Putu Mayang Kuah Kinca

Dipos pada May 12, 2022

Putu Mayang Kuah Kinca

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang Kuah Kinca yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang Kuah Kinca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang Kuah Kinca, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang Kuah Kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang Kuah Kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang Kuah Kinca memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin menu takjil buka puasa yang manis gurih,karena cocok banget untuk kita yang seharian berpuasa.selain itu juga bisa mengembalikan kadar gula darah yang sehari Berkurang selama kita menjalankan ibadah puasa. Source :Thyara #Coboy #TakjilBukaPuasa #PutuMayang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang Kuah Kinca:

  1. 125 gr Tepung beras
  2. 50 gr tepung tapioka
  3. 1 sdm gula pasir
  4. 250 ml santan(1 sachet kara +185ml air)
  5. Pewarna makanan dan vanilla extra
  6. Kuah kinca :
  7. 3 bulat gula jawa,iris halus
  8. 450 ml santan(2 sachet kara +320 ml air)
  9. 1 sdt tepung maizena(larutkan dengan 1sdm air)
  10. 2 helai daun pandan
  11. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang Kuah Kinca

1
Campurkan semua bahan dalam panci,(kecuali tepung sagu dan pewarna makanan).aduk hingga rata,kemudian masak dengan api kecil,aduk²hingga adonan mengental,angkat biarkan dingin.setelah dingin tambahkan tepung tapioka,lalu uleni hingga set dan kalis.bisa ditambahkan air hangat jika terlalu menggumpal.
Putu Mayang Kuah Kinca - Step 1
Putu Mayang Kuah Kinca - Step 1
Putu Mayang Kuah Kinca - Step 1
2
Bagi adonan menjadi 2 kemudian beri warna sesuai selera.lalu cetak adonan seperti mie digulung membentuk bulatan.(saya menggunakan plastik piping bag digunting ujungnya).cetak adonan diatas daun pisang yg sudah diolesi minyak.
Putu Mayang Kuah Kinca - Step 2
Putu Mayang Kuah Kinca - Step 2
3
Panaskan panci kukusan terlebih dahulu,jika air sudah mendidih dan panas,kukus putu mayang hingga 20 menit.kemudian angkat,sisihkan.
Putu Mayang Kuah Kinca - Step 3
Putu Mayang Kuah Kinca - Step 3
4
Kuah kinca : Campur gula jawa,air,dan daun pandan lalu rebus hingga gula jawa larut.aduk terus,beri santan dan tepung maizena.masak hingga meletup beri sejumput garam aduk hingga rata.setelah kuah kinca mendidih,angkat sisihkan.
Putu Mayang Kuah Kinca - Step 4
Putu Mayang Kuah Kinca - Step 4
Putu Mayang Kuah Kinca - Step 4
5
Saran penyajian : Tata putu mayang dalam mangkuk saji,lalu siram kuah kinca.sajikan selagi hangat.selamat mencoba🙏😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis menul pandan

Pukis menul pandan

Agak kegosongan sih tp tetap menul2 Recook resepnya cik wenny Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14583859-pukis-menul?invite_token=mB6C6LnZdEcTgrpr4dKFCtmM&shared_at=1617627240 #lihairecook9_semarang #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Alhamdulillah rezep ta'jil share-annya Teh Rissa Rahmania. Jazakillah khayr teh 🤗

16 orang
30-45 menit
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Cepat dan enak.. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

Dadar Gulung (Isi Pisang, Susu, Meses)

Dadar Gulung (Isi Pisang, Susu, Meses)

Pengen cemilan dadar gulung, cuman isiannya pengen beda bukan unti kelapa. Isiannya seadanya stok dirumah, Pisang, meses dan SKM.

Lemper ayam

Lemper ayam

Lemper, legomoro, jadah manten atau semar mendem, hampir serupa walopun tak sama. Masing2 punya ciri sendiri2.. walaupun bahan baku dan isiannya sama.. Sekarang bikin lemper aja, ga seribet semar mendem yang harus bikin dadarnya lagi, atau jadah manten yang harus bikin dadar seperti semar mendem dan masih dipipihkan lalu dijepit dan dibakar trus disiram pake areh (ini paling ribet) atau legomoro yang bungkusnya khas walopun sama seperti lemper. #PejuangGoldenApron3

Wadai Bingka

Wadai Bingka

Baru kali ini ngrasain masak bareng, dibimbing langsung oleh narasumber aslinya, chef Meliana. Sambil nyimak hape dan semua arahan lewat zoom, tangan jg kudu tanggap dgn step by step prosesnya. Pokoknya seru lah pengalaman kali ini, saya jg langsung eksekusi 2 resep sekaligus😍😍...hasilnya, sangat tidak mengecewakan. Pokoke puas deh 😘Inilah proses saya #pejuangGoldenApron3 masih di week #49 masih kudu pasang kudakuda maksimal ya. Perjuangan belum berakhir 💪💪

2 loyang
1 jam 45 menit
Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

Cemilan ini kalau di tempat sy namanya onde onde pecah, ini cemilan cocok bwt temen nge teh, biasanya diwarung” jg banyak yg jualan kaya gini tp sy kurang suka krn prnh beli teksturnya keras,sy pk resepnya NCC ini lgsg jatuh cinta onde onde ketawa dgn karakteristik empuk, meskipun dimakan keesokan harinya masi ttp empuk asal disimpan kedalam wadah kedap udara #pejuanggoldenapron3

Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Source : erowati Tertarik lihat labu kuning di babang sayur...lalu sesampainya di rumah...tsk langsung diolah karena bingung mau diapakan...bnyak pilihan..tapi jatuh hati pada si klepon...karena termasuk pecinta klepon kenyal...😊 jadi cemilan sore kala itu...daan habis dalam sekejap.... #PejuangGoldenApron3

30 menit
Klepon Ketan Pandan (tanpa kapur sirih)

Klepon Ketan Pandan (tanpa kapur sirih)

Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Kue dengan cita rasa asingurih diluar dan manis didalam plus punya sensasi “meletus” saat digigit ini menjadi kenikmatan sendiri utk penggemarnya. Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨Nanda (Amrina Ananda)⁩ Beliau menantang kita2 untuk membuat aneka kreasi "Hijau" dan pilihan makanan manisnya saya bikin ini aja 😁🙏🏻 smoga berkenan ya mba nanda ☺️ #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Thousand Layers Bakpia (Mooncake)

Thousand Layers Bakpia (Mooncake)

Kemarin mencoba membuat thousand layers bakpia. Makanan ini mirip bakpia kering, isiannya dapat divariasi sesuai selera. Percobaan pertama layernya kurang kelihatan. Saya pakai pewarna ekstrak curcumin dan pasta ubi ungu jadi warnanya kurang ngejreng. Tapi rasa tetap oke, kulitnya garing dan isiannya empuk. Untuk isian saya pakai selai nanas dan coklat. Saya recook resepnya mba Ecy. #PejuangGoldenApron3 #Mooncake #Thousandlayerscake #Bakpia

22 buah
1 jam
Talam Singkong

Talam Singkong

Masih bertahan di tim #AkuManis versi kearifan lokal alias kue tradisional 😄 Kali ini buat kue Talam Singkong 😊, sambil mengingat-ingat kembali cara mama saya buat kue talam singkong ini, saya mencoba membuat kembali kue talam ini. Disini gula merahnya saya tidak rebus dengan air, gula merahnya saya iris halus saja, kemudian saya saring sambil dipenyet-penyet di dalam saringan agar gula merahnya ikut larut, lalu ampas yang ada dalam saringan saya tidak buang, saya campurkan kembali kedalam adonannya. Untuk lapisan atasnya saya buat rasanya gurih, karena lapisan bahwanya sudah manis. #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #MarukatJawau #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_48

Pukis Banyumas

Pukis Banyumas

Cari² resep Pukis Banyumas yg endulll... Ehhh nemu punya bunda Tiza Holida Emelda... Cusss ahh ke dapurrr, saya bikin original ya tanpa topping

Apem Selong

Apem Selong

By: Fatmah Bahalwan

Putri Keraton (Pake Biskuit Roma Marie Gold)

Putri Keraton (Pake Biskuit Roma Marie Gold)

Jum'at, 30 April 2021 Kemarin saya bikin ini memanfaatkan "sisa" Biskuit Roma Marie Gold yang gak habis-habis waktu beli dulu. Resep nya sama seperti yang pernah saya terbitkan juga Pas banget untuk menu takjil buka puasa di Ramadan ini Waktu bikin 1 telurnya agak tercampur dengan kuning telur, jadi putel nya yang soft peak kurang maksimal dan juga waktu mencampur kutel dan mentega nya agak kurang rata, makanya pas saat manggang terlihat masih ada buih-buih mentega di atas adonan nya. Saya sempat khawatir jadi gak ini kue, enak gak ya ini kue. Tapi pas waktu berbuka tiba alhamdulillah rasanya enaakk dan manis nya juga pas. Kuenya pun saya kasihkan ke Mama mertua dan teman saya🥰😋 Source : Bersumber dari Bunda Assa Bundanya Zikra yg telah di modifikasi #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #PekanPosbarManisGurih #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #Putrikeraton #PutrikeratonRomaMarieGold

8 orang
2 jam
Timphan baloet

Timphan baloet

Mirip nagasari kan? Tapi bukan. Ini bahan dasar ketan. Enak banget gurih ketan nya dan manis pisang. Masya Allah 😍😍😍

Lemper abon

Lemper abon

Pesanan hari ini lemper abon... Alhamdulillah rezeki anak Soleh...hari ini walaupun cuma bikin lemper doang tapi lumayan banyak juga pesan nya 😄semoga esok lebih banyak lagi pesanan nya...yuk bunda yang mau buat lemper nya...resep nya simpel kok... #CookpadCommunity_Bandung

Talam ubi kuning

Talam ubi kuning

Kangen sama kue tradisional.yg satu ini...kebetulan dipasar lagi banyak dijual ubi kuning..langsung deh eksekusi..ini enak banget...saya bikinnya 4X ubi resep..tapi yg saya tulis untuk 1 resep aja Sumber resep : Rhinie's Kitchen #PejuangGoldenApron3

Risol Kulit Pangsit

Risol Kulit Pangsit

Biasanya kulit lumpia buat sendiri tapi karena ada bayi jadi gak sempet yaudah deh pakai apa yang ada aja 🤭 saya ganti pakai kulit pangsit yang tinggal beli 😄 #PejuangGoldenApron3