Wadai Bingka

Dipos pada May 10, 2022

Wadai Bingka

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Bingka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Bingka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Bingka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wadai Bingka adalah 2 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Bingka diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Baru kali ini ngrasain masak bareng, dibimbing langsung oleh narasumber aslinya, chef Meliana. Sambil nyimak hape dan semua arahan lewat zoom, tangan jg kudu tanggap dgn step by step prosesnya. Pokoknya seru lah pengalaman kali ini, saya jg langsung eksekusi 2 resep sekaligus😍😍...hasilnya, sangat tidak mengecewakan. Pokoke puas deh 😘Inilah proses saya #pejuangGoldenApron3 masih di week #49 masih kudu pasang kudakuda maksimal ya. Perjuangan belum berakhir 💪💪

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka:

  1. 6 butir telur ayam
  2. 150 gram gula pasir
  3. 2 bungkus susu dancow, cairkan, sampai 600ml
  4. 200 gram terigu segitiga
  5. 500 gram tape singkong, haluskan, buang tengahnya
  6. Margarin, untuk olesan terakhir
  7. Minyak sayur, untuk olesan loyang di awal cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka

1
Haluskan tape singkong. Jgn lupa buang tengahnya.
Wadai Bingka - Step 1
2
Sebelum eksekusi bahan, olesi loyang yg digunakan dgn minyak sayur, lalu panaskan di pan serba guna. Plus pakai jg cetakan lumpur. Jd bisa masak barengan
Wadai Bingka - Step 2
Wadai Bingka - Step 2
Wadai Bingka - Step 2
3
Mikser telur dan gula hingga larut dan mengembang. Kemudian masuk tepung, lalu susu. Aduk rata. Terakhir masuk jg tape ya. Aduk rata.
Wadai Bingka - Step 3
Wadai Bingka - Step 3
Wadai Bingka - Step 3
4
Bila adonan sudah siap, ambil loyang dr pan. Isi dgn adonan sampai 3/4 bagiannya. Dan bila pakai cetakan lumpur, isi jg 3/4 bagian. Gunakan api sedang cenderung kecil, jgn terlalu besar, supaya tdk gosong.
Wadai Bingka - Step 4
Wadai Bingka - Step 4
5
Untuk yg ada di loyang, tutup pan, tunggu sampai 40 menitan, coba cek dgn tusukan sate, bila sdh tdk menempel, beri olesan margarin, tutup kembali. Kecilkan api, tunggu 10 menit. Untuk yg di cetakan lumpur, tutup rapat jg adonan. Tunggu sekitar 15 menit,cek dgn tusukan sate, bila sdh tdk lengket, balik adonan pelan2. Tunggu 10 menit. Angkat.
Wadai Bingka - Step 5
Wadai Bingka - Step 5
6
Hasil akhir eksekusi ya adalah seperti ini.... 😘😘
Wadai Bingka - Step 6
Wadai Bingka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gemblong Goreng Super Simple

Gemblong Goreng Super Simple

Bikin gemblong tanpa ribet, rasanya lembut didalam cruchy diluar, gurih dan enakk.. Bisa dijadikan fozen food. pokoknya rasanya mantuull. Bisa untuk disajikan menu tambahan lebaran.. #PejuangGoldenApron3

180.Getuk Pisang Kepok

180.Getuk Pisang Kepok

Bismillaah ,,, 16 Ramadan 1442 H Awalnya saya bingung pisang dibikin gethuk ? makin penasaran dong akhirnya coba resepnya mb rachma waty ternyata hampir2 mirip kue talam gitu dan memang enak euyy🤤emak ikut meramaikan event aneka kue manis dan asin neh dikampoeng ramadlan kali ini sekalian dong am kampung CoCoK tercinta😍monggo silahkan dicoba momma's 👍 Sc : Rachma Waty1975 #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #ResepKece #PekanPosbarManisGurih #FotoKece

Bolu kukus Allaa Bakpia

Bolu kukus Allaa Bakpia

#Pekanposbarkacang #Busway_Cangijo #Cookpadcommunity_jakarta Masih di Busway_cangijo Bersama pekan posbar kacang Aku lebih mengutamakan semua sari dan ampas nya kacang ijo yang udah di buat piling atau isian dan kli ini ceeita nya bikin bolu kukus allaa Bakpia kukus jogja meski ngak sama ini rasa nya enak kue nya lembut dan wangi dan irit bahan juga yuk kita buat dulu biar ngak ketinggalan busway nya JCCo bersama posbar bareng kita cuzzz

50.buah
1.jam
Kue pukis empul ala² kfc

Kue pukis empul ala² kfc

Pukis ini bener² empuk,fluffy,wangi.. Pokoknya enak bgt deh Rekomen bgt resepnya mba aini YT: Aini's gallery Izin share ya mba🙏

30pcs
120mnt
Gandasturi dari ampas kacang hijau

Gandasturi dari ampas kacang hijau

Selesai membuat sari kacang hijau, sayang jika ampasnya dibuang. Saya buat gandasturi, jajanan jaman dahulu. Walaupun cuma dari ampasnya kacang hijau, tapi rasa tak kalah enaknya. #Busway_Cangijo #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarKacang

5 potong
30 menit
Pastel mini isi abon

Pastel mini isi abon

1 1/2 kg
2 jam
Kue lapis beras

Kue lapis beras

Huhuhu...

