Barongko

Dipos pada May 17, 2022

Barongko

Anda sedang mencari inspirasi resep Barongko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Barongko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Barongko, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Barongko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Barongko adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Barongko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Barongko memakai 3 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet resep dari Dr. Tan Shot Yen.. snack MPASI simple tapi full nutrisi 🀀 manisnya alami dari pisang yang super matang, lemak dari santan, dan protein dari telur.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Barongko:

  1. 3 buah pisang raja yang matang
  2. 50 ml santan
  3. 1 butir telur

Langkah-langkah untuk membuat Barongko

1
Potong-potong pisang lalu masukkan ke dalam blender bersama dengan santan dan telur ayam
2
Blender lebih kurang 20 detik
3
Bagi menjadi 3 porsi
4
Kukus
Barongko - Step 4
5
Tunggu hangat. Sajikan dengan doa dan cinta
Barongko - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Barongko Pisang Tanpa Gula

Barongko Pisang Tanpa Gula

Berhubung gak ad pisang kepok jadi sy pakai pisang tanduk. Biasanya barongko dibungkus pki daun pisang. Ini sy langsung menggunakan loyang biar cepat.

Misro Pedas Manis

Misro Pedas Manis

Kalau masak combro pasti masak misro juga. Berhubung panen singkong dirumah masih berlangsung, jadi masih saja berkutik diolahan singkong. Nonton drakor pun jadi semakin semangat karena ditemani misro pedas manis ini πŸ€—. #PejuangGoldenApron3 #OlahanSingkong #MisroPedasManis #CemilanNikmatSederhana

30 pcs
1 jam
Bolu Suri

Bolu Suri

Bolu khas Palembang, tapi sekarang susah didapat. Teksturnya hampir sama dengan bolu karamel dan bika ambon. Saya menggunakan resep dari Eka Baihaki.

2 Jam
Kue Lumpur Ubi - Kurma

Kue Lumpur Ubi - Kurma

Si bapak dari kemarin pengen kue lumpur, karena gak ada kentang jadinya pake ubi yg rencana awalnya mau digoreng..πŸ˜πŸ˜„πŸ˜Š

25 buah
1 jam 30 menit
Onde - Onde (Lembut)

Onde - Onde (Lembut)

Tekstur kulit onde onde ini cukup kokoh dan bagian dalam kue ini lembut πŸ˜‹πŸ˜‹. Biasanya kalau saya beli onde onde di pasar, bagian kulitnya tidak kokoh. Tapi onde - onde ini kokoh 😍😍. ⚘ Resep Ke 221⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_46)

16 buah@50gr
Lapek koci

Lapek koci

Resep by Desmawati Kuretangin Koleb Kombes kali ini mendatangkan ibu Desmawati Kuretangin yang akan memberi materi kue jajan pasar khas minang, pilihanku jatuh pada lapek koci yang bercitarasa gurih dan manis. Lapek koci terbuat dari tepung ketan yang berpadu dengan kacang ijo, hemm kebayang kan rasanya, yuk kita buat #KelasKombes_UniDes #Cookpadcommunity_Bekasi

Klepon Pelangi

Klepon Pelangi

Mau bikin dessert, tapi yang simpel dan murah meriah, disesuaikan dengan bujet dan tenaga. Akhirnya bikinlah jajanan tradisional yang ga ada matinya ini. Asyik buatnya.. 😍 Cuma karena pandan suji belakang rumah ambyar habis tak tersisa gara2 bebenah rumah 😒, jadi saya pakai pasta pewarna makanan. Kebetulan resep dari De Zawa dibuat warna-warni.. Pakai pewarna dikit aja, jadinya warnanya soft banget. Sambil lihat resep Mbak Mita.W#MommyFayzel# buat rujukan lain. Intinya, penggunaan air kira2 kalau tepung sejumlah 250 gr, air 200-250 ml (pakai 200 ml dulu). Kalau 350 gr, gunakan 300 - 350 ml (gunakan 300 ml dahulu) πŸ™. Dari 350 gr tepung ketan jadilah 45 butir klepon, dan ternyata terlalu banyak buat keluarga. Lalu saya simpan di kulkas dan esoknya dikukus buat buka puasa, ternyata masih enak 😍. Klepon ini dibuat tidak hanya untuk teman buka puasa. Tetapi sekaligus belajar memotret, bersama mentor Uni Welly Herlina (Mommy Zhi'89) di FoodtoGraphy. Terima kasih banyak, Cikgu.. πŸ’– Sumber: Fauziahafifathuzahwa Mita.W#MommyFayzel# #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #RememberGenkPeda_fauziahafifathuzahwa #posbargembira (segembira warna-warni kleponnya) #ceritaresepkece

45 butir
Lepet Ketan

Lepet Ketan

Porsi 15 buah lepet ketan

15 lepet ketan
5 jam
Kue Lapis Rainbow

Kue Lapis Rainbow

Assalamualaikum.. Bismillah.. Alhamdulillah..warnanya ceria seceria hati saya..πŸ˜„πŸ€­πŸ₯°πŸ₯° Kue lapis rainbow ini salah satu jajan pasar favorit saya dan sekarang bisa bikin sendiri..πŸ˜‹ Walaupun masih seadanya dan belum rapi tapi bagi saya sudah Alhamdulillah..πŸ˜„πŸ€­ Bikin kue lapis ini harusss sabbbarrr demi mendapatkan lapisan demi lapisan..harus sabar depan kompor mulai masak santan dan waktu bikin kuenya karena nuang adonan lapis demi lapis, setelah itu nunggu lapisan terakhir matang, baru bisa ditinggal kompornya..πŸ™πŸ˜„πŸ€­ Capeknya dah langsung ilang begitu liat hasil kue nya..Alhamdulillah..yeeeaayyyy.. Makasiihh ilmu dan tips nya dapur nHnCook bunda HikmaH..πŸ™πŸ₯° Saya bikin setengah resep bun..semoga berkenan..πŸ™πŸ€—πŸ₯° Source : 🍰nHnCook🐝|| HikmaH Untuk resep asli silahkan disini https://cookpad.com/id/resep/14345692-kue-lapis-rainbow-lapis-pepe?invite_token=oWuQycaoLpPFgE9U2VKzrZ7q&shared_at=1619906222 #BamasakBaimbai #PasarWadai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #RecookOfTheWeek

