenis kue mangkok resep jadul. Yang ini tidak pakai tape singkong, bukan seperti kue mangkok satunya lagi (yang pakai tape singkong biasanya yang diberi warna, dan menggunakan gula pasir). Proses membuatnya mudah deh: tidak pakai mixer, tidak pakai oven, tidak pakai lama ngukusnya :) Resep untuk porsi 20-22 mangkok. Kalau ingin mencoba lebih sedikit, silahkan disesuaikan formula resepnya. Cetakan boleh pakai porcelain (ramekin), atau cetakan kue talam yang dari plastik.

20 mangkok
Day. 342 Breakfast: Ipau Khas Banjarmasin (17 month+)

Day. 342 Breakfast: Ipau Khas Banjarmasin (17 month+)

Alhamdulillah doyan anaknya. Resepnya ga otentik ya ini tuh. Udah menyesuaikan bahan yg ada di dapur. Kulitnya ga bikin sendiri tapi pake kulit lasagna. Ditambah lobak dan telur. Trus kentangnya kuskip. Santannya pake yg bubuk aja karena cuma punya stok yg itu. Untuk isiannya pake resep martabak kemaren ya. Tinggal ganti kornet dengan daging giling.

Kue Pancong 2 Bentuk

Kue Pancong 2 Bentuk

Assalamualaikum! Ini sebenernya percobaan gagal tp bikin ketawa hahaha. Berhubung #CookpadCommunity_Malang lagi jalan2 ke Jekardah, jadi tema kali ini masakan khas betawi! Setelah googling bbrp resep akhirnya mutusin buat bikin pancong. Sebenernya cukup simple, cuma krn kesalahan teknis jadinya sempet gagal tp untungnya bisa diakali πŸ˜‚ mau tau keseruannya? Cusss disimak ya πŸ˜‚πŸ‘πŸ» #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraBetawi #Colam_NyokRameRameKeJakarte #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif #PejuangGoldenApron3 Sumber = pancong mozanya Bunda Lilis https://cookpad.com/id/resep/14460960-kue-pancong-mozarella?invite_token=KrvVvr7FDRcMvZ5J8eBxBX6b&shared_at=1622193600

Serabi Solo

Serabi Solo

Minggu ini Cocom sumbar kedatangan tamu yaitu mba sella @pre_sella Seneng banget dpt belajar ilmu perfotoan. Sebagai ucapan terimakasih, saya cooksnap resep nya mba sella. Ini pertama kali bikin, klo di daerah kami nama nya kue apem (serabi) sejak udh tau resep nya jd lebih enak bkin sndiri. Mksh mba sella ilmu dan resep nya 😘😘 Source : @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/3858672-serabi-solo-pr_jajanandaerah?invite_token=NfS3Tc4PsLnEffcmTQU3nWJj&shared_at=1626514274 #Basidoncek #Bainai_Presella #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PosbarIdaman #KampungIdaman

382) Awug Bandung

382) Awug Bandung

Buat Pekan Cooksnap saya pilih Bandung aja sekalian plesiran Cookies deh 😁. Cookmark resepnya mbak @ge_aja_simple udah lama nih, baru sekarang eksekusinya. Eh, kok ya kebetulan tepung beras dan kelapa parut sisanya pas 100 gr, dipaksain aja deh bikin. Jadi juga 🀭. Ini salah satu jajanan pasar yg ada juga di daerah lain. Orang Betawi mengenalnya sebagai dongkal. Biasanya sih dikukus dengan wadah bambu berbentuk kerucut. Rasanya enak, legit, manis dan mengenyangkan. Ini cocoknya dimakan hangat ya, ditemani teh tawar hangat, nikmat banget πŸ‘πŸ˜‹πŸ˜‹. Bikinnya simple, dicampur jadi satu aja terus kukus deh. Tapi saya ini 2x kukus ya karena dandangnya kecil. Jadi lama di ngukusnya aja. Tapi bisa ditinggal kan sambil ngerjain yg lain, tinggal pasang timer aja supaya gak lupa 😁. Yuk, dicobain teman-teman πŸ˜‰. (18/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/10250210-awug-bandung?invite_token=jQJhyompLj2xMzbwYWTZtp16&shared_at=1623982273 #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

13 buah
1 jam 30 menit
Onde- onde

Onde- onde

Lama tidak makan onde-onde jadi kangen... Bikin sendiri lebih puas... Skrg pndemi lagi mending bikin sendiri... Source: indah amei

Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Saorce;;@yoeni_pawonbyFAA

Serabi mini Rainbow kuah kinca

Serabi mini Rainbow kuah kinca

Jadi keingat jajanan pas jaman dulu, suka bgt beli serabi mini kuah kinca ini, suka lewat depan rumah klo sore hari, mangkoknya pake daun pisang yg dibikin mangkok gt, jd mengenang jaman dulu dch, skrg dah ga ada lg yg jual begituan, adanya yg model2 jaman skrg ini, jd kangen, kebetulan minggu ini posting sama2 tentang per-serabi-an, jd kesempatan bwt bebikin πŸ˜…, pdhl sebelumnya males2 an nch karna ada posting sama2 jd semangat πŸ’ͺπŸ˜‚ yuk ah, cuz bebikin πŸ₯° Source : resep dari mbak @pawonerna_9058048 https://cookpad.com/id/resep/8893643-serabi-mini-kuah-kinca?invite_token=aoxDzRbfTir8MGkrDTfNG6aK&shared_at=1625625871 #Cocomtang #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

Papais cau (nagasari)

Papais cau (nagasari)

35 pcs
25 menit
Getuk Singkong

Getuk Singkong

Alhamdulillah dikasih singkong sama tetangga,,bosen dengan hanya digoreng sja jdnya dibuat getuk . Awalnya dipikir cepatn simple pengerjaanya,,gak taunya lumayan bikin pegel tangan karena harus ditumbuk halus singkongnyaπŸ™„

Cenil makanan khas wonosobo |Dwimonica

Cenil makanan khas wonosobo |Dwimonica

Cemilan jajanan khas wonosobo hueenak kenyil kenyil rasanya. dan paling gampang di buat . Bahan mudah di cari , makanan murah meriah , #PekanPosbar pengin jajan cenil ? yuuk bareng bareng bikin di rumah di nikmati bersama keluarga atau sahabat, Besok kalau pas liburan ke jawa tengah di pingir alon alon wonosobo masih banyak ibu ibu jualan jangan lupa beli satu pincul daun pisang dapet banyak . #PekanPosbar #jajananwonosobo #jajananjawatengah #cenilkanji

4 porsi
30 menit
Apem Jawa Tape Singkong

Apem Jawa Tape Singkong

Saya paling suka singkong tape, kali ini tape singkong diolah jadi Apem Jawa yang menul-menul dengan toping keju.

14 porsi
Kue Mangkok Ubi Ungu

Kue Mangkok Ubi Ungu

Meskipun penampakannya mirip Bolu Kukus, Kue Mangkok cenderung lebih 'anti gagal' dibanding Bolu Kukus. Yang penting pastikan ragi yang digunakan masih aktif, insyaallah kue akan mekar bagus. #mbantuk_bolucake #mbantuk_kuetradisional #cookpadCommunity_Bandung

Serabi Pelangi Kuah Kinca

Serabi Pelangi Kuah Kinca

Pertama kalinya bikin serabi. Hehe, Alhamdulillah bersarang. Cocok banget nih gurih dicocol kuah Kinca yang manis. Recook resepnya kak @MamiiiFelzee dengan sedikit modifikasi. Makasih resepnya. Sekalian meramaikan posbar Cocomtang aneka serabi. Saya gunakan cetakan isi 7 lubang diameter 7 cm jadi 21 pcs. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunuty_Tangerang #SerabiSimple #JajanPasar #PekanPosbar #SerabiKuahKinca

21 porsi