Pastel

Dipos pada April 18, 2022

Pastel

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halloo apa kabar?? 🥰 Resep kali ini adalah cemilan kesukaan saya...pastel ini sangat empuk dan juga renyah..selamat mencoba ya teman²

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel:

  1. Kulit:
  2. 250 gr tepung terigu pro sedang
  3. 50 gr margarin
  4. 1 butir telur
  5. 100 ml Air dingin ±
  6. 1/2 sendok teh garam dan sedikit kaldu ayam bubuk
  7. Isian:
  8. 1 buah Wortel
  9. 3 buah Kentang
  10. Bihun
  11. 4 siung Bawang merah
  12. 4 siung Bawang putih
  13. 5 buah cabai (optional jika ingin pedas)
  14. Kaldu ayam bubuk (royko)
  15. Gula 1/2 sendok teh (boleh skip)

Langkah-langkah untuk membuat Pastel

1
Kulit : campur semua bahan masukan air sedikit demi sedikit uleni pelan² tidak perlu sampai kalis asal tercampur rata saja,bila di rasa sudah cukup istirahat kan adonan tutup dengan serbet atau apa pun supaya adonan tidak kering.
2
Isian: rebus bihun lalu tiriskan. Haluskan bumbu tumis hingga harum masukan wortel dan kentang tambahkan air lalu tunggu sampai empuk,setelah kentang dan wortel sudah empuk beri garam,gula dan kaldu bubuk masukan daun bawang dan bihun tumis hingga matang
3
Lalu ambil adonan bagi kira² 30gr atau sesuai selara gilas adonan menggunakan rolling pin atau gelas stelah itu masukan isian secukup nya tutup adonan lalu pingir nya di rapatkan dg tehnik cubit lipat..silahkan mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Onde-Onde Kentang Kuah Jahe

Onde-Onde Kentang Kuah Jahe

Cooksnap resep dari Ci @xanderskitchen dengan tambahan isian kacang tanah. Pas sekali dinikmati ketika Magelang sedang dingin-dinginnya 🤗

2 porsi
Getuk

Getuk

Pengenalan makanan tradisional ke anak & fav keluarga, langsung ludes 😉 Ngintip resepnya Mba May, link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14610703-getuk?invite_token=p6ViKUks2gmkEkUuzhtTTcEz&shared_at=1622767840 Source : Dapur Maya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #OlahanSingkong #MakananTradisional

Cucur Bawang

Cucur Bawang

Minggu, 23 Mei 2021 Source : Bunda Dewi 💞 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Roti Ketawa / Onde2 Ketawa / Bolu Goreng

Roti Ketawa / Onde2 Ketawa / Bolu Goreng

Pengen ngabisin stok wijen yg udah lama kebeli dan ga tau kadaluarsanya kapan, jadi mutusin bikin ini. Eh, ternyata wijennya malah kurang. Sebagian kuenya terpaksa polosan aja 😅 Rotinya malu2 jadi kurang ngakak 🤭 Source Yutub : Atha Naufal

30 pcs
Risol Kampung Renyah

Risol Kampung Renyah

Ini adalah Risol Kampung atau orang Cianjur sebut Kroket. Risolnya agak beda dengan risoles pada umumnya yang memakai tepung panir. Risol Kampung tidak memakai tepung panir, tapi kulitnya tetap kriuk. Risol Kampung atau sering juga disebut Risol Isi Bihun ini sering sekali dijadikan cemilan untuk acara-acara. Biasanya Risol Kampung ini dinikmati dengan sambal Kacang, tapi bisa juga dijadikan untuk isian Soto Mie Khas Bogor. Wah,cocok banget nih pas ada tantangan dari Group Cocok untuk merecook Menu Mie Soto Bogor.Kebetulan dikeluarga saya belum pernah makan Risol seperti ini.Biasanya Risoles berpanir yang isinya tumisan wortel kentang dengan campuran daging ayam atau daging. #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCoKMalanMalan #KulaEtamCoCoK #PejuangGoldenApron3

8 buah
1 jam
Sentiling Singkong

Sentiling Singkong

Punya singkong dah lama banget waktu lebaran pulang Kudus, pulang Semarangnya dibawakan singkong dan pisang sama pakdhe. Kalau pisangnya dah lama ludes. Nah kalau singkongnya baru diolah ini. YaAllah kelihatan malesnya kan 🤣 Ini enak banget lo (menurut serumah dan tetangga yang sudah pada makan) 🤭 Manisnya juga pas. Tapi kalau itu selera ya, gula bisa ditambah kalau mau lebih manis, kalau ndak suka manis, bisa dikurangi. Source : Yuyun Kristia

367. Lumpur Asin Tepung Mocaf #SupportBumil

367. Lumpur Asin Tepung Mocaf #SupportBumil

Makanan khas Betawi yang memiliki tekstur lembut dan halus. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Kue ini memiliki bahan utama kentang, tepung terigu, telur dan santan. Untuk menambah aroma sering ditambahkan vanila serta diberikan hiasan kismis pada bagian atas kue. Kreasi kali ini saya menggunakan tepung mocaf . #SupportBumil #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 126. Sumber : @Ayupu3_Cook

10 pcs
45 menit
Kamuflage dadar gulung

Kamuflage dadar gulung

Bismillah.... Ini kue favorite puteri kecilku di rumah,hampir setiap hari minta di bikinin dadar gulung,istilah dia,kue gulung gulung ,saking senangnya sama dadar gulung,kalau bikin satu resep ini cuma buat dia sendiri,abangnya g kebagian hahaha.... Sumber inspirasi.... @tutiputu #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke16 #PejuangDapur

Unti kelapa isian dadar gulung

Unti kelapa isian dadar gulung

udah lama posting resep dadar gulung.. baru sekarang bisa share resep unti kelapanya.. cuss cobain ini salah satu resep bakulan saya setiap hari

30-40 dadaran
20 menit
157. Putu ayu ubi ungu (tanpa kelapa parut dan santan)

157. Putu ayu ubi ungu (tanpa kelapa parut dan santan)

Akhir2 ini mulai suka bikin2 kue2 tradisional,kemarin habis bikin kue lumpur,kali ini nyoba bikin kue putu ayu ubi ungu,ini percobaan 2x dengan resep sama dan 22 nya berhasil,tapi warna nya aja kurang ungu,karena saya nggak pakai pewarna ungu.saya tambahkan bubuk ubi ungu,tapi tetep ungunya kurang cetar 😂sengaja saya nggak pakai kelapa(saya kurang suka kelapanya) santan saya ganti susu cair(biar lebih sehat) dan saya nggak pakai daun pandan (lagi nggak punya di rumah)🤭 Sc resep : @fitrisasmaya resep beliau anti gagal 😁 saya bikin 1/2 dari resep.jadi 8 pcs #pekanposbar #resepmamaairi

Kulit Risoles Lentur Halus dan Tidak Mudah Sobek

Kulit Risoles Lentur Halus dan Tidak Mudah Sobek

Tetiba pengen bikin American risoles. Cari2 resep kulit yg bagus dapetlah resep ini. Dan memang bagus resepnya, kulit risolesnya lentur, licin halus dan tidak mudah sobek. Recomended recepie👍Saya jadi 22 lembar diameternya 20cm. Hasil akhir tergantung diameter teflon yg di pakai dan tebal tipisnya adonan ya. Recepie: Dapur Lutfhi #resepkulitrisoles #kulitrisoles #bundaei #cookpadcommunity #cookpad_id #americanrisoles #cookpadcommunity_bandung

22 lembar
Putu Ayu

Putu Ayu

Kemarin bebikinan jajanan pasar Putu Ayu, biasanya suka beli tp kok rasanya kayak seperti pakai pemanis buatan yaa. Jadinya sekarang eksekusi bikin sendiri, kebetulan di kulkas lg ada kelapa parut sisa bikin urap. Jadilah ak pakai kelapa parut itu yg gak putih2 banget, msh ada coklat2 kulitnya. Ehhh pas buka pesan dari mama cookpad lg ada challenge #PekanPosbar. Pas bangett dah, ini resepnya ak pakai resep dari Ig nya Vitakwee yaa tp pas bagian santanny ak modif sedikit. Resep asli silahkan langsung liat IG nya Vitakwee yaa😊

Wajik gula merah (wajik goletak)

Wajik gula merah (wajik goletak)

Semenjak dapat kiriman kue wajik gula merah dari sodara Saya, langsung jatuh hati dengan rasanya, Saya memang pecinta makanan manis dan gurih, jadi pas mencicipi pertama kali langsung ketagian. Akhirnya belajar buat sendiri, perdana membuat wajik gula merah, rasanya cukup memuaskan Mom's. Jadi pengen buat lagi nih. 🤗 Source: @chalistaakitchen

1 jam
Nagasari

Nagasari

Bismillahirrahmanirrahim... Nagasari adalah kue tradisional... Sampai saat ini masih ada yang setia membuat untuk di jual di titipkan di kedai-kedai... Kali ini emak mau bikin juga...kemarin pak suami bawa lagi pisang dari kebun. Cooksnap resep nya Bunda Inary.. Tankiuuu KK resep nya.

15 pcs
1 jam
Serabi Pandan Kinca Durian

Serabi Pandan Kinca Durian

Bismillah.. Bersih2 halaman minggu lalu, menyisakan banyak daun pandan. Dibikin lah beberapa nya menjadi extrak pandan. Koq jadi pingin bikin Serabi. Yukk lahh. Plus ada beberapa Durian untuk kuahnya... Seperti biasa, resep Ibu adalah resep kesayangan 😍😍 #PekanPosbar #JajananPasarFavorit

Resep kulit Risol super irit

Resep kulit Risol super irit

Dari sekian kali saya membuat risol, kali ini adalah yg terpuas krn alhamdulillah berhasil membuat kulit risol tanpa drama manyun lantaran kulit risol yg sobek 🤭

25 lembar
1 jam
Pukis lembut

Pukis lembut

Dulu jarang suka pukis.misal dpt jajanan dr hajatan pasti pukis ter sisihkan. 😂. Eh penasaran bikin pukis yg enak biar kemakan. Pertama kali bikin banten. Eh akhirnya nemu dong.lembut dan simpel bikinnya

23 buah
1 jam 15 menit
Nagasari Aneka Toping

Nagasari Aneka Toping

Nagasari identik dg isian pisang, tp karna suami g doyan olahan pisang, jd manfaatkan apa yg ada dirumah ada coklat, kweni, anggur , 🤤😚 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo