Klepon

Dipos pada April 27, 2022

Klepon

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: malichatun 88 Kleponnya dibuat sebagai pelengkp klepon cake

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

  1. 200 gr tepung ketan
  2. 1 sdm tapioka
  3. 4 lembar daun pndan
  4. Secukupnya gula merah sisir
  5. 175 ml air kurang lebi bertahap beri airnya
  6. Secukupnya garam
  7. Secukupnya pewarna hijau
  8. Secukupnya kelapa parut

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

1
Caram membuatnya: Kukus kelapa parut, 2 daun pandan sampai matang, sisihkan.
2
Rebus air beri 2 daun pndan
3
Siapkan adonan: tepung ketan, tapioka, garam, aduk rata, masukkan air bertahap sampai adonan kalis dan bs dipulung lalu beri pewarna hijau..
4
Ambil adonan sedikit pipihkan beri gula merah, tutup rapat bulatkan lalu rebus kedalam air yang berisi daun pandan, sampai mengapung lalu angkat, tiriskan sebentar gulingkan kedalam prutan kelapa sampi rata no
Klepon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

American Risoles

American Risoles

Cemilan harga 8-10rb ? Mending bikin sendiri yuk

30 pcs
120 Menit
Gethuk Singkong Sawut (gula aren)

Gethuk Singkong Sawut (gula aren)

*Source: @Desriayu_Ecy ๏ทฝ, Alhamdulillah camilan tradisional dan cocok utk smua kalangan, anak kecil, muda, org tua, maupun bumil,, " gethuk sawut singkong" namanya. Kemarin dpt oleh2 singkong dari saudara, punya gula aren, gak perlu waktu lama masaknya, langsung eksekusi,, mateng deh.. Heheee.. Sawut singkong ini kesukaan ibu, utk camilannya nt jm 10an ,, Sehat2 selalu ibuu,, aamiin ๐Ÿคฒ๐Ÿคฒ๐Ÿ’–๐Ÿ˜ #Semampir_KeBandung #SupportBumil #Promil #ubipohon #singkong #CookpadCommunity_Semarang

Lemet

Lemet

Jajanan resep dari alm.Mak (nenek). Dulu kalau mak bikin gak begitu suka, tapi setelah tiada makan jajanan ini bisa ngobatin kangen..

5 orang
20 menit
Lumpur coklat

Lumpur coklat

Suka banget dengan kue lumpur. Selalu ngiler kalau liat kue satu ini mejeng di etalase toko kue. Kali ini saya buat lumpur coklat, kangen kalo pas lagi pulang ke malang tidak pernah melewatkan untuk beli jajanan pasar ini, dengan topping almond yang melimpah, tapi karena saya lagi ga punya stock almond, jadi pake topping nya keju aja. #PekanPosbar

1 jam
Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau)

Onde Onde Rainbow (isi kacang hijau)

Kangen kudapan masa kecil ,hanya saja disini saya bikin warna warni supaya terlihat cantik. Alhamdulillah mulai dr iseng banyak teman2 yang pesan untuk hampers dll

50 Piece
1 jam 30 menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Salah satu Jajanan pasar kesukaan saya dan pak suami๐Ÿฅฐ,kebetulan smua bahan yang diperlukan msh ada stoknya di dapur langsung deh eksekusi ๐Ÿ˜ let's cook๐Ÿ‘ฉ๐Ÿผโ€๐Ÿณ #PekanPosbar #Jajananpasar

Lemet singkong

Lemet singkong

Ikutan #pekanposbar Cemilan tradisional kesukaan bapak aku๐Ÿ˜Š lemet kaspe disini sebutnya ya bund๐Ÿ˜…kalau ditempat bunda apa? #pekanposbar #cookpadjombang #cookpadcommunity #jajananpasar

20 biji
1 jam
Serabi Pandan Kinca Durian

Serabi Pandan Kinca Durian

Bismillah.. Bersih2 halaman minggu lalu, menyisakan banyak daun pandan. Dibikin lah beberapa nya menjadi extrak pandan. Koq jadi pingin bikin Serabi. Yukk lahh. Plus ada beberapa Durian untuk kuahnya... Seperti biasa, resep Ibu adalah resep kesayangan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PekanPosbar #JajananPasarFavorit

