Dadar gulung

Dipos pada May 24, 2022

Dadar gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dadar gulung adalah 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dadar gulung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hii gengsaaa bikin kue ini pertama kali waktu itu lagi di pulau Borneo yaaa karena bikin jajanan Indonesia asli itu mnurt w susaah cenaahbutuh skill kalo gak telaten pasti gak jadi yekan liat kue ini kok resepnya g tlalu susah dan bnran aku bisa gitu 😁😁🤲trus dadar gulung ni cucok meong buat buka puasaa .kue manis manis .......semanis akoe xixixi😁 ...Ok let make... Ikutan #PekanPosbarManisGurih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:

  1. Untuk kulit
  2. 125 gram tepung terigu
  3. 20 gram tepung sagu
  4. 30 gram mertega lelehkan
  5. 300 ml air
  6. 1 telur
  7. 1 sdt garam
  8. 3 tetes pasta pandan
  9. Untuk isian/uti
  10. 100 gram kelapa parut
  11. 100 gula merah
  12. 1 gelas Air
  13. Sejumput garam
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung

1
Untuk isian Panaskan wajan masukan kelapa, air, dan gula merah aduk berserta daun pandan aduk sampai kesat untuk kulit Campurkan dalam Wadah tepung, tepung sagu, telur, garam masukan air sedikit demi sedikit setelah tercampur rata masukan mertega dan pasta pandan. Aduk sampai tidak mengerindil dan licin.saring adonan Kemudian siapkan panci teflon sampai panas ya apinya kecil aja supaya tektur kulit bopeng bopeng tuang tunggu sampai matang. Tidak usah dioles dengan minyak
2
Diatas kulit taruh kelapa / uti lipat seperti amplop bentuk seperti lumpia Ok it set let eat Let eat
Dadar gulung - Step 2
Dadar gulung - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles isi ayam sayuran

Risoles isi ayam sayuran

Cemilan favorit sepanjang masa, bikinnya mudah, dan selalu jadi cemilan favorit keluarga #pejuanggoldenapron3

10 buah
1 jam
Apem selong

Apem selong

Penamaan kue apem di Nusantara konon dipengaruhi oleh dua kebudayaan besar yakni India dan Arab. Istilah ini merujuk pada kata 'afuan, afwan, affan, atau afuwwun' dalam bahasa Arab yang berarti maaf atau pengampunan. “Dalam konteks ini, apemdipandang sebagai simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan.

20 porsi
30 mnt
Putri Selat Khas Banjar

Putri Selat Khas Banjar

Ini juga salah satu kue Banjar yang banyak dijual saat bulan Ramadhan. Source: Inihobiku chanel

Jalabria

Jalabria

Bismillah Tempo hari temen main kerumah bawa kue ini, enaaak masyaAllah Kemarin saya tanya beli dimana, dapetlah no kontaknya, ternyata tidak open order kalo bulan ramadhan Ada ketan hitam, liat cookpad, alhamdulillah nemu resep mbak Dde Winda sesama #PejuangGoldenApron3, liat step by step, kok mudah ya, bahan2 juga simpel banget😍... ahirnya bisa eksekusi juga. Terimakasih cookpad, terimakasih mbak Dde Winda🤗 #PejuangGoldenApron3 #Jalabria #KetanHitam

22 pcs
60 menit
Putu mayang aka petulo (tidak pake cetakan)

Putu mayang aka petulo (tidak pake cetakan)

Alhamdulilah Hari ini puasa sunah, mumpung bahan ada auto cuss buat takjil buka. Enak,gampang buatnya #Cookpad_indonesia #putumayang #surabaya #Cookpadenak #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Kue pancong

Kue pancong

Mungkin kue pancong Kali ini bisa jd inspirasi buat buka puasa. Pas lewat depan pasar Ada yg jual kue pancong baunya harum bgt. Tp pas di makan rasanya Ada yg kurang. Jd bikin sendiri deh modal dikit, Enak Dan dpt byk . Kuy kepoin resepnya #pejuanggoldenapron3

25 pcs
30 menit
Klepon rainbow bola singkong bit kunyit suji kurma

Klepon rainbow bola singkong bit kunyit suji kurma

Pingin bikin klepon fenomenal Biar anak2 doyan Tapi nyatanya, cm doyan yang putih dan kuning hihi.sisanya buat umi

4 orang
Risoles Mayonaise Spesial / Risol Mayo

Risoles Mayonaise Spesial / Risol Mayo

Hai, aku Ina, bagian dari keluarga Priza. Risol ini kesukaan semua orang. Dijamin deh, sekali gigit pasti langsung ketagihan. Enak dan lumer dimulut. Aku biasa membuatnya ditemani mama dan dek addin. Papa, Kaka, Mama, Adik, bahkan Kakek dan Nenek pun suka. Kalian harus coba ! Happy Cooking ! 💕 Regard, Priza Family ❤ "Thread a food like a family"

