Apem

Dipos pada April 30, 2022

Apem

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

°01-07-2021° Bingung mau kasih caption apah 😂 yang penting enak rasa gurih kelapa lah pokokna.. hehehe Bikinya gampil bahan murah meriah.. cubaiin yuuk cooksnap 😉 #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem:

  1. 300 gr tepung trigu
  2. 200 gr gula pasir
  3. 100 gr kelapa parut
  4. 1 sdt ragi instan
  5. Sejumput garam
  6. 400 ml air
  7. Secukupnya pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Apem

1
Campur semua bahan kecuali pewarna, aduk rata dengan balon whisk.
Apem - Step 1
Apem - Step 1
Apem - Step 1
2
Beri secukupnya pewarna makanan, aduk rata kemudian diamkan 45 menit.
Apem - Step 2
3
Panaskan kukusan api sedang, bungkus penutup dengan kain bersih. Oles cetakan dengan minyak tipis², tuang adonan apem jangan terlalu penuh, kukus apem 15 menit, matikan.
Apem - Step 3
Apem - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Jadul A la Now

Serabi Jadul A la Now

Di kampung halaman, Kota Cirebon, serabi adalah salah satu menu sarapan favorit, selain nasi kuning, nasi langgi, nasi lengko, docang, dan nasi jamblang. Hampir setiap hari, saya dan keluarga jajan serabi sebagai menu sarapan. Dan akhir2 ini saya tuh lagi pingiin banget makan serabi jadul. Dua hari lalu, saya sempat menggiling beras sendiri utk dijadikan tepung, demi totalitas membuat serabi ngangeni ini dan menghindari pemakaian bahan pengembang, tapi hasilnya bantet. Akhirnya, mengalah pada pengembang (ragi), dan alhamdulillaah jadi deh.. Ini resep boleh nyontek dari youtube, berikut ini link nya: https://youtu.be/Hc752luTtq0 Alhamdulillaah, hasil serabinya mengembang bagus, gurihnya dapat banget karena aku pake santan kental asli. Pokoknya alhamdulillaah deh.. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar

3- 4 orang
1 jam
Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋

Pukis Kue Cubit Cokelat Anti Gagal😋

Niat buat kue pukis, tapi punyanya cetakan takoyaki. Jadi deh buat pukis di cetakan takoyaki. Resep ini disusun sbg resep kreasi berdasarkan eksperimen ke 3 referensi resep kue pukis di cookpad. Yang ini resep kombinasi kreasi saya dan anti gagal!!! Dijamin! 😋😍 Memasak kudu dengan teknik dan sains. Mengapa mengapanya kudu diterangin biar memasak jadi asik dan bermakna wkwkwk 😂 Mengapa saya cuma proofing dg ragi selama 15 menit saja? Karena ragi cuma untuk menambah tekstur gluten di pukisnya. 15 sudah cukup. Mengapa saya pakai baking powder? Karena ini kunci pukisnya bisa ngembang bagus, persis martabak dan kue cubit cakep. Mengapa baking powder dan blue band ditambahkan di akhir? Karena keduanya bersifat garam. Garam bisa menghambat proofing ragi. Thats why setelah selesai proofing barulah yg sifatnya garam saya tambahkan 😉. Mengapa vanili bubuk ditambahkan di akhir? Alasannya sama, karena dia cuma perasa dan kita tdk tau apa ada bahan yg bisa menghambat proofing. Jadi amannya dicampur di akhir saja setelah proofing selesai. Resep ini dijamin berhasil. Yuk cobain Bun! 😘

20 buah
30 menit
Talam Singkong Lumer

Talam Singkong Lumer

Talam singkong lumer ini teksturnya sangat lembut. Paduan manis dan gurihnya juga pas. Resep ini saya rebake dari resep vitaktwee dengan sedikit modifikasi yang saya sesuaikan. Source: IG vitakwee

12 cup
Putu ayu tepung ketan

Putu ayu tepung ketan

Punya tepung ketan tapi dah lama cuma ngejogrog dipojokan lemari makan. And punya ubi ungu dah seminggu tapi masih bingung mau dieksekusinya. Akhirnya cari2 resep nemu banyak resep kue2 dengan ubi ungu dan jatuhlah pilihan pada putu ayu ini. Resep aselinya mah pakai terigu tapi saya modif dengan tepung ketan. Rasanya lebih enak, lebih empuk. #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #kuemanis

20 pc
1 jam 30 menit
Klepon Ketan Hitam

Klepon Ketan Hitam

Assalamualaikum....minggu ini saya baru suka olahan jajanan tradisional. Karena bahan² semua sdh siap, ada sisa ketan hitam kemarin pas buat brownies pisang ketan hitam, ada parutan kelapa yg beliin pak suami 😅, lihat daun pandan dah pada tua² dan pada patah, mood bikin jajanan tradisional meronta² 😂....halah. Saya termasuk ketan hitam lovers, jd saya pgn membuat klepon dr tepung ini, apakah segurih produk² dari aneka olahan ketan hitam yg saya masak??? Awalnya saya kaget moms, kok tepung ini gak suka air, takaranya airnya beda sama kalau pakai ketan putih, dan rasanya kurang lengket, jd agak susah mo dibentuk bulat. Akhirnya saya kombinasi dg tepung ketan putih, hasilnya lumayan gampang dipulung dan gak ambyar kl di bentuk. Berikut resepnya moms. #PekanPosbar #Kopijos_JajanPinggirNdalan #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #Timlo_JajaninDongMah

Kulit Pastel

Kulit Pastel

Salah satu jajan favorit saya... tiap bikin ini pasti ludes, mau pakai isian sayur atau bihun goreng udah enak ajah pokoknya 😍

Nogosari ubi ungu kelapa muda

Nogosari ubi ungu kelapa muda

Bissmillahirrahmaanirrahiim... Semoga bermanfaat dan ilmu ini menjadi amal jariyah bagi saya Kue berasa ubi ungu dan gurih kelapa muda ini sangat cocok untuk ide jualan. Gak bikin bosan, mudah dan cepat cara buatnya, modal murah tapi hasilnya memuaskan. (1 resep jadi 24 buah) Untuk lebih jelas Simak tutorial membuatnya di Youtube CikGu Er Channel di link https://youtu.be/kdfVDhDYJ8c Atau FP https://fb.watch/v/58Oxd55UG/ Selamat mencoba.

Serabi beras ala cirebon

Serabi beras ala cirebon

Kangen pulang kampung ...kangen ama jajanan nya. Sy minta tolong teman utk jajanan yg bs dikirim.tp serabi ini ga bisa karena pasti basi...cari2 deh resepnya di cookpad pastinya dapat resep serabi @tutirosmiati bahan2nya simpel. #CookpadCommunity_Sukabumi

10 pc
1 jam
Bolu Karamel

Bolu Karamel

Rasanya bikin nostalgia. Cocok banget buat dibawa ke rumah mertua 😏

1 jam
Resoles isi sayur

Resoles isi sayur

Acara pengajian dirumah bikin snack yg enak, anti ribet dan bnyak disukai.

lebih bnyak
Bolu cetakan lumpur

Bolu cetakan lumpur

12 buah
15x2 menit
Risol Isi Wortel Kentang Sambal Kacang

Risol Isi Wortel Kentang Sambal Kacang

#PekanPosbarManisGurih#

Apem Putih Panggang, mudah, tinggal diaduk

Apem Putih Panggang, mudah, tinggal diaduk

Apem nusantara banyak jenisnya. Umumnya terbuat dari tepung beras. Ada juga yang dicampur dengan tepung terigu, seperti apem panggang ini. Untuk pengembangnya , biasanya ada yang memakai tape singkong dan ragi instant. Pada apem panggang ini memakai ragi instant. Membuatnya mudah sekali, tinggal diaduk. Ayo buat yaa teman-teman, pasti berhasil deh.. Apem ini memang tidak bersarang, tapi tetap enak lembut menul-menul😋😋 Kreasi kue apem lainnya bs lihat di #kueapemlingga #kueapemlingga #resepsimplelingga #apembakar #CookpadCommunity_jakarta

14 pc
2,5 jam
Bika Ambon,pavorit keluarga tercinta

Bika Ambon,pavorit keluarga tercinta

Keluarga suka banget sama Bika Ambon,apalagi bikinan sendiri dirumah,dan sudah lama gak bikin Bika Ambon,dan sekarang bikin deh 🤭

10-20 orang
5 jam
Dadar Gulung isi Unti Selai Pisang

Dadar Gulung isi Unti Selai Pisang

Bismillahirrahmaanirrahiim... Semoga bermanfaat Meski tanpa santan dan telur tetap menghasilkan dadar gulung yang lembut. Isiannya unti selai pisang dengan aroma wangi pisang dan gurih kelapa.

Onde - Onde Kupas

Onde - Onde Kupas

Kesukaan, biasanya dulu bundaku yang selalu buatkan. Sekarang berbikin sendiri, saya pake resep dari bunda jadi serasa mudik aja 😀 Abaikan ya yang ukuran nya tidak sama, main comot aja karena banyak tangan yang membantu 😄😃 #onde-onde #ondeondekupas #olahankacangspesial #jajananpasar #berbagiresep #resepmasakan #cookpadcommunity_jakarta #adjeng_mw

Putu Ayu Gula Merah

Putu Ayu Gula Merah

Sumber : MoeQ Dengan sedikit modifikasi #cookpadcommunity_kalsel

Lumpur Ubi Ungu

Lumpur Ubi Ungu

Kue lumpur dari kentang salah satu kue jadul kesukaan saya sekeluarga. Nah disini saya ingin memodif resep lumpur kentang andalan saya yang bahan utamanya kentang akan diganti dengan ubi ungu. Jika membuat kue lumpur biasanya saya lebih suka bahan kentang ataupun ubi nya itu takaran nya lebih banyak dibandingkan dengan bahan tepung. Karena saya lebih suka rasa kue lumpurnya dominan rasa kentang ataupun ubi. Dan tips dari saya untuk membuat kue lumpur biar gak cepat basi dan bisa awet sampai 2 hari, saya selalu menggunakan santan hangat cenderung agak panas saat mengadon tepung dan kentang atau ubi nya. Untuk rasanya pun tetap enak, empuk dan lembut meskipun sudah 2 hari. Resep kue lumpur ubi ungu ini bisa menjadi 27 buah kue jika dicetak dengan cetakan lumpur isi 8. Yuk mom's langsung aja simak resepnya. Semoga bermanfaat yaa 🙏.. Selamat mencoba 🥰🥰