Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper isi ayam memakai 21 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cara buat klik link dibawah ini https://youtu.be/S9rGnBaPjpI
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper isi ayam:
- Bahan ketan
- 500 gr beras ketan putih rendam 2 jam
- 350 ml santan kelapa
- 2 lembar daun pandan
- 1 sdt garam
- Bahan isian ayam
- 250 gr daging ayam
- 150 ml santan kelapa
- Bumbu halus
- 2 btr kemiri
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1/2 sdt ketumbar
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- 1 batang serai
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdm gula pasir
- Secukupnya daun pisang untuk bungkusnya
