Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free)

Dipos pada April 2, 2022

Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) adalah 18 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source nanacuisine (IG) Makasih mba nana, inspirasi resepnya😊🙏

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free):

  1. Bahan Kulit:
  2. 50 g ubi kukus
  3. 80 g tepung beras
  4. 25 g tepung mokaf
  5. 20 g tepung sagu/tapioka
  6. 175 ml air
  7. 1 sdm minyak kelapa
  8. 1/2 sdt garam
  9. Bahan isian:
  10. 1/2 buah labu siam (boleh ganti kentang) kupas & potong dadu
  11. 1 buah wortel, kupas potong dadu
  12. 1 siung bawang putih, haluskan
  13. 1 sdm minyak, untuk menumis
  14. 1 btg daun bawang, iris
  15. Secukupnya garam, merica bubuk, kaldu jamur
  16. 80 ml air /sesuai selera
  17. 1 buah telur rebus, kupas & potong-potong

Langkah-langkah untuk membuat Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free)

1
Membuat isian: tumis bawang putih hingga harum. Masukkan labu dan wortel, aduk rata. Tambahkan air.
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 1
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 1
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 1
2
Ketika mulai menyusut airnya, tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Terakhir masukkan daun bawang. Masak sampai airnya habis dan tes rasa. Sisihkan.
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 2
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 2
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 2
3
Membuat kulit: haluskan ubi dan air sampai halus.
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 3
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 3
4
Masukkan dalam wajan, semua bahan kulit. Aduk rata. Nyalakan kompor dan gunakan api kecil. Aduk terus sampai menggumpal dan matang (warnanya berubah). Angkat dan biarkan dingin/hangat.
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 4
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 4
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 4
5
Siapkan alas meja yang ditabur tepung sagu/tapioka. Uleni adonan sampai tidak lengket di tangan.
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 5
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 5
6
Ambil sedikit adonan, giling sampai tipis dan cetak.
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 6
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 6
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 6
7
Ambil 1 1/2 sendok makan isian dan telur. Lipat dan pilin.
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 7
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 7
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 7
8
Lakukan sampai habis. Panaskan minyak dan gunakan api kecil mendekati api sedang. Setelah minyak panas masukkan pastel dan siram bagian atasnya. Goreng sampai kering dan kuning keemasan.
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 8
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 8
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 8
9
Tiriskan dan sajikan dengan saus homemade.
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 9
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 9
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 9
10
Adonan ini juga bisa dibuat jadi pangsit.
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 10
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 10
Pastel (Pangsit Ubi Gluten Free) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko Babat

Wingko Babat

Recook resep wingko babat pertama kali bikin dan suka banget 🥰

30 menit
Bakpia Pathok

Bakpia Pathok

Suka banget sama bakpia Pathok yang teksturnya basah dan empuk. Isian favorit keju dan kacang hijau. 2,3 biji ga cukup :D. Tiap ke Jogja disempetin beli bakpia. Untuk isiannya ini pakai isian kumbu kacang hijau kupas. Resep udah pernah di post ya moms. source : resep pedia #CookpadCommunity_Sumbar

Lepet Jagung (Anti Gagal)

Lepet Jagung (Anti Gagal)

Resep dri nenek tercinta ❤

25 Biji
30 Menit
Nogosari Pisang Tepung Maizena

Nogosari Pisang Tepung Maizena

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Makanan sehat dan bergizi, gampang dan cepat bikinnya. Modalnya juga murmer alias murah meriah. Cocok untuk semua usia. Bocil belum bergigi atau bunda yang sudah ompong pasti demen sama camilan ini. Soalnya Bundaku paling seneng kalau beliau dibuatkan ini. Tapi, mohon maaf yaa...Bundaku yang sudah 78 tahun, masih utuh lho giginya. Semoga beliau selalu disehatkan dan dijaga Allah. Aamiin! #PejuangMPASI

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Jajan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, untuk isi biasanya menggunakan daging sapi, tapi disini saya ganti dengan daging ayam. Wadai Ipau biasanya banyak dijual saat bulan ramadhan, rasanya seperti lasagna tapi ada yang menyebut pizza daging Alhamdulillah, enak banget, anak-anak suka 🤗 Source resep akun cp mba @Wien_LaZha terimakasih 🙏❤️ #GelarTikar_KalSel #Rekreasi_KalSel #Posbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Pastel isi sayur & bihun / Jalangkote

Pastel isi sayur & bihun / Jalangkote

Cemilan yang satu ini sudah tak asing lagi dan tentunya sudah menjadi cemilan favorit keluarga.. Pastel alias jalangkote .Saya bikin pastel dengan resep ala saya sendiri ,untuk isiannya bisa bervariasi tapi kali ini saya bikin versi ekonomisnya,pake sayur & bihun aja.,tapi biarpun ekonomis soal rasa ga usah diragukan,pastinya enak . #Jajanantradisional

1 jam
Cake sarang semut kenyal legit

Cake sarang semut kenyal legit

Ingat mama yang suka bikinin cake ini buat anak-anaknya. Dan Karena orang Sulawesi suka makanan yang manis-manis, jd cake ini termasuk salah satu cake andalan saya. Resep dan bahannya sangat simpel, mariiii kita coba !!!

1 loyang tulban
1 jam 30 menit
Apem Pisang

Apem Pisang

Aku menyimpan pisang itu di kulkas,menurutku tahan lama ngak busuk cuma kulitnya saja yg berubah warna,tp ya jangan sampai terll lama juga ya krna pada akhirnya akan busuk juga😁. Ini pisang dikulkas sdh terll lama daripada nanti dibuang cepat2 aku bikin kue.😊 Aku bikin kue apem pisang,dulu suka beli sama teman,enak banget..sekarang coba bikin sendiri..enak pakai banget jga😊😘 Source: @Cook_MamahGh2 #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KurasKulkas #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

13 buah
Serabi Kuah Kinca Durian

Serabi Kuah Kinca Durian

Sabtu 31 Juli 2021....saatnya Semarak Pekan Cooksnap Admin Clover....Kali ini saya recook resepnya mbak Olive, yaitu serabi kuah kinca durian. Kebetulan punya durian yang di simpan di freezer. Resepnya anti gagal, terbentuk lubang lubang cantik di serabinya. Kuahnya sengaja tidak ditambah maizena karena dengan daging durian saja sudah cukup kental. Admin cantik Clover ada 5 orang, semoga saya bisa cooksnap semuanya. Terima kasih banyak MinCan Clover, yang program program nya telah membawa Clover semakin berkembang dan maju seperti sekarang. InSya Allah lelah nya berbuah pahala kebaikkan, Aamiin 🤲🙏.....❤MinCan Clover🤗 Source : olive bunda qonita #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookinglovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

🇮🇩 Dadar Gulung Merah Putih

🇮🇩 Dadar Gulung Merah Putih

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders.... Dadar Gulung adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang berasal dari pulau jawa. Asal mula Dadar Gulung berawal dari Orang Romawi yang mengenalinya dengan sebutan Pancake. Kali ini umi memberikan nuansa merah putih di dadar gulungnya. Dengan isian unti kelapa berwarna putih. #JajananTradisional. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tarakan

Onde - Onde Lava Cake

Onde - Onde Lava Cake

Resep ini sebenarnya datang dari negara Jiran Malaysia. Rasanya mirip dengan kue klepon khas Indonesia. Membuatnya cukup mudah dengan lava gula merah yang nyemprot keluar ketika dipotong. Saya ambil resep ini dari YouTube, video milik Shashira my lovely recipes. Terimakasih banyak atas resepnya 🙏❤️

3 buah bolu
Cucur Gula merah

Cucur Gula merah

Untuk cemilan ank" drumah yuk kita bwt kn kue teradisional ya Bun

lebih bnyk
2menit
Green Risol Mayo Frozen

Green Risol Mayo Frozen

Nyetok frozen food kesukaan anak Anak saya agak picky ya untuk makanan, sometimes dia lihat sudah bilang ga mau dulu 🤣 tapi pas nyobain ternyata mau Jadi harus buat yang unik2 supaya anaknya penasaran dan mau coba #SayangAnak #cookpadcommunity_jakarta

12 buah
Talam bubur kacang hijau

Talam bubur kacang hijau

Tadi pagi beli bubur kacang si abang yang lewat, eeeh tadi lihat di kulkas masih ada sisa bubur kacang yang gak ke makan, klo di biarin besok pasti udah basi,jadi di exsekusi kembali agar cepat di makan karena sayang klo ada makanan yang ke buang.

Risoles Bihun

Risoles Bihun

Pingin buat Risoles Bihun ini,, Semua bahan ada Cuzz ke dapur basah. . .

15buah
298. Pukis

298. Pukis

Favorit banget sama jajanan tradisional yang satu ini. Alhamdulillah kemarin dibelikan cetakan pukis sama mertua hehehe,,,,langsung dicobain,,,biar yang beliin seneng dan sapa tau besok2 jdi dibelikan yang lain lagi. hehhe Pukisnya cocok banget ini sebagai hidangan para tamu yang hadir dalam acara potluck nanti... resepnya dari @Bundanissa sebenarnya namanya pukis KFC,,,tp karena topping nya berbeda judulnya jadi pukis saja hehehe tapi untuk rasa tetep enak,,,lembut dan empuk,,,,saya sisakan keesokan harinya jg masih tetep empuk.... #Semangcook_Potluck #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Apem Dari Nasi Sisa

Apem Dari Nasi Sisa

Alhamdulillah.... Ahirnya kesampaian jg mengeksekusi apem dari nasi sisa. Hasilnya lembutttt pake banget😀🙏 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Nagasari Merah Putih (pakai loyang)

Nagasari Merah Putih (pakai loyang)

Menyambut HUT RI,bikin jajanan tradisional Indonesia yuk..supaya seru bikin nya bareng asisten cilik..sekalian mengenalkan beragam makanan Indonesia yg selalu jadi nomer satu di hati💕 Dirgahayu Indonesiaku yang ke-76,tetep semangat walaupun msh #dirumahaja,Merdeka!!! #PekanPosbar #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

Lemper Potong

Lemper Potong

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Resep ke2 ikut meramaikan 17 agustusan HUT RI ke 76 th. Bikin lemper, yaitu kue tradisional khas Jawa yg berbahan dsr ketan putih dg isian suwiran daging ayam (dulu isinya kelapa parut yg dibumbui). Selain rasanya yg enak & gurih, kue lemper bisa disajikan dlm beberapa variasi. Saya coba berkreasi bikin lemper potong. Lemper sendiri memiliki filosofi Jawa yg kental akan kebaikan. Yaitu "Yen dilem ojo memper", yen dilem= bila disanjung, ojo memper= jangan takabur. Jadi maksud dr nasihat tsb adl mengingatkan kita utk tetap rendah hati walaupun kita telah mendapat sanjungan. Serta teksturnya yg lengket memiliki makna persaudaraan (idn.times). Bersaudara berarti bersatu, cocok banget kan utk memperingati Kemerdekaan RI. Bertepatan juga ini lemper resep saya yang ke 600 di Cookpad 👏🏼👏🏼👏🏼🥳. Tengyu cookpad n team yang sudah memberi media nulis, simpan dan cari resep yang bermanfaat sekali bagi saya💜. Rabu, 18 agustus 2021 #AR_Merdeka #KreasiResepMerahPutih #JajananTradisional #JajananTradisionalIndonesia #PekanPosbarJajananTradisional #PekanPosbar #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id