Kue Ku / Tok / Kura-kura

Dipos pada April 23, 2022

Kue Ku / Tok / Kura-kura

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Ku / Tok / Kura-kura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Ku / Tok / Kura-kura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Ku / Tok / Kura-kura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Ku / Tok / Kura-kura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Ku / Tok / Kura-kura adalah 14 biji kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Ku / Tok / Kura-kura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Ku / Tok / Kura-kura memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue favorit semasa kecil 😍💕 ternyata bikinnya ga sulit. Kulitnya lentur, lembut ga keras. Isiannya gurih, lembut, manisnya pas. Juara deh 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Ku / Tok / Kura-kura:

  1. Isian Kacang Hijau Ada di resep sebelumnya ✅
  2. Resep kulit
  3. 150 gram tepung ketan
  4. 100 gram kentang kukus
  5. 150 ml santan kara
  6. 25 gram gula halus
  7. Sejumput garam
  8. Pewarna koepoe (merah cabai, pandan, taro)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Ku / Tok / Kura-kura

1
Resep isian kacang hijau ada di lampiran ya 💕
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 1
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 1
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 1
2
Campur semua bahan jdi 1 lalu aduk rata. Tambahkan tepung ketan sedikit2 jika dirasa adonan masih terlalu basah dan lengket. Lalu beri warna sesuai selera. (*tips : Klo adonan sdh tdk lengket lagi di mangkok & bisa dipulung tangan tanpa lengket artinya adonan sdh cukup tepungnya & pas konsistensinya).
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 2
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 2
3
Takaran kulit 30 gram, isian 15 gram pas untuk cetakan kecil. Beri tepung pd cetakan, lalu cetak dan tekan2 adonan yg telah diberi isian. Tata adonan di atas daun pisang yg telah dipoles minyak goreng. Kukus dg api besar 15 mnt.
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 3
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 3
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 3
4
Kuenya mengembang setelah dikukus. Wangii 💕
5
Poles permukaan kue dg sedikit minyak goreng supaya moist. Isiannya enak, pas...ga terlalu sedikit.
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 5
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 5
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 5
6
Sisa adonan yg sisa sy gabungkan...lucuk juga 😍💕 bisa jd ide nih, next time bikin yg tri-colour ✅ ga sampe sehari sdh ludes kue kura2 ini 🐢 mamak senang 😍☺️
Kue Ku / Tok / Kura-kura - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Cake

Klepon Cake

Sumber Farah quinn Saya udah 2x buat... Pertama buat emak tercinta... Terus suami bilang enak suruh buatin lg buat mamanya.. kebetulan jarak ultahnya dekat... Simpel tapi masuk budget lh drpd pesan sm org abisin beratus2 jg gak enak...😂 Asli.. cantik aja biasany... Mending kita buat sendiri. Sisa bahan masi bs kepake buat yg lain.. untuk untinya sendiri antara gula jawa sm gula pasir bs disesuain...

uk 22 porsi
Lupis hijau

Lupis hijau

Kmarin pas belanja di pasar ada yg jual jajanan pasar,lupis cenil dll langsung deh beli..pas sampai rmh lgsung deh dimakan ternyata lho kok enk🤭😁,mau balik kucing ke pasar lagi kok maless bgt ☺️ akhirnya buka lemari Cari2 bahan yg di butuhkan Alhamdulillah...nemulah beras ketan putih dan gula merah👏👏,barulah pagi2 nunggu Abang melinjo lewat cari daun pisang dan kelapa parut lalu rendam beras ketan dan cuss dapurrr😊😀

4 orang
1 jam
Putu ayu

Putu ayu

Itu aku ga pakai kelapa karna anak" Tidak suka dengan kelapanya, kita coba resepnya ya, 😍

10 menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Salah satu Jajanan pasar kesukaan saya dan pak suami🥰,kebetulan smua bahan yang diperlukan msh ada stoknya di dapur langsung deh eksekusi 😁 let's cook👩🏼‍🍳 #PekanPosbar #Jajananpasar

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Sepertinya belum lengkap kalau posbar #Busway_Singkong singkong dari #CookPadCommunity_Jakarta, sy belum recook getuk lindri. Karena ini adalah makanan kesukaan saya. Disempat-sempatkan, akhirnya jadilah ini si getuk lindri. Sy recook dari Mba Anif Agustina. Ini juga sesuai dengan programnya mamah cookpad #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget. Budgetnya memang murah meriah : singkong 3. 000 skm 2.000 gula 2.000 kelapa parut 5.000 margarin, dll 3.000 -------- Total 15.000 Sumber asli : https://cookpad.com/id/resep/14460745-getuk-lindri?

Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa

Kue Pancong/Bandros/Gonjing

Kue Pancong/Bandros/Gonjing

Di daerah mu kue ini apa namanya?