20 - 30 porsi
1 Jam
Wadai Bingka Tapai Singkong Oven Tangkring

Wadai Bingka Tapai Singkong Oven Tangkring

Bismillaah, Tadi siang ikut Zoom meeting Masak Bareng Pejuang GA3 yang di isi oleh Chef Meliana. Temanya bikin Wadai Bingka. Baru pertamakali ini saya bikin Bingka khas Banjar. Kalo dilihat-lihat teksturnya agak basah dan lembek gitu ya. Tapi hasil recook saya, teksturnya mirip kue lumpur 😅 mungkin karena salah dlm mengoven adonan. Gapapa, next coba lagi 🤗 Resep ini juga diikutkan challenge #GoldenApron3 💕 #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #MingguKe49 #GoldenApron3Minggu49 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #masakdirumahaja #resepbolenpisang #bolenpisang #bolenoventangkring #bolenpisangcoklatkeju #bolenpisangtanpakorsvet #resepbaking #reseponline

Talam Pisang

Talam Pisang

بسم الله الرحمن الرحيم Takjil berbuka puasa kemarin. Enak, tekstur kuenya lembut perpaduan manis lapisan bawah dan ada asin2nya dilapisan atas. #KampoengRamadan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Minie Nora (MN Kitchen)

16.Pastel renyah tanpa telur

16.Pastel renyah tanpa telur

Source: ibnu kicthen Assalamualaikum, halo aku mau buat pastel tanpa telur sekalian ikutan #pekanposbarmanisgurih yuk langgung aja Resep asli 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14881791-pastel-tanpa-telur-dan-tanpa-margarin?invite_token=ovE5uSZ8QTuYkXtEVi9C8akb&shared_at=1619941777.maaf lupa jadi berapa karna beberapa hari yg lalu bikinnya

sekitar 20 biji
30 menit kurleb
Klepon kentang

Klepon kentang

I like eat telepon ehh salah..klepon,sering dimakan sebagai camilan pagi atau sore. dikategorikan sebagai kue basah, dan merupakan bagian dari jajan pasar tradisional. Cusss cekidot.. #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadan

Kue Amparan Tatak

Kue Amparan Tatak

Kue ini sekilas mirip dengan nagasari, yuppss rasanya pun hampir sama cuman kalo ini lebih gurih dan lembut di mulut, cara masaknya pun juga beda kok moms hehee.. Kue ini aku rekomendasikan buat takjil yang manis karna ada semboyan "berbukalah dengan yang manis" 🤭 bikinnya mudah tapi butuh ketelatenan ya bund.. Resepnya pake punya mba Mirah https://cookpad.com/id/resep/12619100-amparan-tatak?invite_token=8bjR9NDB5dzju1ffJ8yo8DWF&shared_at=1619957380 #akumanis #semangcook_manisgurih #pekanposbarmanisgurih #kampoengramadan #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Cantik Manis

Cantik Manis

Ramadan sudah di depan mata, saatnya menyiapkan menu spesial untuk keluarga. Salah satu menu rekomendasi untuk berbuka puasa adalah Cantik Manis. Sesuai dengan namanya, kue yang satu ini memang menarik tidak hanya rasa tetapi juga tampilan. Makanan tradisional ini terbuat dari dua bahan utama, yakni tepung dan cantik manis (sagu mutiara). Berikut resepnya untuk kamu.

7 porsi
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Assalamu'alaikum... Ikut Zoom eventnya GA3... ternyata seru. Di mentori sama chef cantik , chef Meliana. Dan tentunya banyak ilmu yang didapat di zoom tadi. Meski rempong si kecil minta ini itu ,tapi ttp masih bisa ikutan masak bareng. Ada catatan buat saya, mungkin bermanfaat buat temen2 semua yang pengen recook recepnya chef Meliana. Kalau bisa pake loyang yang ukuran kecil. Saya tadi pake loyang uk 10x20x7 ngovennya luamaaaa banget.. Mungkin karena terlalu tinggi , jd matangnya lama. Waktu di resep asli itu 40-45 menit lalu oles mentega/butter lanjut oven lagi 15-20 menit. Saya tadi 1 jam 15 menit baru oles mentega , lanjut oven lagi 30 menit... 🙈🙈🙈. Tapiii terbayar lhooo .... rasanya enak bangett... lembut manis legit, tape singkong nya kerasa banget Next coba bikin lagiii ... Source : Chef Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=8F2VS6yWQD45GXg47CWBfwLD&shared_at=1620307008 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 loyang 10x20x7 porsi
2 jam
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Wangi daun pandan dan santan yang gurih menyatu dengan adonan telur membuat tekstur yang lembut dan pastinya enak

7 Cup 400 ml
1 jam