Onde onde

Dipos pada May 1, 2022

Onde onde

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde onde yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde onde yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde onde, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde onde enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde onde adalah 24 buah sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Onde onde diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde onde sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde onde memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde onde:

  1. Bahan isian
  2. 60 gr kacang hijau
  3. 65 gr santan kental
  4. 45 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt garam + vanili bubuk
  6. Bahan kulit onde
  7. 165 gr tepung ketan
  8. 100 ml air hangat
  9. 45 gr gula halus
  10. 1/4 sdt garam
  11. secukupnya Wijen dan air

Langkah-langkah untuk membuat Onde onde

1
Buat isian terlebih dahulu : rendam kacang hijau semalaman,lalu rebus selama 25 mnt api kecil saja
2
Tiriskan lalu blender semua bahan isian hingga lembut,lalu masukkan kedalam teflon,api kecil,aduk hingga bisa di pulung
3
Bagi menjadi 24 buah sama rata
4
Buat kulit onde : masukkan semua bahan kulit kecuali wijen,aduk hingga bisa di pulung bagi menjadi 24 buah
5
Lalu masukkan isian kacang hijau kedalam adonan kulit, seterusnya seperti itu..bulatkkan
6
Masukkan kedalam air lalu balur dengan wijen bulatkkan kembali
7
Goreng : masukkan onde kedalam minyak yang masih dingin lalu nyalakan api kecil lalu jika sudah mengapung besarkan api tapi jangan terlalu besar
8
Goreng hingga agak coklat atau matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Klepon Ketan Gula Merah

Klepon Ketan Gula Merah

52 Minggu terakhir Golden Apron 3.. Recook resep dari ibu Laily Nurhayati Camilan simpel dan enak.. Kesukaan suami dan anak saya.. #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Lumpur surga ubi ungu

Lumpur surga ubi ungu

Camilan khas daerah Kalimantan Timur ini memang enak banget. Manis dari adonan ubi ungu dan gurih dari santan di bagian atasnya, bikin makannya gak cukup kalo cuma 1. Enak dimakan hangat, kalo aku lebih suka dimakan dingin dari kulkas. Bikin 1 resep cepet habis karena anak-anak suka dan nambah-nambah terus. Akhirnya bikin lagi hari ini dan anak-anak pun seneng. Bikinnya gampang dan bahannya juga mudah didapat. Untuk rasa silahkan sesuaikan takaran gula dan garamnya ya. Untuk manisnya saya rasa sudah pas. Namun untuk lapisan putih sebelum dimasak silahkan tes rasa dulu lapisan ini agak asin dan gurih. Selamat mencoba dan happy weekend.

5 cup ramekin
Wingko Babat (Teflon)

Wingko Babat (Teflon)

Cooksnap resep dari mbak Egga. #cha_kudapan

12 buah
Nagasari Coklat Leleh

Nagasari Coklat Leleh

Punya banyak pisang di rumah karna dikasih saudara. Awalnya kan bingung, sebagian mau diolah jadi apa ya enaknya biar anakΒ² juga doyan.. Akhirnya kepikiran buat nagasari aja tapi yg versi coklat, biar anakΒ² pada doyan juga. #CookpadCommunity_Kediri

Bakpia Basah (teflon)

Bakpia Basah (teflon)

Bakpia basah yg gampang banget bikinnya, enak dan lembut. Mau isian apa aja cucok ya😊. Source: Dapur Nana's (YT) #pejuanggoldenapron3

Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL)

Kue ongol ongol (kue TRADISIONAL)

Source : channel youtube lis achmady πŸ™πŸ»

Es Klepon Cincau

Es Klepon Cincau

Pertama kali buat penasaran dan rasa itu sudah terjawab esnya enak seger bikin nagih ankku yang kecil minta dibuatkan lagi katae mumpung masih ada bahannya buπŸ₯° Source:Dita Resep bisa dilihat πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14963907-es-klepon-cincau?invite_token=W2J6riQLcguCYwj7w762wsQN&shared_at=1626398057 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Kue Lapis Puan/Kue Maksuba Khas Palembang

Kue Lapis Puan/Kue Maksuba Khas Palembang

#cloverdandelion17 #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Palembang Haiiii, moms. Yuk bikin kue lapis puan atau kue maksuba khas Palembang. Insha Allah rasanya enak. Fyi, lapis maksuba asli tidak pakai tepung dan juga tidak pakai agar-agar. Pemakaian gula yang banyak agar kue lapisnya tidak amis. Buang tali benang pada telur agar amis telurnya hilang sama sekali. Perbandingan 1:1 antara kuning telur dan telur utuh agar ketika dipotong hasil kue mirip pudding dan tidak berpori.

