Kue lapis kenyal cokelat moka

Name: Kue lapis kenyal cokelat moka
Yield: 2-3 orang
Ingredients: 150 gr tepung beras; 75 gr tapioka; 200 gr gula; 1/4 sdt garam; 700 ml air santan; 1/4 sdt vanilla; Secukupnya pasta cokelat; Secukupnya pasta moka

Dipos pada May 3, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue lapis kenyal cokelat moka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis kenyal cokelat moka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue lapis kenyal cokelat moka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue lapis kenyal cokelat moka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lapis kenyal cokelat moka adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue lapis kenyal cokelat moka diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis kenyal cokelat moka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis kenyal cokelat moka memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspitasi dari salah satu YT CR COOK, hasilnya mantul, dan sudah saya praktekin sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis kenyal cokelat moka:

150 gr tepung beras
75 gr tapioka
200 gr gula
1/4 sdt garam
700 ml air santan
1/4 sdt vanilla
Secukupnya pasta cokelat
Secukupnya pasta moka

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis kenyal cokelat moka

Siapkan wadah, masukan tepung beras, tapioka gula dan garam, aduk sampai merata

Masukan sebagian santan, lalu aduk dampai gula benar-benar larut, lalu tambahkan sisa air santan lalu masukan vanilla, aduk sampai semua tercampur merata

Lalu saring agar memastikan tidak ada tepung yang bergerindil, lalu bagi adonan menjadi 3 lebih banyak putih nya Cara saya bagi, MISAL semua dapat 1000ml saya bagi 2, jadi masing” 500ml, yang 500ml saya bagi 2 lagi, yang mangkok satu saya beri pasta moka dan satu lagi saya beri pasta cokelat, dan yang sisa 500ml itu saya biarkan original.

Lalu siapkan loyang, saya pakai loyang ukuran brownis, dan olesi secukupnya dengan minyak

Panaskan kukusan sampai air mendidih dengan api sedang, lalu masukan loyang

Untuk layer pertama saya tuang rasa coklat dulu, lalu tutup kukusan selama 7 menit Layer ke-2 tuang yang original (putih), lalu tutup kembali kukusan selama 7 menit Layer ke-3 tuang rasa moka lalu tutup kukusan selama 7 menit

Begitu terus selanjutnya sampai habis, dan layer terakhir, dikukus selama 25 menit

Setelah 25 menit, angkat kue lapis, lalu keluarkan dalam kukusan, dan biarkan dingin sampai suhu ruang.

Setelah kue lapis dingin, keluarkan dari loyang, lalu potong dengan pisau dengan dialasi plastik, ukuran sesuai selera.

Kue siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

647.Utri Manis Goreng Tepung

Mengatasi sisa cemilan yg sdh sempat masuk kulkas. Agar terlihat sedikit berkreasi....🤭🤣 Padahal intinya sayang ke makanan yg sdh kita olah agar tdk mubazir Monggo yg punya stok utri/ lemet bisa mencobanya..untuk rasa mirip seperti gethuk goreng tapi ini lebih gurih karena ada kelapanya.. Bahwa utri goreng lebih enak hlo.. 😍🤭👍🙏 Sabtu 19 juni 21 Sumber Rsp: Sendiri #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidaksekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Bekasi Bismilah

Dadar gulung pandan

Bolu Karamel Mini

Source: YouTube Dalda Table Berawal dari bikin cemilan yg praktis dan cepet tanpa ngeluarin oven akhirnya dapat resep ini ,,, Resep ini bisa di panggang pake oven ya Bun,,,pake loyang uk 16 Tapi kali ini sy pake snackmaker yg isi 8 cetakan

12 pcs

1 jam

Getuk Gulung/Getuk Roll 💫

Source : mba Aniss Soetomo @dapurkilo9_bpn Terimakasih inspirasi gulungnya 🤗❤️ Gethuk, asale soko telo Mata ngantuk, iku tombone opo Ah ala gethuk, asale soko telo yèn ra pethuk, atine rodo gelo (Ayoooo siapa yang bacanya sambil nyanyi?? 🤭😂) #Cookpadcommunity_jakarta #JajananTradisional

Risoles Ragout Ayam

Risol lagi risol lagiii, keknya memang spesialisnya di jajanan yg bergulung gulung sih ini, dr kemarin banyak banget yg request risol dg isian macem macem, bahkan ada yg minta bikinin sosis solo. Nextlah yaa sosis solonya

23-25 pcs

45 mnt

382) Awug Bandung

Buat Pekan Cooksnap saya pilih Bandung aja sekalian plesiran Cookies deh 😁. Cookmark resepnya mbak @ge_aja_simple udah lama nih, baru sekarang eksekusinya. Eh, kok ya kebetulan tepung beras dan kelapa parut sisanya pas 100 gr, dipaksain aja deh bikin. Jadi juga 🤭. Ini salah satu jajanan pasar yg ada juga di daerah lain. Orang Betawi mengenalnya sebagai dongkal. Biasanya sih dikukus dengan wadah bambu berbentuk kerucut. Rasanya enak, legit, manis dan mengenyangkan. Ini cocoknya dimakan hangat ya, ditemani teh tawar hangat, nikmat banget 👍😋😋. Bikinnya simple, dicampur jadi satu aja terus kukus deh. Tapi saya ini 2x kukus ya karena dandangnya kecil. Jadi lama di ngukusnya aja. Tapi bisa ditinggal kan sambil ngerjain yg lain, tinggal pasang timer aja supaya gak lupa 😁. Yuk, dicobain teman-teman 😉. (18/06/2021) https://cookpad.com/id/resep/10250210-awug-bandung?invite_token=jQJhyompLj2xMzbwYWTZtp16&shared_at=1623982273 #PekanCooksnap #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang

13 buah

1 jam 30 menit

Banana Mini Pancake / Kue Dadar Pisang Mini Cemilan MPASI 10m+

Lagi cari cemilan untuk dede bayi belajar ngunyah. Dapat resep dari website, tapi recook pake bahan yang ada di rumah aja. Jadilah pancake pisang ini, tanpa susu. Buat cemilan keluarga juga enak tambah topping sesuai selera.

Kue Cucur Gula Merah Empuk

Tetap jajanan pasar itu paling favorit di rumah, terutama krucil. Kalau beli ini di pasar gak cukup satu,jadiiiii daripada yang mana Emak nya mikir.... mending bikin sendiri. Dan ternyata buatan sendiri itu lebih enak karena harum pandan masih terasa di kue nya. Mbak @adityadamayanti ,Iki uenak tenan loooo. Sedikit modifikasi di bahan dan cara buatnya. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional

Kue Nagasari bunga telang

Dadar gulung

Makanan enak tp simple bgt bikin nya.. Bahan nya jg irit ya bund ,hihii

Risoles daging kentang wortel

Sebenernya banyak banget,tabungan resepku. Hanya saja,karna lg fokus sm usaha yg aku jalani. Jd blm sempet terus utk share di cookpad. Ini salah satunya. Ini yg versi non ekonomis karna utk konsumsi sendiri, kulitnya lebih dominan telor drpd tepungnya.

Pukis Pelangi

Minggu depan finish! Buat para pejuang Golden Apron 3, ini sudah masuk minggu ke 52. Yeaaay, sudah minggu terakhir. Sangat sangat bersyukur, dan pastinya hepi bangeet yaa 💃💃. Keceriaan minggu ini seceria Pukis Pelangi yang saya bikin ini, warna-warni 🌈. Recook resep pukisnya mbak FitSas, tekstur dalemnya empuuuk bangeet, menul-menul. Sengaja saya bikin warna-warni biar lebih ceria. Spesial juga untuk akak yang minggu ini masih ikutan olimpiade, biar makin hepi juga makin semangat 😘. Note: ✔️Jika mengocok menggunakan whisk, adonan didiamkan selama ±1 jam. ✔️Saat akan menuang adonan, pastikan cetakan sudah benar-benar panas. ✔️Jika diberi topping, saat pukis setengah matang, buka penutup cetakan lalu beri topping, kemudian tutup kembali hingga pukis matang. ✔️Gunakan api kecil agar panas merata dan bisa matang sempurna. ✔️Bisa gunakan margarin cair sebagai pengganti minyak goreng. Source: Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron3 #Minggu52 #ResepPukis #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs

Lumpur Pisang

Sumber : Fitri Sasmaya Bismillah.... Dirumah masih ada pisang lumayan banyak tapi kulitnya sudah menghitam akibat terlalu matang. Dimakan begitu saja sudah pasti tidak enak karena terlalu lembek. Kalaupun diolah juga pasti harus dalam bentuk puree dan dicampur kedalam adonan seperti bolu dan sejenisnya. Pilah pilah resep di cookpad, salah satu kue yang memerlukan puree pisang dalam jumlah banyak ya kue lumpur resep mbak Fitri Sasmaya ini. Resep yang saya tulis ini 3 kali resep mbak Fitri karena sekalian menghabiskan pisang. 🙈 Kebetulan juga momen ini pas banget buat meramaikan Pekan Cooksnap dengan tema, Kudapan Murah Meriah dengan budget max 25 K. Harga bahan pokok Lumpur Pisang: - 450 g pisang overripe...Rp 3.000 - 90 g bakermix.......Rp 4.000 - 100 g gula pasir....Rp 1.200 - 3 btr telor.......Rp 3.750 - 250 g tepung....Rp 2.500 - 360 ml santan....Rp 7.000 - Lain lain........Rp 3.000 Total harga bahan pokok Rp 24.950. Menghasilkan 24 buah. Estimasi harga per buah Rp 1.500 dengan keuntungan lebih kurang 30% Nah.....Selamat mencoba. 😁 #GoDaSnap_JaJanJigo #GoDa_CookSnap #GoDa_Paders #komunitaspaders #Cookpadindonesia

24 buah

4. Klepon Buah Naga (Snack MPASI 15M+)

Pengen bikin klepon tapi daun pandannya cuman dikit... Pas liat buah naga kepikiran klo bisa dijadikan pengganti warna pandan, cuss lah di buat ya... Pas udah jadi ternyata menarik juga warnanya 🥳 Semoga bocil lahap aamiin...🤲

3 Porsi

1 jam

Getuk Gulung

Bolu gulung tanpa telur dan gluten free. Ikutan Busway kreasi singkong dengan budget dibawah 30rb, ini rasa enak budget ga sampe 10rb #Busway_singkong #Cookpadcommunity_jakarta #Glutenfree

Nastar klepon

source resep Fatmah Bahalwan inspirasi : bunda EI & Aditya Damayanti Buat menyambut lebaran Idul Adha kita buat cemilan dirumah nastar ya wajib ada tp kali ini nastarnya kekinian Nastar klepon enak jg rasanya.. Cemilan kue disaat lebaran meski cuma dirumah aja ya bisa jd alternatif #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

65 pcs

Bika Ambon Mini lembut bersarang

Bika Ambon, salah satu jajan pasar favorit saya. Waktu lihat Bika Ambon mini mbak @WidhyawatiAmbara jadi tertarik untuk buat. Bika Ambon mini ini enak dan bersarang. Harum daun jeruk dan serai juga terasa. Teksturnya tetap lembut sampai besok. Seneng dapet resep mudah dan enak. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15241845-bika-ambon?invite_token=RV57SYy3ddCdqDQkG2EnTsFg&shared_at=1626505182

Bakpia kukus keju

request para krucil yang minta dibikinin bakpia kukus

Bingka Tape Singkong Pandan

Dalam rangka jalan - jalan virtual ke Kalsel saya mampir salah satu akun Cookpad teman dari Cookpadcommunity_Kalsel langsung jatuh cinta pada pandangan pertama sama resep 💓bingka tape singkong💗 Dapur ala mama jasmine Cara bikinnya cukup mudah, cuma aduk-aduk pakai balon whisk saja bisa sebenarnya. Tapi karena maunya yang cepat jadi saya mixer saja. Hitung-hitung biar hemat tenaga. Karena badan masih lemes dan gampang gemetaran kalau berdiri terlalu lama pasca terinfeksi covid beberapa waktu yang lalu. Bingka tape singkong ini teksturnya lembut, rasanya manis dan gurih. Aroma pandannya sangat khas karena saya menggunakan air daun pandan asli. Di resep aslinya tidak pakai air pandan sih sebenarnya. Lalu cara memasaknya juga di resep aslinya pakai oven. Di sini saya memasaknya pakai cetakan kue lumpur. Jika tidak punya cetakan kue lumpur bisa juga di kukus, sesuai selera saja, tergantung ketersediaan peralatan di rumah. Adapatasi resep @puteri_jasmine91 dengan penyesuian. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Serabi Solo Kuah Kinca

Source : @endahomemade https://cookpad.com/id/resep/13452681-serabi-solo-apem-selong?invite_token=eaUAGmSNppw4BZhgBStJSjPZ&shared_at=1625860754 Modified by: Corrie Permadi Serabi solo ini saya buat dua versi, yang satu pake kuah kinca, yang satu serabi dadar saja. Entah jadi khas serabi mana. Tapi yang penting ikutan yaa memeriahkan posting bareng di #Pizza #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #CorriePermadi

12 buah

2 jam

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal