Kue Lumpur Labu Kuning

Dipos pada May 2, 2022

Kue Lumpur Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur Labu Kuning memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masi punya sisa labu yang sudah diolah menjadi gorengan kemaren itu, nah skr mau bikin si lumpur aja. Makan lumpur?? Gag belepotan?? Kalo lumpurnya manis dan berwarna kuning dengan taburan chocochip siapa yang mau nolak kan?? Yuk ahhh cobain jajanan legendaris ini dengan tetep dirumah saja, ngeri lho bebelian keluar di masa pandemi yang makin kritis ini.. Mending ikutan #Sumandan_DiRumahSajo bersama #CookpadCommunity_Sumbar Sekalian ikut pekan cooksnapnya #RememberGenkPeda_NetiYuliasari di #GenkPejuangDapur Yuk mariii kopi mana kopii..😋 Source : @netiyulias #Timlo_JajaninDongMah #PekanPosbar #OlahanLabuMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning:

  1. 100 gr labu kuning
  2. 75 gr gula pasir
  3. 125 gr tepung terigu
  4. 150 ml santan kental sedang
  5. 1 btr telur
  6. 1 sdt minyak goreng (resep asli mentega cair)
  7. Sejumput garam
  8. Secukupnya choco chip untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Labu Kuning

1
Kupas labu kuning, kukus hingga empuk dan matang. Angkat, masukan ke wadah, haluskan dengan garpu. Masukan gula pasir dan telur, aduk rata.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 1
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 1
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 1
2
Tuang santan, aduk² hingga rata. Masukan tepung terigu dan garam, aduk² hingga rata dan tidak ada yg menggerindil. Tuang minyak goreng.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 2
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 2
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 2
3
Aduk² sampai benar² tercampur rata. Panaskan cetakan dengan api kecil, tuang 1 sd sayur adonan dalam setiap cetakan (aku pake sendok es krim biar mudah). Setelah kue agak kokoh taburi choco chip, tutup dan masak hingga matang.
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 3
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 3
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 3
4
Angkat setelah matang dengan ditandai bagian bawahnya sudah kecoklatan dan bagian atasnya sudah benar² kokoh. Sajikan selagi hangat, ini enak untuk temen ngeteh /ngopi nih 😋
Kue Lumpur Labu Kuning - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang adalah salah satu menu jajanan khas banjarmasin. Disamarinda Dan Balikpapan pun sering dijumpai apalagi kalo bulan Ramadhan. Nah ini teksturnya lembut Karena berbahan Dasar telur. Ini aku pake satu resep ternyata adonannya lebih..satu cetakan gak muat jadi Sekitar 3 cup aku taro didalam cup. Adonan ngembang keatas hampir jatuh aku Kira gagal😂 ternyata pas sudah matang dia turun sendiri gais 🤗 makasih yaaa resepnya mba @herliani -kalimantan selatan https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=zjQN8LJT1vKAXqTLW6qagWQ5&shared_at=1623737199 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #Cooksnap_kalsel #Bubuhankaltim_cooksnapkalsel

2 -3 orang
2 jam
Lepet Jagung

Lepet Jagung

15 pcs
60 menit
Serabi mini kuah kinca pisang

Serabi mini kuah kinca pisang

Sumber : Citra Pertama kali membuat serabi rada deg2an sih tapi lumayan lah hasil nya berserat,di resep asli mba @ciciliacitra pakai pasta pandan semua sy bagi dua sama yg ori, dan kuah kinca duren nya di ganti pisang,sesuai yg sy punya di Rumah ,cetakan juga punya ku kecil jadi mini 😁 Untuk resep asli sy lampir kan di bawah ya #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang https://cookpad.com/id/resep/14201039-serabi-pandan-kinca-durian?invite_token=5pSF3NwNXJ4nxnU9zGDboY7Z&shared_at=1625538391

Wingko babat

Wingko babat

Dapat pesenan wingko babat, panik dong, secara aku gak pernah bikin. Dengan bismillah aku terima orderannya. Buka you tube, Coolpad. Akhirnya bikinlah ni kue. Aselinya gampang tapi kalo g jeli jadinya alot. Alhamdulillah Nemu resep bunda siapa tadi ya supaya g alot ditambahin tepung tapioka, jadinya kuenya menul-menul gitu g alot. Overall, g ribet sih ni kue cuman prosesnya lama. Parut kelapa, ngadonin terus ngoven yang ajegile lamaaaa banget. Aku pake api kecil supaya g gosong soalnya. Ini aku untuk resep loyang 22*22cm ya, Bun. Selamat mencoba ❤️

1 porsi
90 menit
Bakpia pathok keju(Krispy diluar lembut didalem)

Bakpia pathok keju(Krispy diluar lembut didalem)

Peer combo anjangsana ..ngoprek kuliner Yogyakarta..ak pilih bakpia pathok yg kl makan pasti g cukup 1 biji ..itu kl pas mantu dinas ke Jogjakarta..pasti oleh2 bakpia pathok Nah ini pengen bikin sendiri Krn mantu tugasnya kebandung Mulu.. Cuss lah kt temen2 gampang kok g sesulitt mikirnya..😂😂😂 Untuk mb@linda Zubir yg berkenan memberikan give way...mudah2 barokah turah2 rejekinya y Aammiinn #Anjangsanakhas_Yogya #CookpadCommunity_Bogor #PekanCooksnap @indhyuli_2680399

20 biji
1 jam
Gemblong ketan

Gemblong ketan

Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #resepulien

3 orang
45 menit
Risoles ragout sayur

Risoles ragout sayur

Ini merupakan salah satu bakulan yang laris manis, Alhamdulillah bisa nambahin uang jajan anak di masa pandemi seperti saat ini.

