Dadar Gulung

Dipos pada April 22, 2022

Dadar Gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu Jajanan pasar kesukaan saya dan pak suami๐Ÿฅฐ,kebetulan smua bahan yang diperlukan msh ada stoknya di dapur langsung deh eksekusi ๐Ÿ˜ let's cook๐Ÿ‘ฉ๐Ÿผโ€๐Ÿณ #PekanPosbar #Jajananpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1/2 sdt garam
  3. 1/2 sdt vanili bubuk
  4. 600 ml air
  5. Minyak goreng sckpnya utk olesan
  6. Bahan inti kelapa:
  7. 1/2 buah kelapa parut
  8. 150 gr gula aren iris2
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 lembar daun pandan
  11. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung

1
Buat inti kelapa: panaskan air lalu,lalu masukkan gula aren,garam dan daun pandan masak hingga gula larut
Dadar Gulung - Step 1
2
Setelah gula larut,masukkan kelapa parut...lalu aduk2 hingga gula meresap ke dlm kelapa masak hingga air menyusut...lalu dinginkan
Dadar Gulung - Step 2
Dadar Gulung - Step 2
3
Dalam wadah Campurkan tepung terigu,garam,vanili bubuk dan air lalu aduk rata hingga tdk ada yg Bergerindil lalu saring adonan (me: pakai Chopper agar tdk perlu disaring lg)
Dadar Gulung - Step 3
Dadar Gulung - Step 3
4
Lalu tuang adonan dlm wadah sambil di saring,pisahkan 2 atau 3 centong adonan ke mangkok lain.lalu beri warna berbeda sesuai selera
Dadar Gulung - Step 4
5
Panaskan pan lalu olesi tipis dgn minyak goreng agar kulit luarnya bertekstur.Tuang adonan hias menggunakan sendok bentuk hiasan sesuai selera lalu timpah dgn adonan yg berbeda warna kemudian ratakan
Dadar Gulung - Step 5
Dadar Gulung - Step 5
6
Jika adonan sdh matang rata angkat,lalu beri isian inti kelapa lalu gulung adonan,selamat mencoba๐Ÿ˜‰
Dadar Gulung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jadah/Tetel/Uli Ketan

Jadah/Tetel/Uli Ketan

Cara membuat lihat diyoutube chanelku link dibawah ini https://youtu.be/v92qsHKWVdE

Talam Singkong Pandan Lumer

Talam Singkong Pandan Lumer

Bismillah. Assalamualaikum. Bunda selama pandemi saya sudah tidak pernah pergi ke pasar, kalau belanja online saja. Ada yang lewat aplikasi ada yang langsung wa dengan pedagangnya. Dua-duanya ada plus dan minusnya. Tapi dua-duanya tidak bisa menyediakan jajanan pasar. Yang pakai aplikasi terbatas sekali list barangnya, yang langsung chat wa tidak bisa membelikan ke pedagang di pasarnya. Gemes gak sich... Jadi karena merindukan banget jajan pasar saya berusaha membuatnya sendiri. Seperti yang ini, Kue Talam Singkong Pandan Lumer. Resepnya simple bunda, hasil modifikasi resep Talam Singkong Lumer yang pernah saya posting sebelumnya. Hasilnya yummy dan terpenting suami dan anak-anak menyukainya... Cek bunda, ini enak banget.... #PekanPosbar #PekanPosbar_JajanPasar #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #ResepGriyaSyari #JajanPasar #JajanPasarGriyaSyari

Lupis Metode 5.30.7

Lupis Metode 5.30.7

Ceritanya pagi ini ikutan #GOWESBECAK_KEBEKASI bareng #CookpadCommunity_Jakarta ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ. Nah.... Kebetulan waktu itu udh cookmark salah satu resep dari komunitas bekasi yaitu @pawonku . Jd hari ini ikutan ngayuh becaknya bikin lupissssss ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Alhamdulillah bikinnya simpel, dan rasanya enak. Jdnya habis dengan sekejap. Hehehe... makasi ya mbak buat resep dan inspirasinya ๐Ÿ™๐Ÿค—. #GOWESBECAK_KEBEKASI #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronSeason3 #Lupis #DirumahAja #JajananPasar

Kue Putu

Kue Putu

Jadi salah satu jajanan favorit saya. Coba buat sendiri aja dirumah, resep dari @wrhmuna, saya hanya pakai ยฝ resep saja. #PekanPosbar

Misro - Bola Singkong Unti Gula Aren

Misro - Bola Singkong Unti Gula Aren

Bismillah, Cemilan jadul yang tak lekang oleh waktu dan tak ada matinya... Yummy ๐Ÿ˜‹ Saking sukanya mpe dulu papa menjuluki ku dgn "anak singkong" ๐Ÿ˜€ , mungkin waktu itu lagi booming lagu grup Bilbord juga. Bikin ini sebagai pengobat rindu sama ๐ŸŽถkampuang nan jauah dimato ...๐ŸŽถ Super simple ๐Ÿ‘ Cobain deh Moms Source : @riakustanti #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Batam #Olahan_Singkong

Risoles Sayur Ekonomis

Risoles Sayur Ekonomis

5 Orang
2 jam
Pastel mini abon

Pastel mini abon

Kegemaran si kecil dan suami. Source : Laily liliput

500 gr
Lemper Ayam

Lemper Ayam

Cari cari resep lemper di cookpad, karna ada pesenan lemper untuk kue mini dan untuk snack box. Akhirnya lihat cookpad Dapur WT. Cuzz langsung eksekusi Pas hari H nya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ udah pasti enak kue2nya Dapur WT๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ Ada penambahan beberapa bahan saja di resep yang saya pakai, tapi tidak mengurangi kelezatannya๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