15 orang
3 jam
Pukis

Pukis

Berawal dr anak2 yg suka banget beli pukis ala2 di pasar akhirnya sy coba bikin sendiri pukis sehat, lembut jg..ini juga yg kemudian jd tambahan menu jualan di dapur sy.. Alhamdulillah peminatnya pun banyak.resep ini sy adaptasi dr resep ncc awalnya kemudian sy modif sesuai selera keluarga sy.

20 pcs
2 jam
Lemet Singkong Jadul

Lemet Singkong Jadul

Assalamualaikum Cookpaders Ada yang kangen sama jajanan ini, fav sekali ini sewaktu kecil, dulu sampe sering ikut bantuin mama marut ubinya + nyabut singkongnya juga di halaman belakang rumah. Saking inget masa dulu, jadi marut sendiri dirumah nih πŸ˜πŸ˜€πŸ‘ Ayok lah cus dibuat , happy cooking πŸ˜πŸ˜€πŸ˜‹πŸ‘Œ. source : Bu Hadi https://cookpad.com/id/resep/13313149-lemet-singkong-jadul?invite_token=L5aYhX7Yfck7SC8RefAp63hF&shared_at=1625329396 #Basidoncek_Sukosuko #Cookpadcommunity_Sumbar #Jajanan #Cookpadcommunity_Palembang #PekanPosbar #WongKitoGalo

Serabi Kinca

Serabi Kinca

Bikinnya gampanggg banget…enakk…. πŸ˜‹πŸ˜‹ Source: dhiah oddie

Isian Pastel (kentang, wortel, Bihun)

Isian Pastel (kentang, wortel, Bihun)

Berawal dari coba-coba..penasaran krn dpt orderan dr ade sepupu...ternyata bikin pastel perjuangan bangettt... Bumbu isian saya dapat info dari mb @rubini_19097376 Bini dapoer Angkring.. dan ditambah bumbu lain sesuai selera saya.. Beneran ngga pengen cobain nihhh?? Isiannya aja enak.banget...kk.Viola aja nyaplokin terus.. padahal buat isian. Emaknya udah takut ngga cukup buat isian pastelπŸ™ˆπŸ™ˆ #cookpadcommunity_solo #masakitusaya #masakAlaWanda

20 pcs
20 menit
203. SURABI BANDUNG

203. SURABI BANDUNG

Surabi atau serabi ini adalah jajan nostalgia, tak lekang masa, kangen terus ....mamah bilang dimasak didapoer sendiri lebih sehat ....sekalian posting di cocomtang "semua tentang serabi". Ada resep ciamik dari bu Puji @eyangbima ...saya masak buat keluarga dengan menu yang bervariasi...manis dan gurih... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14105295-surabi-bandung?invite_token=ups2VtCvRaTKBy2twQ2D7ioc&shared_at=1625802468 #PekanPosbar #CocomtangPost_serbaserabi

18 porsi kecil
45 menit
Lumpur kentang simple

Lumpur kentang simple

Lembut,enak.. source:@Asri Yuliawati Kusumah

Lumpur Kentang

Lumpur Kentang

Kue lumpur ini pas banget buat sarapan pagi. Rasanya yang manis, lembut dan lumer dimulut, makin mantap dinikmati dengan secangkir teh tawar hangat. Ini salah satu kue kesukaan anak-anak dan suami. Saya bikin dua resep biar dapatnya banyak. Source: @LatansaBakery #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Iza #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Kue Lumpur Pisang

Kue Lumpur Pisang

Jajanan pasar yang satu ini memang lembut banget, biasanya yang umum dijual rasa kentang, ingin mencoba rasa pisang dengan topping rasa kurma ( sesuai stok yang ada aja). Ternyata sama enaknya, cooksnap resep mbak Tera Teriyanti @bundaollakitchen Barabai, Kalsel, Indonesia untuk setoran resep minggu ini. #PekanPosbar #JajananJadul #CooksnapPapadaan #Cooksnap_TeraTerianti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_id_Borneo

12 biji
2 jam
Lemper Abon (isian snack box,kue nampan gurih)

Lemper Abon (isian snack box,kue nampan gurih)

Assalamu'alaikum,salah satu isian snack box yang gurih, lemper isi abon..,isian sesuai selera,boleh abon ataupun ayam suwir ya.....

Ayam isian lemper

Ayam isian lemper

Ini kue2 sepaket dengan kue2 yg td sy share. Buat isi nampan di acara syukuran..Adapun resep.untuk.isiannya seperti berikut :

28. Cucur bawang

28. Cucur bawang

5 orang
30 menit
Risol Mayo

Risol Mayo

Udh lama gak posting resep πŸ˜… Hari ini buat cemilan gurih , cemilan kesukaan suami & anak termasuk aku juga sih πŸ˜…πŸ€­

28 pcs
1jam