Kue Lumpur Ubi Ungu

Dadar Gulung

Akhirnya bikin dadar gulung juga 😋 Saya pakai wajan kwalik bikin kulitnya. Di resep asli harusnya kulitnya ada bopeng2/lubang2 nya. Mungkin karena pake wajan kwalik jadi gak ada bopengnya. Walo ga ada bopengnya tp enak banget 😄 Menurut sumber, untuk mendapatkan kulit yang ada bopengnya teflon datarnya harus panas sehingga waktu dkasi adonan berbunyi zsssss (gmn ya nulisnya) saya adanya teflon kwalik, yg teflon biasa cm ad yang kecil, jadilah kulit yang mulus tanpa bopeng. Aslinya memang cantik yang ada bopengnya 🥲 Sumber: tanti.muji Photo taken by ig @bubblegumstd

Pastel Renyah Isi Mix Veggie

Menurut anak lanangku, buka puasa itu harusnya ada gorengan. Emaknya bebikinan sih, tapi ngga buat gorengan. Dan karena ada rikues khusus, bikin juga deh gorengan, yaitu pastel! Resep kulit pastel ini dapet nyontek punya teh Indry Hapsari: https://cookpad.com/id/resep/11004487-pastel-sayur-ayam-keju?invite_token=GnAGeqmv9reThbrooJXVdV6y&shared_at=1620012744 Kalau untuk isiannya, ngolah isi kulkas aja. Sedikit catatan dari pengalaman kegagalan yang lalu-lalu wkwkwk... 🥐 kalau bikin kulit pastel, ngulennya ringan aja, jangan diuleni terlalu "berusaha" seperti ngulen roti. No..no..no!! 🥐 Adonan diuleni asal bisa menyatu saja. Kalau terlalu diuleni, nanti kulitnya jadi elastis seperti adonan roti, membuat kulitnya keras dan tidak bisa matang saat digoreng. 🥐 Istirahatkan adonan sebelum digilas. Semakin lama didiamkan, maka kulit akan semakin lentur. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Kue Lumpur kentang

Kue lumpur ini salah satu makanan favorit saya, mudah membuatnya dan bahannya mudah di dapat.

Bingka Kentang gurih manis

Jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir ketika Ramadhan tiba , rasanya yg gurih , legit manis. Teksturnya yg lembut dan terbuat dari bahan telur, santan, tepung. Biasanya telur yg di gunakan adalah telur bebek , sesuai request paksu yg lbh suka tekstur yg tdk terlalu lembut dan tdk amis maka telur bebek di ganti 2 telur ayam, selain itu takaran tepung , gula , santan di modif krn tdk suka manis, jadi saya buat menyesuaikan selera keluarga ya mom Melda Yanti👍🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #KampoengRamadan

Kue Cincin Kentang

Kalau waktu itu pernah buat kue cincin, kali ini dengan beda resep saya tambahkan kentang karna ada stok kentang.

*talam pisang ketan pandan*

Rabu 07-04-2021... Ceritanya masih ada beras ketan dan sisa pisang uli dikulkas yang kulitnya sudah menghitam. Jadi talam pisang ketan pandan ini dalam rangka edisi dibuang sayang 🤗. Hasilnya enak.. Legit.. Manisnya pas dan harum dari daun pandan dan daun suji. Dan ini edisi mbobok tabungan draf...dikluarin satu persatu hehehe...karena Alhamdulillah jalan perjuangan di #GANextlevel tinggal tersisa ± 7 mingguan lagi dan juga masih punya simpenan 2 wildcard yg belum dipake 😊. Semoga lancar sampai di final nanti 🤲🙏 #KampoengRamadan #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_45

Risol sosis telur

Lemper ayam gurih

Pulang dari mudik dapat cara membungkus lemper yg beda dr biasanya..(menurutku irit daun)..🤩🤩

Putu ayu

Sudah lama banget pengen bikin putu ayu hasil buatan sendiri,alhmdulilah baru sekali ini mencoba dan berhasil. #PejuangGoldenApron3

Putu ayu

Buat kue putu ayu dengan menggunakan takaran gelas.. Cobain yuk 1 resep bisa jadi sampai 40 kue yaa..

Talam Jagung Manis Pandan

Bikin takjil untuk buka puasa 😃. Bikin yg simple2 aja.Kebetulan juga punya stok jagung manis, jadilah Talam Jagung Manis Pandan😁 Nyari2 resep, nemu resepnya @veronicadhani .Rasanya enak lho, jagungnya kerasa banget..👌 #CookpadCommunity_Kediri

Putu ayu

Bikin putu ayu yok, enak manis gurih wangi pandan deh.

Pastel

Ngemil dulu bu ibu.. 😂 ini pastel basah cuma sengaja dibentuk mini2 gitu.

Bingka Telur Rasa Pandan

Mumpung hari jum'at itu jadwal pulang kerjanya cepat dan si bocil lg gk rewel, jd cuss deh bikin takjil buka puasa, hhe

Kararaban khas Banjar

Sajian kue khas Banjarmasin Kalimantan yg wajib hadir ketika Ramadhan ,hanya sedikit resep kue kararaban yg ada di akun cp , inipun resep dari mom Nidarudi dari Kalimantan Timur yg diya recook dari mom Safitri Icha dari Banjarmasin. Ini yg kedua kali saya buat, waktu pertama kali buat tanpa telur sesuai resep asli, tp rasanya seperti ada yg kurang , naah kali ini saya buat lagi dgn modif satu telur dan ukuran gula saya tambah 2 sendok makan menjadi 5 sendok ,alhamdulillah enaknya pake banget. Yuukz mom yg suka kararaban di coba yaa👌🏻 #PekanPosbar #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #KURMA_KreasiKampungRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #CeritaResep

43. Bubur cenil / biji salak

Jajanan pasar kesukaan yang sekarang sudah mulai jarang yg jualan. Coba buat sendiri dirumah yuk..

Apem selong

Penamaan kue apem di Nusantara konon dipengaruhi oleh dua kebudayaan besar yakni India dan Arab. Istilah ini merujuk pada kata 'afuan, afwan, affan, atau afuwwun' dalam bahasa Arab yang berarti maaf atau pengampunan. “Dalam konteks ini, apemdipandang sebagai simbol permohonan ampun atas berbagai kesalahan.

Talam Labu Kuning

Cemilan untuk bayi saya. Saya aja suka banget, apalagi isyana. Walau tampilannya seperti itu, tapi rasanya ah mantaappp...

Serabi gula merah (apang golla)

Assalamualaikum...selama ramadhan sukanya buat kue dari gula merah kali ini serabi gula merah kalau dikampung namanya apang golla🤩....kuah gula merahnya biasa cuma gula merah campur air tp berhubung ada durian jadinya saya campur, rasanya lbh nikmat🙏🏻🙏🏻 #PejuangGoldenApron3

Kue Lam Kukus (khas banjar)

Setiap lebaran kue yg selalu ada menemani keluarga kami adalah kue lam bakar khas barabai kalimantan selatan. Nah kali ini saya mencoba utk bikin yg kukusnya. Resep dari mba ninda. Maafkan lapisan kuenya agak bergelombang karena apinya terlalu besar waktu mengukusnya, tapi kalau dilihat" cantik juga gelombangnya 😍😂 memuji bikinan sendiri padahal kesel karena gak sesuai ekspektasi utk bikin yg mulus 🤦🏻‍♀️🤪 Source : nindaummuzia #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #KURMA_KreasiDapurRamadan #KampoengRamadan #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeDa #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 50