Carang Gesing Gula Aren

Dipos pada May 7, 2022

Carang Gesing Gula Aren

Anda sedang mencari inspirasi resep Carang Gesing Gula Aren yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Carang Gesing Gula Aren yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Carang Gesing Gula Aren, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Carang Gesing Gula Aren enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Carang Gesing Gula Aren adalah 10 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Carang Gesing Gula Aren diperkirakan sekitar 60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Carang Gesing Gula Aren sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Carang Gesing Gula Aren memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dalam pengertian Kamus Besar Bahasa Indonesia, Carang Gesing berarti makanan kukus tradisional Jawa, dibuat dari pisang yang sudah masak, dicampur dengan santan kental, dibungkus dengan daun pisang. Kue Carang Gesing merupakan salah satu kekayaan kuliner Nusantara yang merupakan kue khas dari Daerah Istimewa Yogyakarta . Namun karena begitu populernya kue Carang Gesing inipun sudah dapat ditemui dimana-dimana . Dari kota Jogja dan sekitar Jawa Tengah kita tidak akan kesulitan mencari kue carang gesing . Kue carang gesing merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang memiliki rasa manis enak sekali . Kali ini aku membuatnya tapi tidak dibungkus daun melainkan memakai wadah kecil yang tentunya lebih praktis, dan pemakaian gula aren serta penggunaan UHT yang tentunya semakin menambah citra rasanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Carang Gesing Gula Aren:

  1. 900 gr Pisang nangka (asli kepok, tanduk)
  2. 200 gr UHT
  3. 130 santan instan
  4. ±175 gr gula aren
  5. 3 butir telur
  6. 65 gr tepung beras
  7. 1 St garam
  8. 1 St Vanilla cair
  9. 100 gr keju cheddar
  10. Secukupnya kismis

Langkah-langkah untuk membuat Carang Gesing Gula Aren

1
Siapkan semua bahan yang akan digunakan
Carang Gesing Gula Aren - Step 1
2
Iris Halus gula, parut keju, siapkan kismis
Carang Gesing Gula Aren - Step 2
Carang Gesing Gula Aren - Step 2
Carang Gesing Gula Aren - Step 2
3
Tempatkan telur dalam wadah kocok dan masukan gula kemudian tepung beras
Carang Gesing Gula Aren - Step 3
Carang Gesing Gula Aren - Step 3
Carang Gesing Gula Aren - Step 3
4
Masukan UHT, santan dan tuang air, sambil terus dikocok agar gula larut
Carang Gesing Gula Aren - Step 4
Carang Gesing Gula Aren - Step 4
Carang Gesing Gula Aren - Step 4
5
Masukan garam dan vanilla cair, sisihkan....
Carang Gesing Gula Aren - Step 5
Carang Gesing Gula Aren - Step 5
6
Kupas pisang, kemudian potong" kotak kecil, lalu masukan kedalam campuran telur
Carang Gesing Gula Aren - Step 6
Carang Gesing Gula Aren - Step 6
Carang Gesing Gula Aren - Step 6
7
Aduk", lalu ambil wadah kecil yang telah dioles tuang sampai 3/4 bagian tingginya, beri toping parutan keju dan kismis
Carang Gesing Gula Aren - Step 7
Carang Gesing Gula Aren - Step 7
Carang Gesing Gula Aren - Step 7
8
Panaskan klakat lalu kukus sekitar 25'- 30'dengan api sedang, atau sampai matang
Carang Gesing Gula Aren - Step 8
Carang Gesing Gula Aren - Step 8
Carang Gesing Gula Aren - Step 8
9
Angkat, dinginkan, hidangkan
Carang Gesing Gula Aren - Step 9
Carang Gesing Gula Aren - Step 9
Carang Gesing Gula Aren - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Barongko (Khas Sulawesi)

Barongko (Khas Sulawesi)

بسم الله الرحمن الرحيم Marhaban Yaa Syahru Ramadhan 🥰 Resep asli tdk menggunakan pewarna, teksturnya lembut, rasa yg sangat manis (menurut saya) enak disajikan sbg takjil saat berbuka puasa. Saya modif sedikit dg menambahkan pasta pandan, dn saya bikin jd 2 lapis. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Kamis siang kemarin alhamdulillah berkesempatan belajar masak bareng teman-teman pejuang GA bersama chef Meliana. Kami diajari bikin Wadai Bingka, kue khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya bisa dipanggang dengan oven atau dikukus. Seneng dan seru bisa masak bareng2 meski secara virtual. (Telat upload, Krn slsai bikin ini riweh masak persiapan buka puasa) #PejuagGoldenApron3 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Bakpia Telpon Isi Kacang Hijau

