Anda sedang mencari inspirasi resep Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan) adalah 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan) diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan) memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka banget kue bugis alias mendut. Liat resepnya yang model puteri mandi, kelihatan nggak sulit-sulit banget. Ya, udah, coba bikin. Hasilnya lucu juga. Ini penampilan kuenya aslinya lebih bagus. Cuma karena nggak sempet-sempet motret yang proper, jadi masuk kulkas dulu. Kering, deh.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Puteri Mandi (Kue Bugis Kuah Santan):
- Kue Bugis:
- 200 gram tepung Ketan
- 50 gram tepung beras
- 1 sdt garam
- 200 ml air hangat
- secukupnya pewarna makanan merah
- secukupnya pasta pandan
- Unti Kelapa (Kinca):
- 1/2 buah kelapa setengah tua, parut
- 50 gram gula merah, sisir
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- 1/2 sendok teh garam halus
- Kuah Santan:
- 200 ml santan kental
- 200 ml air
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdt garam
- 1 lembar daun pandan, simpulkan
- Pembungkus:
- secukupnya daun pisang
- secukupnya tusuk lidi
