Kue Lumpang Kenyal

Dipos pada May 13, 2022

Kue Lumpang Kenyal

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpang Kenyal yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpang Kenyal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpang Kenyal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpang Kenyal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpang Kenyal adalah 15 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpang Kenyal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpang Kenyal memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si Onic suka banget sm kue yg satu ini.. Beberapa kali bikin blm dpt tekstur yg pas dilidah, lali nyoba resep dr @linagui.kitchen, cm aku kurangi gulanya, terlalu manis buat aku & gak nyangka enaaak buangeet kuenya.. kenyal, lembut, wangi pandan, Pokoknya πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ» Trmksih resepnya πŸ™πŸ»πŸ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpang Kenyal:

  1. Bahan A :
  2. 200 gt gula pasir
  3. 75 ml air
  4. Daun pandan, vanilla
  5. Bahan B :
  6. 115 tepung beras
  7. 75 gr Tepung Sagu tani
  8. 400 ml air (me : air + 7 daun pandan blender lalu saring)
  9. 1/2 sdt garam
  10. Kelapa Β½ tua parut lalu kukus 15 menit

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpang Kenyal

1
Rebus bahan A sampai mendidih lalu dinginkan
2
Dlm wadah lain Campur tepung beras, sagu tani, garam sambil dituang larutan gula bergantian dg air sampai tercampur rata pakai wish, saring.
3
Panaskan panci, oles cetakan dg minyak lalu tata dlm panci tggu sampai panas. Aduk2 adonan sblm dituang. Isi penuh cetakan lalu tutup. (Tutup panci dibungkus serbet)
4
Kukus dg api besar selama 15 menit, angkat tggu dingin lalu keluarkan dr cetakan taburi parutan kelapa.
Kue Lumpang Kenyal - Step 4
Kue Lumpang Kenyal - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko Babat Teflon

Wingko Babat Teflon

Assalamualaikum Bunda πŸ˜‡ Lagi pengen ngolah Tepung Ketan lagi jadi cemilan sore, dibikin Wingko enak kali ya Bun 😊 Biasanya makan Wingko Babat kalo dapet oleh2 dari Semarang, sekarang coba bikin sendiri deh 😁 Oya Bun diresepku ini gak pake Air Kelapa ya, karna lagi males nyarinya, kebetulan kemaren pas beli Kelapa Parut lupa minta Airnya 😬 tapi kalo Bunda ada bisa ditambah ya Bun. Selamat mencoba Bunda πŸ€— #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Purbalingga #PejuangGoldenApron

Kue Lumpur Labu

Kue Lumpur Labu

Tadi pagi ada labu parang / waluh di tukang sayur. Tadinya saya beli buat bikin kolak, tapi berubah aja sorenya. Bikin takjil buat di rumah sekalian buat ngirimi tetangga. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe48 #TakjilManis

Gandasturi

Gandasturi

Ini salah satu camilan favorit saya sejak kecil. Dahulu, saya menikmati buatan nenek saya. Kemudian beliau wafat dan saya meminta mama saya membuatnya. Saya mengikuti metode mama saya dalam membuat gandasturi. Bila beliau membuat bubur kacang hijau dibuat dua kali lebih banyak dari jumlah anggota keluarga. Lalu diciptakan dua olahan. Sebagian dikomsumsi untuk bubur kacang hijau dan sebagian lagi diolah sebagai gandasturi. Dahulu, saat saya kecil, tergolong mudah menemui penjual camilan ini. Kini, agak sulit didaerah saya tinggal menjumpai pendagang ini. Istilahnya, ini jajanan yang bikin kangen. Jadi, memenuhi hasrat gandasturi buatan nenek dan mama saya, saya coba membuatnya sendiri. Alhamdulillaah, enak... sesuai dengan ekspektasi. Bila Anda ingin mencoba membuatnya, tingkat kemanisannya disesuaikan dengan selera saja, ya. Kebetulan challange CP pekan ini olahan kacang. Saya dedikasikan olahan ini untuk almarhumah nenek dan mama saya terkasih. Dua tokoh penting dalam kehidupan saya. Haturnuhun, Ibu (panggilan saya buat nenek saya), Mama... *21-3-21 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao

Ayam suwir Lezat isian sosis solo, lemper, roti goreng, bakpao

resep andalan buat isian lemper dan sosis solo, ini resep saya buat jualan juga #stayathome #masakdengancinta #pejuangclemekemas

Klepon Ubi Ungu

Klepon Ubi Ungu

Source:Wawa Wiati Rebake:Bunda Yunni Cemilan yg mudah dan gampang buatnya,bahan2nya jg super murah meriah,tp rasa tdk murahan.

