Onde-Onde Ketan Hitam

Dipos pada April 13, 2022

Onde-Onde Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-Onde Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-Onde Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-Onde Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-Onde Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde-Onde Ketan Hitam adalah 14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-Onde Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde Ketan Hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si eksotis gurrih manis Enak padet ngemil ini #TetepKenyangTanpaNasi Silahkan yang mau nyoba ini resep aslinya dari @mamafathan maapkan ini dh lama br kelar nulisnya🤭🙏 https://cookpad.com/id/resep/12976480-onde-onde-ketan-hitam?invite_token=tcsN6EhoZ7Gxz92Qx7jBPur4&shared_at=1609223185 #RememberGenkPeDa_MamaFathan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-Onde Ketan Hitam:

  1. 100 gram tepung ketan hitam
  2. 100 gram tepung ketan putih
  3. 50 gram tepung topioka
  4. 5 sdm gula halus
  5. 1 sdt garam
  6. 150 ml air panas
  7. Isian
  8. