Anda sedang mencari inspirasi resep 214.Lalampa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 214.Lalampa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 214.Lalampa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 214.Lalampa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 214.Lalampa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 214.Lalampa memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillaah ,, Lalampa merupakan kudapan yang hampir sama dengan lemper jawa ya ,, sama2 dari beras ketan dan dibungkus daun ,, sekilas memang mirip namun yang jadi pembedanya ada pada isiannya , jika lemper jawa menggunakan abon atau serundeng tapi jika lalampa isiannya berupa ikan tongkol/cakalang ( yang ini lalampa khas manado y ) dan juga ada bedanya di hasil akhir yaitu lemper cukup dikukus jika lalampa dibakar dibara api ( me; panggang teflon🤭 ) oh iya fyi lalampa ini bukan hanya khas dari manado ya , ada yang dari gorontalo dan parigi moutong SulTeng yang masing2 punya ciri khas tersendiri ,, (journeyofindonesia.com) Sc : Femina #KulaEtamCoCoK #CookpadCoomunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 214.Lalampa:
- 250 gram beras ketan
- 250 ml santan
- 1 helai daun pandan
- 1/4 sdt garam
- # Bahan Isian :
- 200 gram daging ikan tongkol kukus
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt lada bubuk
- 3 lembar daun jeruk suwir2
- 1 ruas jahe memarkan
- 1 ikat daun kemangi ambil daunnya saja
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 batang sereh
- secukupnya Daun pisang
- # Bumbu Halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 6 buah cabe rawit merah
Langkah-langkah untuk membuat 214.Lalampa
