Wajik

Dipos pada May 15, 2022

Wajik

Anda sedang mencari inspirasi resep Wajik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wajik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wajik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wajik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wajik adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik memakai 4 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini bikinnya ga ribet sama sekali...empuk...manisnya pas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik:

  1. 500 gr beras ketan (rendam 2 jam)
  2. 200 ml santan kara + 200 ml air
  3. Secukupnya vanili dan daun pandan
  4. 300 gr gula merah + daun pandan + 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Wajik

1
Kukus pandan 30 menit pertama
2
Didihkan santan dengan daun pandan dan vanili
3
Setelah 30 menit pertama, masukan santan pandan kedalam ketan panas, aduk rata
4
Kukus lagi ketan selama 30 menit (masukan jg daun pandan agar wangi)
5
Cairkan gula merah dengan air, diatas kompor, biarkan mendidih
6
Masukan ketan yg sdh 1 jam dikukus kedalam gula..aduk rata, hingga air meresap, ketan mengering
7
Masukan kedalam pinggan yg sdh diolesi mentega
8
Tgg dingin, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

Duluu sempat ada kesenjangan antara singkong dan keju, tapii sekarang keju dan singkong sudah biasa tersaji dalam satu wadah πŸ˜„ #AkuAnakSingkong_Manis #AkuAnakSingkong_Asin #KampoengRamadan #PosbarKampoengRamadan #BerapiBerami_OlahanSingkong #CookpadCommunity_Kalbar #pekanposbarmanisgurih #simanis

Risoles Mayo

Risoles Mayo

Lg pengen buat risoles mayo sendiri, jd langsung lah eksekusi πŸ˜‰ Resep punya Mama Varo Source : Dapur Mama Varo #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3 #AkuGurih #KampoengRamadan

18 buah
Kue Lumpur

Kue Lumpur

Wah pengen makan jajanan pasar yg namanya kue lumpur, ternyata bikinnya gampang bgt, cuman waktu memanggangkanya agk tricky, panasnya harus pas, supaya ga gosong. #pejuanggoldenapron3 #week49

Kulit risol

Kulit risol

25-27 porsi
1 jam
Kolak gelek / odading.

Kolak gelek / odading.

Dikaliwungu odading biasa dikenal dgn gelek. Juga biasa di olah untuk kolak saat puasa. Ini enak banget.... Pertama kali tau ada kolak ini, agak heran kok bisa di kolak. Pas nyobain... Uhhh langsung ketagihan kalo ada pasti buat #kolakgelek #odading

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Ada cooking class cookpad buat pejuang golden apron. Semangatlah ya buat ikutan. Seneng deh bisa belajar masak sekalian silaturahim dengan cookpaders di seluruh Indonesia. Di cooking class ini boleh berkreasi sesuai bahan dan selera jadi ada beberapa yang dimodifikasi dari resep asli. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Semarang

1 loyang
1 jam 30 menit
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

21 April 2021 Bismillah.....Resep ke- 525 Kue amparan tatak pisang / nangka adalah kue basah khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, biasanya bulan Ramadhan banyak dijual di pasar Ramadhan tiap tahun nya, ini salah satu favorit keluarga juga, rasanya enak dan gurih, saya juga menggunakan bahan pisang talas (pisang ini gak ada hubungan nya dengan talas yaa 😁) ini pisang khas Banjarmasin, pisangnya manis, enak, wangi, cocok untuk bikin kue amparan tatak, pais pisang, gaguduh ( pisang goreng), babongko, dll... Source : Ayien Rin #GA_TheNextLevel #Week_47 #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo #Ramadhan_2021

Risoles

Risoles

#PejuangGoldenApron3

Pastel Abon

Pastel Abon

Pastel abon ini ada kesukaan Papa saya, bikinnya gampang . Klo dah makan ga mau brenti Karena rasanya yg enak ,gurih dan crunchy #PastelAbon #PekanPosbarHidanganKering #ComboNgabibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Cenil Singkong Pelangi

Cenil Singkong Pelangi

Harta yang kita keluarkan untuk sedekah, manda percaya harta kita tidak akan pernah berkurang tapi malah akan semakin bertambah, manda juga percaya Tuhan akan membalas dengan kebaikan2 yang lain bagi kita. seperti halnya hari ini, manda bantu bagi2 sembako untuk warga yang kurang mampu. Dan sampai di suatu rumah yang simbahnya lagi panen singkong. simbahnya pun ngasih singkong buanyaaaak (1 tas besar) manda jadi sangat terharu. Bliau tulus memberi ke kami juga, beliau juga sangat senang karena bisa berbagi hasil panenannya kepada kami. singkong tersebut manda bagi pada teman2 manda. dan inilah hasil kreasi manda dari singkong tersebut. manda buat cenil pelangi krn duo ganteng lg suka yang warna warni, sekaligus ngenalin ke anak2 klo singkong itu sehat lho.. enak lho.. bs jadi makanan yang cantik juga lho,, Source : Dwi Muslimawati #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommmunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

10 tusuk
45 menit
Risol bihun

Risol bihun

Source : Mayasefry Edisi bikin takjil puasa, kali ini coba bikin camilan yang simple, bikinlah risol bihun recook dari ig mayasefry, bahannya murah dan gampang banget buatnya, rasanyapun tetap maknyus...enak banget dimakan anget2 saat buka puasa, dibarengi dengan es buah..Alhamdullilah nikmat sekali..terima kasih kak resepnya #PejuangGoldenApron3

Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Dadar Gulung Unti Gula Semut Aren

Setiap ramadan kue ini selalu ada di menu buka puasa, walau sebulan hanya buat 2 kali. Lumayan Alhamdulillah untuk mengurangi jajan takjil di luar πŸ˜€ Kali ini saya buat inti kelapa nya dengan gula semut aren jadi warna nya agak gelap. Tapi rasanya tetep manis alami...😊 kulitnya juga tidak mudah sobek karna pakai tapioka yang membuat lentur. Happy baking moms..πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_Tangerang #saverecipes

11 bh
1 jam
Pukis ala abang2 keliling

Pukis ala abang2 keliling

Ini bakulan harian ku.. Jual 1000an aja

80-90 pcs
Lapek Koci

Lapek Koci

Source: Desmawati Kuretangin Kue jajanan khas Minang. Tanya ibu saya, beliau seneng bgt ada anakny yg tau kue koci. Cuma krn beliau adlh penderita diabetes sejak muda, jadi beliau ga pernah buat ataupun beli kue ini. Tema kelas Kombes kali ini adlh seputar jajanan khas Minangkabau, ada Lapek Koci, ada Lapek Bugih, Lamang Golek. Dari semua kue yg terpikir utk saya buat cuma lapek koci, krn penasaran rasanya dan terutama jg krn kebetulan sedang ada stok bahan2nya dirumah, cuma tinggal cari daun pisangny aja. Kebetulan jg grup Cookpad Community Class jg posbar olahan santan, sip deh, setali tiga uang, satu resep bisa utk setor 2 tema posbar. #GA_TheNextLevel #KelasKombes_UniDes #CookpadCommunityClass_OlahanSantan #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu

Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

Awalnya pengen aja coba2 bikin karna ini cemilan favorit ibuk. Akhirnya nyoba deh dan ini baru pertama kalinya bikin, alhamdulillah berhasil

Cenil

Cenil

Buat cemilan yuk nah kali ini coba buat cenil makanan yang kenyel-kenyel di taburi gula pasir rasanya enak. Resep aku dapati dari Ig sajian sedap. Aku buat setengah resep. Yuk di buat #ga_thenextlevel

Lumpur kentang lembut tidak ngendal

Lumpur kentang lembut tidak ngendal

Ini kue bs tahan 1 setengah hari lohhh di suhu ruang. Aq bikin pagi, ada sisa sampai besok sorenya msh tahan. Boleh dicoba nihh bund..☺️

Risoles Kriuk

Risoles Kriuk

Risoles ini resepnya sy dapatkan dari teman sy pedagang makanan frozen yg cukup laris dikota sy.

30 biji
1,5 jam
Kue lumpur kismis

Kue lumpur kismis

Setelah marathon gorengan akhirnya bikin takjilan yang gak kalah enak & nikmat , krucil pun pada doyan, inspirasi resepnya dari mba windri Aries #300dayscookingchallange #MakeEverydayCookingFun #CookpadCommunity_Id

Tetu/ kue kapal

Tetu/ kue kapal

Kue ini adalah kue masa kecil, nah kan kue tradisional masa kecil enakkk banget, tiba tiba inget aja gitu dan mau, akhirnya dibuatin pas ramadhan lagi, kan jadi rindu

5 meniit