Apem Pisang

Dipos pada May 8, 2022

Apem Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Pisang memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saban hari dikasih tetangga pisang mateng, gag kuat ngabisinnya sampe pisang jadi kematengan alias terlalu mateng dan nyaris membusuk. Sayang oh dibuang sayang jadilah nyari² resep di cookpad, da taraaaa nemulah ini yg dirasa cocok diinginkan lidah... Cuzz deh bikin buat buka puasa hari ini... hmmm wangiiii... dan tentunya enak lho moms... Ini kusembahkan buat meramaikan #KampoengRamadan tentang kue manis yg diabadikan dengan hesteg #AkuManis Source : Arvina Harahap #CookpadCommunity_Sumbar #GA_TheNextLevel #OlahanPisangMamiFay

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Pisang:

  1. 150 gr pisang kupas, haluskan
  2. 200 gr tepung beras
  3. 40 gr gula pasir
  4. 1 sdt ragi instan (sy fermipan)
  5. 1/2 sdt garam halus
  6. 100 gr gula merah, sisir halus
  7. 150 gr santan kental

Langkah-langkah untuk membuat Apem Pisang

1
Haluskan pisang dengan garpu. Sisir gula merah dan blender gula merah sisir bersama santan hingga lembut.
Apem Pisang - Step 1
Apem Pisang - Step 1
Apem Pisang - Step 1
2
Campur semua bahan dalam wadah kecuali bahan taburan. Aduk rata dengan wisk. Diamkan selama 1-2jam / sampai adonan mengembang 2x lipat
Apem Pisang - Step 2
Apem Pisang - Step 2
Apem Pisang - Step 2
3
Punyaku dah hampir melimpah yaa,,, sepertinya wadahnya terlalu kecil... heheee. Aduk lagi adonan hingga buihnya hilang.
Apem Pisang - Step 3
4
Siapkan cetakan, panaskan cetakan dalam panci pengukus (tujuannya agar suhu pada cetakan sama dengan suhu pada adonan). Keluarkan cetakan, Tuang adonan ke dalam cetakan hingga sepertiga tinggi cetakan (jangan menuangnya penuh, saat dikukus nanti adonan akan mengembang). Kukus selama 15 menit dalam dandang pengukus yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Apem Pisang - Step 4
Apem Pisang - Step 4
Apem Pisang - Step 4
5
Angkat jika sudah matang, biarkan agak dingin, keluarkan dari cetakan dan taburi keju parut. Siap untuk disajikan.
Apem Pisang - Step 5
Apem Pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bihun Isian Gorengan (Pastel, risol, lumpia, tahu)

Bihun Isian Gorengan (Pastel, risol, lumpia, tahu)

Bihun goreng ini bisa buat isian gorengan apa saja. Bisa buat isian risol, lumpia, tahu, pastel dll. Dimakan langsung juga enak. Cara bikinnya mudah dan pasti enak. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Telur dadar gulung

Telur dadar gulung

KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER

KUE WAJIK KETAN JAJANAN TRADISIONAL, BIKIN NGILER

Yuk lgsg dicoba yg punya stock bahan y,, 😊

Dadar gulung pisang kacang

Dadar gulung pisang kacang

Jajanan pasar yang paling disuka, dadar gulung tapi kali ini isinya bukan unti kelapa tapi biar simpel pake pisang dan kacang tanah cincang yang biasa untuk donat. Terinspirasi dari dapur kobe @dapurkobe . Semoga berkenan dengan recooknya ya adminsay #GenkGadoGado #DapurKobe #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_JajananPasar #RecookDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek44

12 buah
Carang Gesing Gula Aren

Carang Gesing Gula Aren

Dalam pengertian Kamus Besar Bahasa Indonesia, Carang Gesing berarti makanan kukus tradisional Jawa, dibuat dari pisang yang sudah masak, dicampur dengan santan kental, dibungkus dengan daun pisang. Kue Carang Gesing merupakan salah satu kekayaan kuliner Nusantara yang merupakan kue khas dari Daerah Istimewa Yogyakarta . Namun karena begitu populernya kue Carang Gesing inipun sudah dapat ditemui dimana-dimana . Dari kota Jogja dan sekitar Jawa Tengah kita tidak akan kesulitan mencari kue carang gesing . Kue carang gesing merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang memiliki rasa manis enak sekali . Kali ini aku membuatnya tapi tidak dibungkus daun melainkan memakai wadah kecil yang tentunya lebih praktis, dan pemakaian gula aren serta penggunaan UHT yang tentunya semakin menambah citra rasanya.

10 biji
60'
Pukis mini

Pukis mini

Kebetulan banget pas adik saya beli cetakan pas si kecil minta dibikinin pukis mini kayak yang dijual dipasar itu.. lumayanlah jadi gak jajan...