Kue Taraju Kekinian

Kue Taraju Kekinian

Rabu, 02 Juni 2021 Goyang Dapur bareng Komunitas Paders kali ini temanya kudapan keju meleleh ide dari teh Hanny yg menang voting. Kebetulan di kulkas ada sisa keju quick melt yg sudah berbulan-bulan tak terjamah 😆 Pas juga ada singkong hasil panenan bapak dari kebun belakang rumah. Kali ini saya bikin kue taraju kekinian. Kue tradisional khas Palu dengan bahan dasar singkong dan gula merah. Saya modif dengan menambahkan keju quick melt ditengahnya. Rasanya??? Makin endul dong, manis dan gurih menyatu dalam satu gigitan 😋😋 #GoDa_BikinMelting #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Serabi solo

Serabi solo

Dulu paling seneng klo ahad pagi olahraga ke GOR trus jajan kulineran. Aneka jajanan dari berbagai daerah bisa dijumpai di sana. Berhubung pandemi dan PPKM jadilah hari ini jajannya uprek2 di dapur sendiri aja. Sumber : Winda_Arfan #PekanPosbar #Kopijos_jajanpinggirndalan #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

89* Kue Lapis Labu Kuning

89* Kue Lapis Labu Kuning

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum Wr Wb Memanfaatkan sisa labu kuning yg nongkrong di kulkas, maka jadilah camilan enak ini 👌🏻😋 #KueLapisLabuKuning #Homemade #KukisQbyiam_apRL

Getuk Singkong Gulung

Getuk Singkong Gulung

Getuk Singkong selalu bikin kangen, tadi pagi saya beli singkong dari tukang sayur yang lewat depan rumah. Snack sederhana ini favorite Paksu. Getuk Singkong Gulung ini rasanya enak, tidak terlalu manis. Saya buat untuk acara BusWay (Budget SesuWay) dari Komunitas CP Jakarta (JCCo). Stock didapur ada gula pasir, margarine dan garam, jadi saya hanya beli : Singkong 1/2 Kg Rp 5.000 Kelapa Parut 75 gr Rp 1.000 Total budget Rp 6.000 #Busway_Singkong #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

12 pcs
20 menit
Apem gula merah

Apem gula merah

Risoles mayo

Risoles mayo

Karena anak2 hoby makan dan mereka mau bantu juga, hayolah kita bikin biar pd puas makannya

Resep Lemper Goreng

Resep Lemper Goreng

Lemper terenak ini terinspirasi dari resep @dapurkobe ternyata lemper bisa di goreng toh dan anak anak syuka banget jadi nya banyak banget loh resep 1/2 kg .. sampe tetangga semua kebagian katanya enak banget ... di kira kue apa hehehe

Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

•22-07-2021• Alhamdulillah.. Bebikinan serabi kuah kinca baru kelar, Mateng.. selesei.. photo².. makan deh 🤗 Belum punya cetakan serabi jadi pake teflon anti lengket yg agak cekung jadinya lebar jd aku potong² hihihi 🤭 Memanfaatkan sisa tepung beras pas bgt tinggal 200gr liat resepnya Ummu dina @UmmuKhal_2509765 langsung aja cooksnap #cookpadcommunity_bogor #resepliha

Bolu caramel sarang semut... Bersarang bgt....

Bolu caramel sarang semut... Bersarang bgt....

Awalnya adikku pgn bgt... Trus iseng bikin... Alhamdulillah adikku suka.. Dan nagih suruh bikin lagi...

15 orang
45 menitan
Onde-onde Ketawa Empuk

Onde-onde Ketawa Empuk

Pertama kali makan kue ini saat masih kuliah, ada temen kampus yg bawa dan suka banget sama rasanya . Akhirnya d kasih resep sama mamanya. Makasih Mama Yayuk buat resepnya 😊

20 porsi
2 jam
Getuk Singkong khas Salatiga

Getuk Singkong khas Salatiga

#BusWay_Singkong #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Rincian 300gr singkong Rp 3000 30gr kelapa Rp 3000 3 sdt gula dan sejumput garam Rp 1000 Total hanya Rp 7000 Lebih hemat dan sesuaikan selera

Serabi

Serabi

Saya kemarin lihat Cookpad kebuka resep ini bun.. ngga pakai lama lihat bahan lengkap semua, hasilnya tidak mengecewakan, lembuut dan cantik, mirip yg dijual di toko kue Kudusan malang😍🤗 Cooksnap from: @DV Aryanthie #CookpadCommunity_Surabaya

Kue lumpur kentang lembut

Kue lumpur kentang lembut

Suka kecewa kalo beli kue basah.kadang beli pagi siang sudah basi.kadang ga pas rasanya juga. kebetulan di rumah sering ngadain acara.mending buat sendiri bisa hemat budget.yuk ikutin resepnya.