Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Salah satu kue tradisional ( kue basah ) favorit kami sekeluarga. Bikin motif polkadot biar cantik. #dadargulung #dadargulungpolkadot #kuebasah #CookpadCommunity_Bogor
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:
- Bahan isian (unti kelapa) ;
- 1/2 butir kelapa setengah tua, parut
- 2 keping gula merah (50 gr), sisir
- Secukupnya gula pasir
- Sejumput garam
- 100 ml air
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Bahan kulit dadar ;
- 250 gr terigu
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 500 ml santan sedang
- 2 sdm minyak sayur