20 porsi
Serabi ala ala

Serabi ala ala

Nyobain serabi, cetakannya pke wajan yg paling kecil, krn gk punya alat e yg terbuat dr tanah liat,

BOLU SARANG SEMUT MUDAH 5 Telur

BOLU SARANG SEMUT MUDAH 5 Telur

Jadi karena keluarga suka banget sama bolu, iseng2 coba resep di yt. Dan Alhamdulillah sekali coba jadi. Semoga bisa menginspirasi ya buat yang lainnya.

1 loyang
Pastel Mihun Kampung

Pastel Mihun Kampung

Salah satu jajanan kaki lima yang hampir semua orang pernah beli tentu gorengan. Tidak semodern sekarang, biasanya jajanan kaki lima ini gorengannya masih dengan resep sederhana dan ekonomis. Seperti pastel, yang dijual dikaki lima ya biasanya hanya isian mihun dengan sedikit sayuran. Tidak seperti zaman sekarang pastel premium dengan berbagai isian misalnya ayam, daging atau abon lengkap dengan saos modernnya. Biarpun hanya isian sederhana, pastel kampung ini tetap enak dinikmati sampai sekarang. Cukup sediakan cabe rawit, sudah cukup melengkapi kebahagiaan sore kumpul dengan keluarga. Source : Mba Retno @Dapur Airin #Sumandan_dirumahsajo #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #genkpejuangdapur

sekeluarga
1 jam
Serabi kuah kinca

Serabi kuah kinca

Saorce;;@yoeni_pawonbyFAA

Risoles sayur mayones

Risoles sayur mayones

Risoles sayur mayones ini memang salah satu menu cemilan yg aku jual di kedai ku loh... Dan ini salah satu bestseller nya,, rasanya gurih, enak, dan kulit luarnyanya pun lembut, tekstur luarnya renyah krenyes sesuai selera😍😍

20pcs
1jam
12. Lemet singkong / ketimus

12. Lemet singkong / ketimus

Duluu.... Waktu masih SD punya mbak yang kerja di rumah suka banget bikin makanan traditional salah satunya ini lemet/ketimus..kenyal kenyal manis... Semenjak saat itu saya suka banget sama lemet ini.. Skr udah punya suami dan anak sering beli tapi gg pernah nemuin rasa yang pas... Heheheh Trus coba deh resep2 yang udah ada aku coba satu satu... Sampe nemuin adonan yang pas... Trus rasanya juga passs di lidah ako yah... Alhamdulillah.. Semoga bermanfaat...

kurleb 27pcs
Lupis Kukus

Lupis Kukus

Kali ini mencoba resep teteh @wawawiati1911

Pukis ala Abang²

Pukis ala Abang²

Hari Rabu saatnya #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg pekan ini tema CookSnap: Kudapan Murah Meriah dg budget max. Rp. 25,000,- Kali ini cooksnap resep nya ceu OpiBun.. pukis nya empuk, menul2 dan ekonomis pula.. 😻 Rincian harga bahan²: Terigu: 1,500 Ragi: 450 Gula pasir: 1, 350 Susu cair: 1,500 Santan: 2,500 Telur: 1,500 Bahan² lain: 5,000 Ongkos (gas, tenaga): 5,000 Total: 18,800 Jadi, dg bermodalkan Rp. 18,800,- bisa menghasilkan 13 pcs pukis (biaya perkiraan, tergantung harga pasar bahan² saat pembuatan) Source: @opibun #GoDaSnap_JajanJigow #GoDa_CookSnap #GoDa_Paders #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.com/id/resep/3780693-pukis-ala-abang2-pr_-pukis?invite_token=ZQWARNE7o23bZHp9dazDBTDX&shared_at=1623295275

13 pcs
Pastel Tutup dengan Takir Bujur Sangkar

Pastel Tutup dengan Takir Bujur Sangkar

Assalamu'alaikum, kenang2an hasil isolasi mandiri. Kebetulan kali ini tamunya jauh dari Surabaya dan mengajarkan kita beberapa jenis takir. Nah untuk mengisi waktu akhirnya saya buatlah takir Bujur sangkar dan saya buat wadah untuk pastel tutup, memang si baru untuk konsumsi sendiri dan ini mengingatkan saya pada jajanan Ala Resto ditempat saya kerja dulu. Bedanya pastel tutup yg disana menggunakan Aluminium foil sebagai wadahnya dan kali ini saya gunakan dengan wadah yang ramah lingkungan, hanya dengan sepotong daun pisang bisa buat makanan kita makin comel 🥰🥰. Cooksnap takir : @tyas_yodha Cooksnap Pastel tutup : @cook_2668114 #KreasiDepok_takir #TamuCode_TyasYodha #cookpadcommunity_depok #GACode_TyasYodha #PekanPosbar