Lemper ayam

Lemper ayam

Jualan ku tiap hari.. bilang pelanggan rasa spt dibakery. Source Elvira yus #pekanposbarmanisgurih #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #meulahcaruan_jaja #akuasin #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #CookpadcommunityTanjungRedeb #CookpadcommunityBerau #Resepkece #PejuangGoldenApron3

16 porsi
2jam
*lemet/Ketimus Gulung Singkong*

*lemet/Ketimus Gulung Singkong*

Senin 26-04-2021..... Masih punya singkong sisa dari bikin brownies singkong. Mau dibikin kue putri noong alias kue mata roda atau kue apalagi ya namanyaa .... Lupa 🤭 Tapi lagi gak punya pisang, ya udah dibikin lemet kalo orang jawa bilang dan ketimus kalo kata orang sunda mah. Eh pas udah diparut baru inget... kan harus dibungkus daun pisang kuenya. Tapi ternyata juga gak punya daun pisang ...... wkwkwkkkk. Ya udah deh akhirnya dibuat seperti kue mata roda tp tanpa pisang ditengahnya alias ketimus gulung 🤗...dan ini enak walau tak dibungkus daun pisang👍😋. #AkuManis #KampoengRamadan #PekanPosbar #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_48

Putu Ayu 1 Telur

Putu Ayu 1 Telur

Kecil mungil manis gurih ya siapa lagi kalau buka si putu ayu😍 cuma pakai 1 telur dan cetakan kecil bisa dapet sekitar belasan putu ayu. Cara masaknya mudah dan gampang lagi😊 #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarManisGurih

Cenil buah naga

Cenil buah naga

Salah satu jajanan tradisional kesukaan waktu kecil. Dinamakan cenil mungkin karena kalau dimakan terasa kenyal ya😀 #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu48

Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Nyimak serunya Coboy yang lagi sharing menu takjil nya masing-masing, Tiba-tiba teringat sama makanan sewaktu kecil dulu pas lagi liburan ke rumah nenek di Blitar, serabi pake kuah kinca, rasa gurih manis nya dipadu kuah kinca yang manis syedaaapp bikin pengen nyicipi lagi dan lagi....akhirnya jadilah menu Takjil tuk hari ini 😋😋😋 ayuuukk...yang pengen cobain Monggo... #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu Source : Rona Ve https://cookpad.com/id/resep/14318357-serabi-kuah-kinca?invite_token=pY22jg4APUPUP8b6ZJbNYDR9&shared_at=1619790126

3 orang
30 menit
Gandasturi

Gandasturi

Ini salah satu camilan favorit saya sejak kecil. Dahulu, saya menikmati buatan nenek saya. Kemudian beliau wafat dan saya meminta mama saya membuatnya. Saya mengikuti metode mama saya dalam membuat gandasturi. Bila beliau membuat bubur kacang hijau dibuat dua kali lebih banyak dari jumlah anggota keluarga. Lalu diciptakan dua olahan. Sebagian dikomsumsi untuk bubur kacang hijau dan sebagian lagi diolah sebagai gandasturi. Dahulu, saat saya kecil, tergolong mudah menemui penjual camilan ini. Kini, agak sulit didaerah saya tinggal menjumpai pendagang ini. Istilahnya, ini jajanan yang bikin kangen. Jadi, memenuhi hasrat gandasturi buatan nenek dan mama saya, saya coba membuatnya sendiri. Alhamdulillaah, enak... sesuai dengan ekspektasi. Bila Anda ingin mencoba membuatnya, tingkat kemanisannya disesuaikan dengan selera saja, ya. Kebetulan challange CP pekan ini olahan kacang. Saya dedikasikan olahan ini untuk almarhumah nenek dan mama saya terkasih. Dua tokoh penting dalam kehidupan saya. Haturnuhun, Ibu (panggilan saya buat nenek saya), Mama... *21-3-21 #PekanPosbarKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Wadai Bingka

Wadai Bingka

Kamis kemarin dapat kesempatan masak bareng dg sesama pejuang golden apron bersama chef meliana #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 Source : Meliana

Kue lumpur

Kue lumpur

25 porsi
1jam
Serabi Kuah Kinca

Serabi Kuah Kinca

Kangen jajanan kampung pas jg si mamah ada program #pekanposbarmanisgurih bikin buat bukaan nanti #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan #PekanPosbarManisGurih #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #BamasakBaimbai

13 buah
1,5 jam
Dadar Gulung isi Vla

Dadar Gulung isi Vla

Dulu sering beli snack ini di salah satu toko kue. Ternyata bikin sendiri mudah. Vla nya juga bisa di variasi sesuai selera kita #cookpadcommunity_semarang

10 porsi
30 mnt
56. Talam Singkong

56. Talam Singkong

Saya dapat Resep ini dari Hesti-myworkofart.blogspot.com. sebagian takaran saya modifikasi. Hasil resepnya pas kenyal dan manisnya Singkong parut nya sebaiknya di peras dulu agar rasa pahit dari getahnya hilang. Saya peras pakai Kain.. Yuk dicoba resepnya🥰

Risol Mayo Ekonomis

Risol Mayo Ekonomis

1 resep ini jadi sekitar 65 buah risol yang mantapp

Wadai Bingka

Wadai Bingka

Sejujurnya belum pernah merasakan makanan ini, apalagi pergi ke kota asalnya. Tapi tidak ada salahnya mencoba membuatnya. Dann... Hasilnyaaa ternyata enak banget, seriusan, gga bohong deh 😂 saking enaknya langsung ludes tidak tersisa. Wkwk. #GA_TheNextLevel #Goldenapronchallenge #sitifajarwulandari #dapoernengulien #nengulien #resepnengulien #cookpadindonesia #masakitusaya #recookchefmeliana #kampungramadan

2 porsi
1 jam 30 menit
Risoles sosis mayo

Risoles sosis mayo

13 pcs