Bakpia Telpon Isi Kacang Hijau

Haii moms.. Sy sudah buat isian kacang hijau, skrg kita buat kue yg biasa dipadukan dengan isian kacang hijau yukk,, yapp Bakpia🥳 Resep ini simpel bgt dan pastinya ekonomis bgt lho, untuk rasanya ga kalah sm bakpia yg di Jogya lho..😅😜 Berikut detail harganya : 1. 200 gr tepung terigu = Rp. 2000 2. 3 gr ragi = Rp. 1500 3. 1,5 gr garam = Rp. 500 4. 35 gr margarin palmia = Rp. 800 5. 40 gr gula pasir = Rp. 500 6. 125 ml air = Rp. 200 7. 200 gr olahan kacang hijau = Rp. 3500 Total Bahan : Rp. 9000,- Dari satu resep ini dapat 12 butir bakpia. Lumayan cemilan murah meriah, dan bisa ngobati rasa kangen akan Jogya🥰 Note : Bakpia ini makin lama makin enak, apalagi jika taro di kulkas dgn wadah tertutup agar tetap renyah. Selamat mencoba❤ Source : mba Delvia Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14364659-bakpia-teflon-kacang-hijau-dan-nutella?invite_token=jiEbUBZajcdXX77E26SdfTD5&shared_at=1616228863 #BusWay_CangIjo #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarKacang

Risoles kentang wortel

Risoles kentang wortel

20 orang
1 jam 30 menit
Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

Hari ke 6 Ramadhan bikin dadar Gulung pake sedikit campuran tepung tapioka, supaya gak gampang robek ini enak.. pilih kelapa dan gula nya kualitas bagus ya.. gula nya gak butek, kelapa nya yang agak muda. Legit.. ini jajanan paling cepet bikinnya. Apalagi sudah ada isiannya. Nah Kalo mau pori2 nya besar tinggal di tambahin minyak Aja ya, dipanaskan dulu sebelum didadar. Kalo mau pori2 nya halus minyak nya dikit aja. Sesuaikan selera .. Selamat berbuka puasa para cookpaders 😍

Bakpia teplon isi kacang hijau

Bakpia teplon isi kacang hijau

Untuk reperensi resep bakpia ini ku ambil dari berbagai sumber baik di google, pengalaman pribadi dari teman dan juga dari aku sendiri #GA_TheNextLevel #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunitymartapura #PekanPosbarKacang #Resep30032021

45 buah
Dadar gulung coklat isi pisang keju

Dadar gulung coklat isi pisang keju

Kembali recokin resep ig @nana_koot menu buka berbuka puasa nanti mangkanya langsung dicoba bikin soalnya bahannya lagi ada drumah yuk mari direcokin bun... #pekansenin #pekanposbarprotein #pekanposbar #risoles

20pcs
55menit
Klepon

Klepon

Bikin menu takjil perpaduan antara manis dan gurih, gurih dari kelapa parut mengkal yg dicampur garam dan manis dari gula merah.Hasilnya lumayan untuk keluarga kecil. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Risol sederhana

Risol sederhana

8biji
45mnit
Dadar gulung anti gagal

Dadar gulung anti gagal

Jajanan yg paling sering kita jumpai. . Nambun apa salahnya kita mencoba untuk buatnya sendiri loh mom.. 😍 Sklian mengisi kekosongan waktu

30 menit
Talam Singkong Lumer #2

Talam Singkong Lumer #2

#CookpadCommunity_Surabaya

Gandasturi dari ampas kacang hijau

Gandasturi dari ampas kacang hijau

Selesai membuat sari kacang hijau, sayang jika ampasnya dibuang. Saya buat gandasturi, jajanan jaman dahulu. Walaupun cuma dari ampasnya kacang hijau, tapi rasa tak kalah enaknya. #Busway_Cangijo #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarKacang

5 potong
30 menit
Nagasari

Nagasari

#kampungramadan #pekanposbarmanisgurih #akumanis #cookpadcommunity_bandung #authorbandunghebring #pejuanggoldenapron3

15 orang
45 menit
Gethuk pisang

Gethuk pisang

Cara buat klik link dibawah https://youtu.be/0Ng3r4C0bOA

Lemper Ayam Pedas

Lemper Ayam Pedas

* 30042021 * Bismillaah. Ini beneran lemper ayam terenak yg prnh sy makan. Ya iyalah, bikinan sendiri, yg muji jg diri sendiri, xixixi. Maaf kepedean, wkwkwk. Tp bener lemper ayamnya enak. Apalagi isi'y ayam suwir pedas. Ketan'y dimasak pake santan. Klop deh, gurih pedas. Isian ayamnya melimpah. Puas makan'y. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_Bandung

Onde-onde Kacang Hijau

Onde-onde Kacang Hijau

Sabtu, 20 maret 2021 #PekanPosbarKacang Udh banyak ngesave resep2 onde2, baru kali ini memberanikan diri bikinnya Td jg sempat terpost, padahal masih dlm proses masak, sy delete dulu terpaksa resepnya,, dan ini tulis ulang lagi Source : Siwi Meutia Sadewi, bandar lampung, thx ilmunya #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Klepon Gula Merah tanpa air kapur sirih

Buat klepon tidak harus pake air kapur sirih, menggunakan air biasa tetap bisa dan tetap kenyal tentunya ya moms. langsung ke resep aja yuk #ramadhankharem #stayathome #masakpenuhcinta #pejuang goldenaproan