Onde- onde

Dipos pada April 28, 2022

Onde- onde

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde- onde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde- onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde- onde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde- onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde- onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde- onde memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lama tidak makan onde-onde jadi kangen... Bikin sendiri lebih puas... Skrg pndemi lagi mending bikin sendiri... Source: indah amei

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde- onde:

  1. Bahan kulit:
  2. 200 gr tepung ketan
  3. 50 gr kentang rebus, tumbuk halus
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 75 gr gula pasir
  6. 1/2 sdt garam
  7. 180-200 ml air hanget
  8. Bahan lain:
  9. 100 gr wijen putih
  10. 300 ml minyak goreng
  11. Bahan isian:
  12. Pasta kacang hijau

Langkah-langkah untuk membuat Onde- onde

1
Campur semua bahan kulit, kecuali air. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung. Kalau sudah cukup stop airnya. Beri warna sesuai selera
Onde- onde - Step 1
Onde- onde - Step 1
2
Ambil adonan secukupnya, bulatkan lalu pipihkan. Letakkan pasta kacang hijau ditengah.
Onde- onde - Step 2
Onde- onde - Step 2
3
Lalu bulatkan kembali hingga adonan kulit membungkus isian. Gelundungkan kedalam wadah berisi wijen hingga seluruh permukaan onde-onde tertutup wijen. Masukkn onde-onde kefalam wajan berisi minyak banyak yang belum panas. Lalu panaskan dengn api sedang, goreng onde-onde hingga matang
Onde- onde - Step 3
Onde- onde - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari Pisang Lapis

Nagasari Pisang Lapis

Ini gabungan dari 2 kue masa kecilku, Nagasari dan Kue Lapis. Nagasari biasanya dibungkus daun pisang, kali ini tampil beda dikukus di loyang dan tampil berwarna warni. Yuk cobain... #mbantuk_kuetradisional

Pastel Ayam Sayur

Pastel Ayam Sayur

Sekali percobaan langsung jadi, alhamdulillah. Walau bentuknya masih belum rapi banget 🤣 Cekidot 👇

Pukis Lembut Menul (Anti Seret Anti Gagal)

Pukis Lembut Menul (Anti Seret Anti Gagal)

Akhirnya bisa bikin pukis sendiri meskipun bentuknya bulat yaa krn gak punya cetakan pukis jdi pake cetakan kue lumpur 😁 resep dari mba @magdanana25 ini beneran menul-menul dan anti gagal 🤗 #CookpadCommunity_Kalteg #CookpadCommunity_Borneo

Pukis sederhana

Pukis sederhana

16 buah
1 jam
Gemblong Rasa Cinta

Gemblong Rasa Cinta

Suami suka sekali dengan jajanan ini, yaitu gemblong. Dulu sering membelinya di tukang nasi uduk, pasar atau warung kecil dekat rumah, sempat berpikir susah kali yak membuatnya. Karena belum tahu, ya saya beli terus dan harganya memang tidak mahal. Enak dan murah meriah, hanya dengan seribu perak suami senang....he...he...Tapi iseng juga lihat-lihat di YouTube, ternyata gampang sekali buatnya. Makanya kali ini saya ingin mencoba membuatnya sendiri, suami bisa puas menikmatinya. Bunda juga bisa mencobanya. Mari kita coba sama-sama yak. #cookpad #dapoerlia #gemblonggulajawa #gemblong #manis #jajanantradisional #jajananpasar #jajananorangindonesia #cemilanenak #gemblongketan

pcs
1 jam
Kue Bingka Nanas

Kue Bingka Nanas

Kemarin sore liat masterchef Indonesia jadi keinget punya nanas dari kapan hari masih mojok dikulkas. Males ngupas kulitnya, hehee.. Pas ni nemuin resep yang ada nanas nya dari mbak @Yani_EmakSalsa pas hari terakhir #SemangcookArisan_YaniEmakSalsa, tanpa nanti tanpa tapi langsung deh mojok di dapur ublek² adonan, semua bahan udah ada sih, tapi ada sedikit modifikasi santannya aku ganti fibercreme sekalian aja yang udah kebuka. Terigu aku tambahin soalnya adonan kayaknya cair banget. #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13336781-kue-bingka-nanas-ala-emak-salsa?invite_token=4t6Fvp6uo57TYZ175GQdp1p7&shared_at=1623648280

Pukis pisang,tetap lembut meski dingin

Pukis pisang,tetap lembut meski dingin

Pukisnya menul menul dan lembuuut bgt....sampai dinginpun masih menul2.....dalam rangka memberdayakan pisang yg kulitnya sdh pada hitam dan berair.

Pukis

Pukis

Sebenarnya paling sip pake cetakan pukis, tapi karna gak punya jadi pake cetakan bingka.

40 biji
Kamir (apem Arab)

Kamir (apem Arab)

Saya pernah tinggal di Pemalang Sekolah anak saya, di kampung Arab, penduduknya jualan kamir, enakkkk banget Jadi kangen sama Pemalang Cooksnap dari @Vifa_ https://cookpad.com/id/resep/14047299-kue-kamir-tape-kismis?invite_token=rMDmzbWmqKg66td3Zbg4DuqD&shared_at=1627129431

14 buah
1 jam 30 menit
87* Panada Pandan

87* Panada Pandan

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum Wr Wb,, Mencoba untuk gunakan mixer termahal dan terkuat pemberian secara cuma² (gratis) oleh Sang Maha Pencipta ( ALLAH SWT). Tangan,, ya tangan, kali pertama sy menguleni adonan menggunakan tangan, sungguh pengalaman yg sangat luar biasa.. Capek, pegel ? Iyaa, tapi terbayar oleh hasilnya 😍🥰. Benar kata pepatah tidak ada usaha yg mengkhianati hasil 🔥 Masih dgn sponge & dough method sy coba mengkreasikan sesuatu yg tidak biasa, jika diluaran sana banyak kita temui panada versi original kali ini sy membuat yg versi pandan nya.. #PanadaPandanIsiPampisTuna #MetodeSpongenDough #HomemadebyMe #KukisQ

Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

#Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #KulaEtamCoCoK #Rennym_Klepon Source : @LatansaBakery

Kue Talam Kentang Kukus

Kue Talam Kentang Kukus

Cemilan sehat bergizi

Barongko Loyang | No Ribet

Barongko Loyang | No Ribet

Bismillaah... Resep ini udah nongkrong di draft sejak beberapa bulan lalu tapi tiap buat selalu terlewat pocan karena langsung diserbu orang rumah hehe... Alhamdulillaah pas ada stok pisang kematangan di rumah cuss eksekusi barongko lagi.. Suka banget sama resep ini...ga ribet karena semua bahan langsung masuk blender dan rasanya enak..sesuai banget dengan lidah Bugis Mamake ^^ Meski tata cara pembuatan tidak orisinil wkwkwk #piss mamak Salem.. Source : Saleem @cook_19112336 #roemahcoklat #kulaetamcocok #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_bontang

1 loyang
KUE PANCONG a.k.a. GANDOS

KUE PANCONG a.k.a. GANDOS

Memilih salah satu makanan paporit si Mamah Cookpad dengan bahan yang tersedia di rumah , dan belum pernah mencobanya . #PekanPosbar kali ini membuat KUE PANCONG a.k.a. GANDOS . Kebetulan punya cetakannya kalau ada yang menyebut kue RANGIN diatas ditabur dengan gula pasir atau gula merah yang meleleh di Bandung orang menyebutnya BANDROS jadi sama dengan mobil wisata kota Bandung 🤭. Apapun penyebutan nama tiap daerah berbeda yang penting rasanya gurih asin pas serta higienis tentunya 😍. Source : @Dapoer_Angkring #PekanPosbar #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #kemauandankemampuan

20 buah
90 menit
Pukis irit telur (1 butir telur)

Pukis irit telur (1 butir telur)

Recook dari Akun Ig dapur didowardah. Rasanya enak walaupun telurnya cuma 1 butir. Hasilnya banyak bisa jadi hantaran ke tetangga sebelah rumah dan tentunya yang paling utama anak2 puas makannya. Yg difoto itu hantaran untuk tetangga.

Bihun Putu Mayang (Kreasi Bihun AAA)

Bihun Putu Mayang (Kreasi Bihun AAA)

Senengnya bisa bikin cemilan yg cepet dan anti ribet ala bihun AAA dimana bihun ini dari beras murni lho dan bebas dari bahan pengawet maupun pengenyal jadi tentunya lebih sehat donk. #cookpadcommunity_surabaya

Klepon Gula Merah

Klepon Gula Merah

#cookpadcommunity_semarang

Martabak kulit risols / lumpia

Martabak kulit risols / lumpia

Bismillah ini enak banget apa lagi kalo masih panas kulit nya masih kriuk2 gitu. Resep asli sedikit modif ya, aku pakai kulit lumpia / risols beli aja yg tipis itu, di lapis 2, aku tambah kan bawang bombay dan bubuk kare. Ide jualan bisa juga loh ini. Makan nya pakai saos sambal nikmat banget. Source NayNay #boba_naynay #KupasHabisResep #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda