Getuk

Dipos pada April 2, 2022

Getuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Getuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Getuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Getuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Getuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Getuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getuk memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan tradisional yang bisa dicetak banyak bentuk... cara asyik makan ubi #JajananTradisional

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Getuk:

  1. 500 gram singkong, cuci dan kupas
  2. 100 gram gula merah, cincang
  3. 200 gram kelapa setengah tua, parut
  4. 1/2 sdt garam
  5. 2 lembar daun pandan, ikat simpul

Langkah-langkah untuk membuat Getuk

1
Kukus kelapa parut, pandan, garam selama 10 menit, sisihkan
Getuk - Step 1
2
Rebus singkong hingga empuk, tiriskan
Getuk - Step 2
3
Hancurkan singkong, buang serat, tambahkan gula merah, aduk hingga merata
Getuk - Step 3
Getuk - Step 3
Getuk - Step 3
4
Olesi loyang dengan minyak, masukkan singkong. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
Getuk - Step 4
Getuk - Step 4
5
Sajikan dengan taburan kelapa
Getuk - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Ku / Tok / Angku Merah Putih

Kue Ku / Tok / Angku Merah Putih

Bismillaah... Dirgahayu Negeriku Indonesia tercinta yang Ke-76 tahun, semoga segera bangkit dan benar-benar merdeka dari pandemi ini. Aamiin... Di hari kemerdekaan ini, saya buat salah satu jajanan tradisional favorit, yaitu kue ku atau kue tok dengan nuansa merah putih. Kue Ku ini berasal dari Tionghoa, ang artinya merah dan ku artinya kura-kura. Yang melambangkan kemakmuran dan kebahagiaan. Kue ku ini, kenyal dan legit. Perpaduan rasa manis dari isian unti kelapa nya, cocok banget 😍. Bisa juga pakai isian kacang hijau, kacang merah, keju, dll. #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebribg

Bakpia Kacang Hijau Simple

Bakpia Kacang Hijau Simple

Assalamualaikum aku mau bagiin resep bakpia isi kacang hijau yang legit dan lembut nih yorobun. yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

4-5 Orang
1 Jam
Nagasari Mutiara

Nagasari Mutiara

Jajan yg sering dibikin ibu ketika melaksanakan ibadah puasa sunnah..kala itu saya masih ingat, adzan berkumandang tanda berbuka, lgs bc do'a minum yg anget trus tdk lgs makan nasi makanya makan nagasari ... #jajanantradisional #belajarbarengcookpad #merahputih #genkpejuangdapur

Putu ayu gula merah

Putu ayu gula merah

Gak nahan aku mah kalo di resep orang ada resep putu ayu, bawaannya pengen rebake, soalnya ini favorit aku bangeeeet. Waktu kecil nih aku sering nabung uang jajan demi bikin kue kegemaran aku ini. Udah banyak resep putu ayu di galery aku. Kali ini nyobain yang pake gula merah resep teh ecy. Enak, wangi, dan gurih. Aku buat 1/2 resep aja. Sumber : @Desriayu_Ecy #JajananTradisional #NgobrasPeDa_Desriayu #RememberGenkPeDa_Desriayu #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

10 buah
Lumpur Ketela Rambat (Takaran sendok)

Lumpur Ketela Rambat (Takaran sendok)

Ada ketela rambat beberapa hari didapur sayang kalau dibiarin terus, kali ini mau aku buat lumpur aja kesukaan keluarga liat stok bahan da ada semua jadi tinggal eksekusi bahannyaπŸ‘‡ #lumpurketelarambat #jajanantradisional #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #sayangdibuang #kenyangtanpanasi

Kue Cantik Manis Ungu

Kue Cantik Manis Ungu

Bismillaah... Puding hunkwe itu kesukaan My Mom, biar makin spesial kali ini ditambahkan sagu mutiara yang saya beri pasta talas biar unyu unyu πŸ’œ. Hatur nuhun, inspirasi resepnya mba @Ayu_MamaAura 😍, kue cantik manis nya enak banget. Source : @Ayu_MamaAura #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeDa_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring

Bakpia Pathuk Okara/Ampas Kacang Kedelai

Bakpia Pathuk Okara/Ampas Kacang Kedelai

Sayang bgt kan kl ampas sisa susu kedelai dibuang bgtu aja.. habis manis, sepah dibuang, wkwk. Makanya iseng aja coba dibuat bakpia. Utk adonan kulit ak pke resep ibu Merra Bawati @cook_9983539 yg udh lama bgt ngumpet di cookmark.. sdgkan utk isiannya ak ngarang sendiri, wkwk Ohya utk kulitnya, ak buat 2x resep, krna ikut jumlah kumbunya. Tp ak tulis disini resep normal. #cookpadcommunity_tangerang

Dadar gulung isi kelapa

Dadar gulung isi kelapa

1 porsi
30 menit
Klepon Buntut

Klepon Buntut

Bikin klepon Buntut, tapi buntutnya kurang ngebuntut πŸ˜…πŸ˜… pas ngerebus dikira emak ngerebus stroberi 😡. Harusnya juga biar bawahnya bulat, habis diisi gula merah trus dibentuk langsung dicemplungin ke air mendidih biar bentuknya nggak mirip stroberi tanpa daun πŸ˜…. Ini klepon Buntut namanya, khas dari Martapura, Kalsel. Aslinya warnanya hijau, tapi saya modifikasi jadi merah πŸ˜‚. Ciri khas klepon buntut ini ukurannya lebih kecil dari klepon biasanya, bentuknya tidak bulat sempurna tapi agak lonjong dikit karena ada buntutnya. Biasanya klepon ini dijual per kotak di pasar Martapura atau sekitar lampu merah. Makanan praktis dan tidak membuat mulut kepenuhan karena ukurannya yang kecil. Untuk resep saya modifikasi dari resepnya mbk Yoenita di IG. #BarapiManjuhu #WadaiBisa #CookpadCommunity_Kalteng #JajananTradisional

2 orang
60 menit
Nagasari Pisang

Nagasari Pisang

Satu lagi cooksnap admin yang jauh di Kalimantan, local team yang masih sempat luangkan waktu untuk Genk Pejuang Dapur. Sehat selalu Bunna, terima kasih sudah beri yang terbaik untuk genk pejuang dapur ❀ Ini nagasari versi praktis karena menggunakan 1 loyang. Source : Bunna @alaBunna #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_AlaBunna #CookpadCommunity_Sumbar

1 loyang kecil
1 jam
Kue Apem Taro

Kue Apem Taro

Masih di pekan cooksnap admin-admin ketje Clover, kali ini cooksnap resepnya mincan @olive1994 😍 Pas buka akunnya...aihh resepnya bikin pengen cooksnap semua ihh..keren2 soalnya πŸ€©πŸ‘ Kek resep kue apem tanpa tape ini, sederetan ce-em an resep yang berhasil eksekusi, kumodif dikit pake taro bubuk ya 😁 Intip resep aslinya dimari ya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/10904615-kue-apem-tanpa-tape?invite_token=67uW5xLLABfhAMrczq8aKf1U&shared_at=1627740567 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Tangerang #BakingKetje #HuntersInAction #HIA

12 buah
90 menit
Bolu Caramel (sarang semut)

Bolu Caramel (sarang semut)

Anak2 pasti suka ini makanan favorit

Klepon

Klepon

15 buah
Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Perdana bikin kue putri keraton khas Banjarmasin,, πŸ€—kalau menurut saya lapisan bawahnya mirip kue lontarπŸ˜ƒπŸ˜‹,, kuenya enak πŸ˜‰ Bikin Yuuk ...selamat mencoba😘 Source @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/15017187-putri-keraton-khas-banjarmasin?invite_token=G2M2TPztoDHtsAy2ne7tFDaj&shared_at=1631097544 #rekreasi_kalsel #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookiesplesiran_kalsel #cookpadcommunity_Tangerang

loyang 20x10x8 porsi
#363. Lumpang Gula Merah

#363. Lumpang Gula Merah

Masih dengan jajanan tradisional...yang bahan & proses nya ga ribet-ribet njilimet 😁 Tetap suka ngemil ini ditemani dengan secangkir kopi ❀

Awug / Dodongkal

Awug / Dodongkal

Awal tinggal di Bogor sering beli kue ini karena penasaran. Setelah dicoba rasanya mirip Iwel-iwel. Di Jawa Tengah atau Jawa Timur ada kue Iwel-iwel tapi terbuat dari beras ketan yg digiling dijadikan tepung, dicampur parutan kelapa, diberi irisan gula merah dan dibungkus daun. Sedangkan di daerah Sunda ataupun Betawi, kue Awug / Dodongkal terbuat dari tepung beras, parutan kelapa, irisan gula merah yg dikukus di dalam aseupan ( kukusan berbentuk lancip untuk membuat tumpeng ) dengan beralaskan daun pisang. Untuk rasa sih mirip, sama sama enak, legit, gurih manis. Yang penasaran yuk cobain resepnya. Saya cooksnap kepunyaan mba @mayhai_107 hatur nuhun mba, ijin reshare resep πŸ™πŸ»πŸ€— #GelarTikar_Depok #Rekreasi_Depok #CookpadCommunity_Bogor #CitaRasaJajananNusantara #Awug #Dongkal #Dodongkal #ComboAnjangsana_Depok

Risoles Isi Kentang Wortel

Risoles Isi Kentang Wortel

Yuhuuuu gorengan paporit aku nih, aapun isiannya tetep suka deh sama camilan satu ini πŸ˜‹ Kali ini nyobain resepnya uni @Ayu_MamaAura yg kala itu bikin story WA jualin ini sampe ncessan akunya. Daann ternyata alhamdulillah cocok dilidahku, ada sedikit modifikasi tambahan dan takaran bahan ya un, sehat selalu uni Ayu dan keluarga yaaa..πŸ€—πŸ˜˜ Source : @Ayu_MamaAura dg modifikasi #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanSayurMamiFay

Serabi Betawi kinca duren

Serabi Betawi kinca duren

Pas dapat kiriman duren monthong palu dari sih sulung, kok tiba2 kepingin makan serabi kuah kinca durenπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ langsung deh eksekusi sih daging duriannya.

10 buah
60 menit