2 jam
Kue Sagu Mutiara, Jajan Pasar Favorit by Elkanisa Kitchen

Kue Sagu Mutiara, Jajan Pasar Favorit by Elkanisa Kitchen

Kue Sagu Mutiara ini dulu suka dibikin sama ibu pas ada acara pengajian atau arisan di rumah. Bikinnya gampang dan bahannya mudah didapat serta rasanya sungguh enak. Memang khas banget ya jajan pasar yg pakai kelapa parut, dibungkus daun pisang, benarยฒ memiliki cita rasa jadul yg susah digantikan oleh makanan zaman sekarang ๐Ÿ˜„. Yuk ramaikan #PekanPosbar edisi nostalgia #JajananPasar favorit zaman kecil. Simak bahan dan cara membuatnya ya. #JajananTradisional

4 orang
1 jam 30 menit
814. Lemet Singkong Pisang Kekinian

814. Lemet Singkong Pisang Kekinian

Assalamu'alaikum sahabat dapur, menurut saya kue lemet identik dengan kue jadul dan peminatnya pada umumnya kaum lansia. Tapi beda cerita kalau saya bikin Lemet untuk keluarga, semua pada suka. Saya siati agar Lemet rasanya enak, legit, dan teksturnya lembut. Resep ini adalah modifikasi dari resep jadul punya almarhumah ibu saya. Oiya, kadang anak-anak suka menaburkan keju parut diatasnya, katanya biar sensasinya beda. Alhamdulillah, mereka juga menyukai kue jadul kesukaan saya. Silakan dicoba ya, insyaAllah aman untuk kesehatan kita. Oiya, kalau pas gak ada daun pisang, bisa dikukus dengan loyang loaf yang dioles dengan minyak. Resep ini menjadi bagian dari kumpulan #ResepdeBloom juga. Tida lupa colek tim kesayangan: #CookpadCommunity_Malang, #EmakNusantaraKreatif, dan #Kendedes. Saya doakan semoga semua "Paders" Indonesia tetap terjaga kesehatannya, aamiin ... Salam sehat dan sukses selalu ...๐ŸŒน๐Ÿฅฐ๐Ÿคฒ๐Ÿ’ชโค๏ธ๐Ÿ’ฏ (2021-039).

6 porsi
60 menit
Kulit Risol/lumpia

Kulit Risol/lumpia

25 June 2021 Bikin cemilan sore sore...pertama buat dulu kulitnya nih.. kemarin malam sudah bikin,tapi sobek terus,akhirnya sy coba pakai resep dari @sariis_kitchen ...hasilnya bener gak sobek. Terima kasih ya.. #Kulithomemade# #DirumahAja#

Putu Ayu Air Kelapa

Putu Ayu Air Kelapa

Premium!!! Kudu dicoba!!! Resep kue putu yang satu ini tidak menggunakan santan, tapi menggunakan air kelapa. Rasa dan tekstur berbeda dengan resep putu yang biasa aku bikin. https://cookpad.com/id/resep/11672927-putu-ayu-keju Resep ini hasilnya lebih glossy, kenyal membal, wangi, dan legitnya beda. Berasa legendaris kuno gituh๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ Sumber resep Putu Ayu Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/5076523-putu-ayu-enaakkk-bangettt-tanpa-santan-anti-gagal-%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB%F0%9F%91%8D%F0%9F%8F%BB

Serabi plus kuah kinca

Serabi plus kuah kinca

Putri ku ini seneng banget sama makanan yang satu ini terutama kuah ya ( tenth saja karena manis ) kalau suami rada ribet maunya setelah mateng langsung hap dan dia Lebih suka yang plain karena rasa kelapa nya yang maknyos, duh kalau dinkampung sih pasti buat ini dengan peralatan original seperti gerabah dan tungku pasti lebih top ! Plus ada oncom omg the best !!!! Yah kalau lagi merantau begini apa ada nya saja Di syukuri yang penting effort ya , kalau Di UK serabi sebelas dua belas sama Crumpet tapi kalau disini tidak pakai saus Makan pakai butter dan kadang Di tambah honey or jam or Nutella

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Serabi kuah kinca ini cukup banyak ditemui di penjual jajan pasar pinggir jalan deket rumah. Kalau saat bulan Ramadhan, dulu lumayan sering juga beli serabi ini di sekitaran kampus karena serabi kuah kinca adalah salah satu jajanan favorit saya saat bulan puasa selain es pisang ijo. Serabinya empuk dan rasanya yang ga terlalu manis, cocok banget emang dimakan bareng kuah kincanya. Kalau saya lebih suka kuah kincanya dimasukin ke kulkas dulu, jadi dinikmatinya lebih dingin ๐Ÿ˜‹. Source: @myhomemadefood #ResepSerabi #PekanPosbar #KopiJos_JajanPinggirNdalan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

21 pcs
Serabi Solo ala Notosuman

Serabi Solo ala Notosuman

Akhirnya terealisasi jg bikin serabi solo ala2 notosuman ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜‹ Source : @angkenkeenan https://cookpad.com/id/resep/14772932-serabi-solo-teflon-ala-notosuman?invite_token=6LCavvYEfdoVZ55sHtFSan1h&shared_at=1625671364 #Cocomtang #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

Putu Ayu

Putu Ayu

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat ๐Ÿ˜

1 jam