Pastel mini isi abon

Pastel mini isi abon

1 1/2 kg
2 jam
Risoles Mercon

Risoles Mercon

Risoles merupakan camilan yang enak dan dapat dimodifikasi menyesuaikan selera keluarga. Jika keluargamu suka camilan yang pedas-pedas, kamu bisa isi dengan isian yang menggunakan bahan dasar cabai. Jika keluargamu suka camilan yang creamy kamu bisa isi dengan isian mayonnaise. Bahan-bahannya mudah didapatkan dan bisa menjadi pengisi waktu luang saat bulan ramadhan. Silahkan mencobaπŸ˜‹ Notes: 1. Apabila adonan kulit menggunakan susu, jangan biarkan adonan di suhu ruang terlalu lama 2. Biarkan risol dingin terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke wadah yang tertutup 3. Goreng risol dalam keadaan setengah beku

15 buah
2 jam
Putu Mayang

Putu Mayang

Iseng2 nyoba bikin putu mayang, ternyata lumayan mudah juga. Sengaja warnanya hijau semua karena biar sekalian pakai air suji, kalau mau warna-warni tinggal dibagi2 saja adonannya lalu di beri warna sesuai selera ya. Lalu jgn seperti saya menggunting ujung plastik segitiga nya kegedean jd hasilnya kurang cantik, jd guntingnya sangat kecil saja supaya saat di semprotkan nnt jadinya juga kecil2 keriting. Selamat mencoba :) Sumber: buku go kitchen special snack #pejuanggoldenapron3

20-22 bh
Pastel Full Ayam + Telor

Pastel Full Ayam + Telor

Uda lama pengen bikin pastel, tapi bingung enaknya isian apa. Mari mulai dengan isian full ayam πŸ˜„ besokΒ² isian di variasi lagi. Untuk isian saya pake resep isian sosis solo. Walopun saya belom bikin kulitnya. Ntr kapanΒ² aja 😁 #CookpadCommunity_Semarang

30 ukr. kecil
1 jam
Lemet / Utri

Lemet / Utri

Kue tradisional memang terkenal dengan bahan2nya yang mudah didapat dan lumayan murah, seperti lemet singkong ini. Walaupun hanya berbahan dasar singkong dan dibungkus daun pisang, soal rasa tak perlu diragukan lagi. Lemet singkong punya cita rasa yang khas, manis dan legit πŸ˜‹. Source : Clarissa's Kitchen Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14409155-lemet-utri?invite_token=c95st9rWU9e8QLMM1ZyrLNSQ&shared_at=1619561271 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia

Resep Risol roti tawar

Resep Risol roti tawar

Mau coba buat risol mayo dari roti tawar.hasil foto sikecil.

4 orang
30 menit
Risol Kentang Wortel

Risol Kentang Wortel

πŸ“Œ Bpp,17/04/2021 Entah kenapa ga pernah bosen am yg namax ini risol.. Kali nih q coba bwt sndri utk pertama kalix akhirx berhasil

Klepon Coklat Keju ala Emina Cheese

Klepon Coklat Keju ala Emina Cheese

buat persiapan kumpul bareng keluarga di weekend ini, paling cocok buat Klepon Coklat Keju untuk cemilan. yuk coba buat resepnya! #inspirasibukapuasa #cookpadcommunity #selalujadisensasi #cumadieminacheese

Kue Cucur Gula Aren

Kue Cucur Gula Aren

Berkali-kali gagal Gonta-ganti resep gagal Ini pun sepertinya masih gagal Klo menurut ahlinya😌 Tapi saya beranikan diri untuk posting sajah atas apresiasi beberapa kali kegagalan🀭 Kenapa dimana yang menyebabkan saya gagal? Saya masih belum ngeuh Semua tips2 sudah didikutin, dan sudah plek sesuai resep katanya...katanya.... Untuk yang sudah ahlinya, saya tunggu masukannyaπŸ™πŸ™ Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/13343023-cucur-tepung-beras?invite_token=BFudZJFNcCUA8zWYcvDAbBi8&shared_at=1616500577 Saya pakai gula aren☺️ #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #RememberGenkPeDa_AbukIrun

7 pcs
1 jam
Pastel Kering Abon

Pastel Kering Abon

Yuk ah bikin isian toples yang gurih-gurih πŸ˜™πŸ˜™. Source : The Hasan Video #CookpadCommunity_Bekasi

Lemper Goreng

Lemper Goreng

Bismillahirrahmanirrahim Assalamualaikum Punya beras ketan sisa bikin ulen kemarin daripada keburu berpenghuni kuy kita eksekusi dibikin lemper tp digoreng sensasi baru makan lemper ada kriuk kriuk nya... Sambil ikutan program mamah cookpad jg dari Community Kalsel mengolah cemilan manis dan gurih kemaren sdh bikin yg manis hari ini bikin yg gurih meskipun mengolahnya agak ribet tp Alhamdulillah hasil akhirnya memuaskan terutama buat perutπŸ˜‚ Sc: Neni "Dapur Mungil' Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14546815-lemper-goreng?invite_token=qPXv4khA8LjHMbv1jTqXKwLX&shared_at=1616225505 #PekanPosbar #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3 #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Barabai #Recookoftheweek #DutarecookBarabai #Masakitusaya

10 biji
Kelepon Dessert Box

Kelepon Dessert Box

Source : fibercream (dgn penyesuaian) . . #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

1 box (10x10cm)
196. Risoles ekonomis

196. Risoles ekonomis

Ini salah satu kudapan gurih kesukaan anak2 dan paksu juga. Andalan mamak sebagai salah satu stok untuk kudapan saat berbuka puasa. Simpan dalam frezeer, saat diperlukan tinggal goreng deh. Yuk...langsung eksekusi aja ya sekaligus meramaikan Pekan Posbar Aneka Kue di Kampoeng Ramadhan πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ #kudapanfrozen #AkuAsin #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Ketan Srikaya

Ketan Srikaya

Ibu suka cerita kalau emak (nenek) dulu sering bikin ketan pakai srikaya. Enak banget katanya. Jadilah pengen nyobain bikin juga.

6 porsi
1 jam