25 porsi
2jam
Dadar Gulung Pandan

Dadar Gulung Pandan

Takjil hari ini dadar gulung pandan. Sekalian dibawa ke mushola. Suka dengan wangi pandannya. #KapoengRamadan #PekanPosbarManisGurih

Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Assalamu'alaikum... Bismillah, ikut masak bareng Pejuang Golden Apron Next Level bareng chef Meliana, bebikinan Bingka khas Banjar. Menurut aq rasanya mirip2 Talam gitu, krn aq pribadi gak tau rasa aslinya 😅. #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #TheNextLevel #Naads_kitchen

Martabak Telor (kulit risoles)

Martabak Telor (kulit risoles)

Martabak telur ini bisa juga kulitnya pakai adonan kulit risoles atau kulit lumpia liat resep yang sudah diposting (martabak crispy).Untuk bahan isian disini kami memakai isi telur dan daun bawang. Jika mau ditambah dengan daging sapi giling juga bisa liat resepnya (martabak crispy) yang sudah diposting sebelumnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KulaEtamCoCok

8 buah
Kue Talam Wangi

Kue Talam Wangi

Ini adalah kue utk buka puasa yg sy buat dg resep sy sendiri & dikasih nama suami Talam Wangi krn wangiii sekali 😁😁 #reseptrio #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Onde-Onde Pandan Kacang Merah

Onde-Onde Pandan Kacang Merah

Anak-anak suka sekali dengan onde-onde, daripada beli terus akhirnya cobain bikin sendiri aja dengan isian kacang merah untuk ikutan posbar #KusuKacangMerah dari #CookpadCommunity_Yogyakarta . Teksturnya lembut, anak-anak ga cukup cuma makan 1 😋. Source: Fitri Sasmaya Note: ✓ Agar onde-onde tidak meletus atau pecah, saat awal menggoreng, masukkan onde-onde ke dalam minyak yang belum terlalu panas, gunakan api kecil-sedang dulu. Lalu setelah onde-onde mengembang (mengapung), baru besarkan sedikit apinya gunakan api sedang. Sesekali diaduk agar matang merata. ✓ Selain menggunakan campuran kentang pada adonan onde-onde, bisa gunakan campuran tepung beras ataupun tepung tapioka ✓ Isian juga jangan terlalu sedikit agar onde-onde tidak kempes. ✓ Menggoreng dengan minyak agak banyak agar cukup terrendam. Saat akan menggoreng onde-onde sesi ke 2 dst, kecilkan api dulu, setelah mengembang baru ke api sedang. #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #PekanPosbarKacang #PekanRayaKacang #SelaluIstimewa

23 pcs
Thausand Layers Bakpia

Thausand Layers Bakpia

Bisa ikutan recook arisan nya teh Ecy dan Semarak yg penting ada hejo2 nya dah ga bolos langsung ke resep iya #RecookResep_Ecy #CookpadCommunity_Bekasi #IjoRoyoRoyo #SemarakIjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Pastel sayur krenyes

Pastel sayur krenyes

Ceritanya lihat freezer kosong mlompong , akhirnya punya ide untuk bikin pastel frozen gt bu ibu ... carany tggal goreng setengah mateng , tungu dingin , masukkan dech dlm freezer ... klo pengen mkan tinggal goreng sampai matang ... praktiskan bu ibu ... he he ... lagsung aj cekidot

50 porsi
2 jam
Kue Pepe Tepung Hunkwe

Kue Pepe Tepung Hunkwe

Kata mamah, suasana hati orang bisa dilihat dari makanan yang dipilihnya. Kali ini saya pilih yang maniiiis. Kalau pilih #AkuManis katanya suasana hati sedang hepi, waaah...semoga hepi selalu yaa karena saya emang lebih suka cemilan yang manis-manis 😁. Sebagai pendukung tim manis di #PekanPosbarManisGurih ini, saya coba bikin salah satu kue tradisional, kue pepe yang terbuat dari tepung hunkwe. Teksturnya ga lengket tapi tetap kenyal, lembut, dan cukup kokoh, serta rasa manisnya juga pas. Anak-anak suka banget nih, makan selapis demi selapis 😋. Source: Inggried Wedhaswary #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #KampoengRamadan #Kopijos_KueKu #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Rangin|| Serabi Bantol || Focaccina di riso

Rangin|| Serabi Bantol || Focaccina di riso

Menurut sejarah yang panjang, Kue mungil lembut sedap ini berasal dari Demak, Jawa Tengah dan berasal dari kata Ilir-ilir, angin-angin) karena memang bentuknya seperti kipas, maka dari itu disingkat R-angin. Kue dengan banyak sebutan di berbagai daerah seperti Pancong di Jakarta, Bandros di Bandung, Tratak Jaran di Bojonegoro dan Daluman di Bali ini merupakan salah satu jajanan tradisional yang biasanya di jual dengan gerobak atau dipikul oleh penjualnya, namun sayang sekarang mulai jarang ditemukan penjual Kue Rangin. Bagi sahyiaaa... ini kue masa kecil favorit karena sering beli depan sekolah dan suka disebut Serabi Bantol karena harus di bantol (congkel) saat matang. Kebetulan pas pulkam bawa cetakannya, cuz praktek. Ternyata mudah loh... ~~~ Proviene da Demak, Java centrale e deriva dalla parola Ilir-ilir, angin) perché sembra un ventaglio, quindi abbreviato in R-Angin. Ha un sapore buono, morbido, sapido e talvolta croccante all'esterno. Questo antipasto ha molti nomi in varie zone come Pancong a Jakarta, Bandros a Bandung, Tratak Jaran a Bojonegoro e Daluman a Bali e anche uno degli snack tradizionali che di solito vengono venduti al carrello o trasportati. Source : Winda's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/5441877-rangin-angin-part-2?ref=you_tab_saved Modify : Carolina #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Rangin #IndonesianFood #Winda'sKitchen #Carolina

Klepon moncrot bisa untuk jualan

Klepon moncrot bisa untuk jualan

Sumber : Safs Oemar ( Ana) Kebetulan kemarin beli kelapa parut lalu simpan di kulkas. Iseng buka CP nemu jajanan pasar kue klepon liat bahan nya ternyata saya masih punya bhan2 nya di rumah,langsung aja saya eksekusi ternyata mudah cara pembuatan nya. Klepon yang saya buat versi imut dimakan langsung hup..hup..hup biar ngak muncrat kemana2 gula merah nya😂😁. Sambil makan kue klepon dengan santai nya naik #GowesBecak_KeBanten kena angin sepoi2 nikmat nya😊 akhirnya tiba juga perjalanku dari Jakarta ke Tangerang😁 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Jakarta Klepon imut bisa untuk jualan ya bu ibu..bunda2,kaka2😊😋Yuk di coba.. #PejuangGoldenApron3 #GowesBecak_KeBanten #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia

Kue Lumpang Kenyal

Kue Lumpang Kenyal

Si Onic suka banget sm kue yg satu ini.. Beberapa kali bikin blm dpt tekstur yg pas dilidah, lali nyoba resep dr @linagui.kitchen, cm aku kurangi gulanya, terlalu manis buat aku & gak nyangka enaaak buangeet kuenya.. kenyal, lembut, wangi pandan, Pokoknya 👍🏻👍🏻👍🏻 Trmksih resepnya 🙏🏻😊

15 biji
Barongko Pisang

Barongko Pisang

Buah pisang salah satu buah yang jarang absen di rumah, bulan ramadhan membuat si pisang bersisa dari biasanya. Aha, kita buat olahan yang praktis, sehat, dan halal InsyaALLAH. Buatnya gampang banget dan cepat kilat bisa di buat bareng² ananda tercinta sambil ngabuburit nyiapin menu takjil. Resep asli pakai pisang kepok tapi saya coba pakai pisang ambo . Menu ini saya adopsi dari IG nya dr. Tan dengan sedikit modifikasi. Source : dr. Tan Shot Yen #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #OlahanPisang #MakananTradisionalSehat #MemasakSambilBermain #MemasakCeria #PejuangGoldenApron3 #Minggu48

10 pcs
25 menit
Bingka Kentang Susu

Bingka Kentang Susu

Setiap Ramadhan biasa di banjarmasin banyak orang jualan kue2 khas daerah,dulu aku selalu beli..tp sekarang setelah belajar di cookpad(telat sih sebetulnya😄) aku sdh jarang beli kue lg,bikin sendiri dan ternyata sangat mudah😘. Meramaikn program #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan #Recook_Ninda aku bikin kue bingka kentang susu ini,biasa bikin pakai santan tp kali ini pakai susu..ternyata enak juga,manthab pokoknya😊😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek