Anda sedang mencari inspirasi resep PUTRI MANDI (BUGIS) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal PUTRI MANDI (BUGIS) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari PUTRI MANDI (BUGIS), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan PUTRI MANDI (BUGIS) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan PUTRI MANDI (BUGIS) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat PUTRI MANDI (BUGIS) memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat PUTRI MANDI (BUGIS) Untuk edisi ini isian menggunakan unti selai pisang. Artinya unti atau enten2 dibuat dengan menambahkan selai pisang. Rasanya luar biasa dengan sensasi pisang banget. Tapi jika hanya diisi unti kelapa saja juga enak kok.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat PUTRI MANDI (BUGIS):
- A. Bahan kulit
- 250 gram (25 sdm cembung) tepung ketan
- 1 sdm munjung (20 gram) tepung tapioka
- 1 sdm (+/- 15 gram) gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- 250 ml (1 gelas penuh) santan (gunakan seperlunya)
- Pasta pandan (selera)
- B. Bahan Isi
- 1 mangkok selai pisang
- Kelapa parut dari ½ butir kelapa tidak terlalu tua
- Gula pasir/merah. (Boleh tidak pakai jika selai sdh manis)
- C. Bahan vla
- 2 sdm munjung (+/- 40-50 gram) tepung maizena
- 300 ml (2½ gelas minum) santan
- ¼ sdt garam
- Daun pandan