Gemblong ketan putih

Gemblong ketan putih

8 buah
20 mnt
Lupis

Lupis

bismillah Sabtu,29 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3 #pekan_52

2 orang
Kue Lapis India

Kue Lapis India

Bikin kue ini memang harus butuh kesabaran ekstra๐Ÿ˜†,tp krna menjalaninya dengan ikhlas jadi akhirnya mendapat hasil yg memuaskan..menurutku๐Ÿ˜๐Ÿ˜†..tp untuk memakannya tidak sama kesabaranku sprti saat membuatnya..ngak nunggu smpai lama,asal dingin langsung di eksekusi ke mulut๐Ÿ˜๐Ÿ˜†..nyaman banar ini kuenya..santannya hrs bener2 kental ya..biar berasa legit santannya,tp ini berhubung hanya punya santan instan sun kara yg kecil jd manis gula merah kukurangi dn ganti manis skm biar nambah rasa buat kekurangan santannya juga. Cooksnap resepnya bunda @zuniatul_yuta manthab bun..makasih ya bun๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_ZuniatulYuta #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Pastel Aci

Pastel Aci

sebetulnya klo menurut sy,rasa kulitnya masih lebih enak pastel beneran๐Ÿคญ๐Ÿ˜„,yang ini cuma bentuknya aja pastel tapi bahannya dari aci (tepung tapioka)dan terigu..

Onde Ketawa

Onde Ketawa

Bikin ini menjelang lebaran kemarin pakai resepnya Mba Lita. Kitchen. Makasih banyak Mba untuk inspirasi resepnya ๐Ÿ™.

Lapis Legit Ketan / Engkak Ketan khas Palembang

Lapis Legit Ketan / Engkak Ketan khas Palembang

Hai cookpaders... Ini salah satu kue lapis legit khas Palembang yang terbuat dari ketan, kue ini ada hanya saat hari lebaran atau Natal n Imlek. Rasa kue basah ini agak padat ya karena berbahan dasar tepung ketan. Proses pembuatan sama seperti lapis legit biasa. Hal2 yang perlu di perhatikan sama saja seperti kue lapis legit biasa ya, diantaranya โ˜† Pada lapisan pertama adonan yang di buat harus lebih banyak dari adonan kedua n seterusnya supaya ketebalan adonan sama, karena kadang adonan suka lengket di baking paper. โ˜† Setiap sebelum menuangkan adonan wajib adonan di aduk2 dl ya. โ˜† Saat pelapisan, atasnya harus bnr2 matang n penekanan harus kuat n merata, supaya kue matang merata. โ˜† U adonan pertama gunakan api bawah, adonan ke dua n seterusnya pakai api atas. #Beres_LapisLegit #BeresCloverMei2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #KampoengRamadan #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3 #WongKitoGalo #MamiCay #Mei21 #LapisLegitPalembang #LapisLegitPalembang_MamiCay

20 x 20 porsi
Kue Surabi Kinca Durian Sederhana ๐Ÿช

Kue Surabi Kinca Durian Sederhana ๐Ÿช

saya terinspirasi buat kue surabi setelah lihat2 resepnya di YT (masakan simple). Alhamdulillah terlaksana bikin surabi di teflon! Yuk coba yuk! ๐Ÿ˜Š๐Ÿค— #kuesurabi #surabi #serabi #kincaduren #surabisederhana #yukmasakyuk #moodmasaklagioke

10 pcs kue
1 jam
Nagasari Lembut ๐ŸŒ๐Ÿ’•

Nagasari Lembut ๐ŸŒ๐Ÿ’•

Kue favorit.. ๐Ÿ˜๐Ÿ’• Rasanya Legit gurih. Cocok dijadikan cemilan sambil ngopi sore hari di teras rumah.

16 biji sedang