Apem Tape

Apem Tape

Jajanan jadul yang biasa dipake buat acara keagamaan atau adat daerah. Yang sangat melegenda. Waktu aku kecil bila pulang kampung ke rumah Nenek, pasti selalu dibikinin apem dan jajanan tradisional lainnya dengan rasanya yang unik . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #jajanancicilia #cookpad_aop

Simple Moho Pao

Simple Moho Pao

Keluarga besar nenek saya dari sisi mama itu hidup sebagai tukang bakpao di kota kecil di Tabanan. Dan kami dengan bangga selalu bilang pipi kami ciri khas cucu dagang bakpao, cimpluk cimpluk πŸ˜πŸ˜†

20 pcs
2 jam
Panada ekonomis

Panada ekonomis

30 porsi
Risol mayo

Risol mayo

Sebenernya udah lama bikin ini,, cm baru sempet post. Di kulkas masih ada sisa sosis, pingin bikin cemilan yang gurih2. Akhirnya bikinin risol mayo ajah buat temen nonton upin ipin sama anak2πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Pukis sultan original

Pukis sultan original

Selalu enak dan jadi makanan andalan semuanya kenapa kok dinamakan sultan karena rasanya nyultan banget gaes πŸ˜€πŸ˜πŸ€—πŸ‘πŸ™

Utri

Utri

#PejuangGoldenApron3 #Resep44 #29Marsd04Apr #CookpadCommunity_Kalsel Namanya sederhana dan singkat. Sesederhana rasa dan prosesnya. Tapi kalau lagi pengen dan gak keturutan, mungkin akan berakhir tidak sederhana alias kepikiran. Hihihi. Jadi... Karena sederhana dan gak rempong, yaa udah dibikin aja. Jarang jarang juga kepengen utri.

15 bungkus
60 menit
Kue talam pisang

Kue talam pisang

Bismillah cemilan buat buka puasa. Ini ga tp manis yah. Boleh tambah gula kalo suka manis. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Lapek Koci /si koci Pariaman

Lapek Koci /si koci Pariaman

Source : Desmawati Kuretangin https://cookpad.com/id/resep/12060751-resep-cara-membuat-lapek-koci-sikoci-pariaman-sumatera-barat?invite_token=hVHx2GfDeJjugMpSGGwUg6kB&shared_at=1616732363 Alhamdulillah ada kesempatan belajar #KolebKombes membuat jajan khas dari Sumatera Barat dengan author yg benarΒ² melestarikan makanan khas Sumbar yaitu Uni Desmawati Kuretangin. Terimakasih Uni Des yang sudah mau berbagi ilmu kepada kami semua yang ada di Bekasi , insyaalah sangat berguna sekali buat kamiΒ² ini yang sebelum nya belum pernah mencoba resep ini. Walau pun ada persamaan sedikit antara koci dari daerah lain seperti koci dari daerah Indramayu- Cirebon koci nya isinya unti kelapa dan tepung ketan berwarna tetap putih. Namun khas dari cara bungkus nya sama. Ini pertama kali nya saya buat koci biasanya pesen aja kalau lagi pulang kampung utk olehΒ² itu juga koci yg isian kelapa. Naah ,,,,yg ini lain isinya kacang hijau yg di sangrai lalu di blender, benarΒ² pengalaman yg gak akan pernah sy lupakan ,baru kali ini sangrai kacang ijo terus di jadikan bubuk /powderπŸ‘ Pokoknya saran saya kalau ada koleb wajib di ikutin ,yang tadinya gak tau jadi tau deh... Yuuk resep check πŸ‘‡πŸ‘‡ #KelasKombes_UniDes #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #GA_TheNextlevel #week43_GATNL

Lemet Pisang Jadul

Lemet Pisang Jadul

Memeriahkan #MRT minggu ini, saya memilih resep lemet pisang. Kebetulan punya stok pisang bingung mau diapain, akhirnya lihat ada resep berbahan pisang jadi ingin buat deh. Rasanya enak sudah lama banget gak makan ini, jadi kangen nenek yang dulu suka buat kue ini. Namun kali ini saya tambahkan tepung beras, agar lebih gurih ajj. #MRT_Arifahamrullah #cookpadcommunity_Jakarta

16 kue
30 menit
Bingka Tapai Gumbili

Bingka Tapai Gumbili

Bingka atau kue (bahasa: Banjar Kalsel) . Kue ini rasanya sangat manis, dan tekstur yang lembut. Sangat banyak ditemukan dibulan Ramadhan, Krn dianggap sangat cocok untuk jadi hidangan berbuka. Yang paling terkenal bingka kentang, disusul bingka labu, tapai ketan, tapai singkong (gumbili) dan pandan. Cara memasaknya bisa oven dan kukus Kue ini menjelajah hingga ke Kaltim, Kalteng, dan negara tetangga spt Malaysia dan Brunei Darussalam. Source: Meliana #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #pekanposbarmanisgurih #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Rennym_Bingka #Week50

2 loyang