Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen buat cemilan buat sikakak yang suka dadar gulung. Biar tambah bahagia. Aq kasih warna pink. Karna si kakak pinky lover...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:
- Bahan unti kelapa:
- 1/2 butir kelapa putihnya saja
- 70 gr gulamerah, sisir
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 50 ml air
- 1 daun pandan
- Bahan kulit :
- 250 gr tepung terigu
- 1 sdm tepung kanji
- 500 ml santan
- 2 sdm minyak goreng
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya pewarna makanan
- Margarin untuk olesan
Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung