Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kayapu khas Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kayapu khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kayapu khas Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kayapu khas Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kayapu khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kayapu khas Banjar memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kayapu adalah makanan khas banjar dengan citarasa yg manis dan gurih. Ada macam2 varian rasa seperti nangka, gula merah, tape, dan pandan. Disini saya memakai rasa pandan karna lebih ekonomis 😀😀
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kayapu khas Banjar:
- 5-10 lembar daun pandan
- 5 lembar daun suji (disini saya tidak memakai)
- 7 sdm gula pasir
- 1 sdm tepung beras
- 400 ml santan
- 1/2 sdt vanili
- 1 bungkus skm
- Sejumput garam
- 5 butir telor (bisa mix telur ayam dan bebek)
- 1 sdm mentega
Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kayapu khas Banjar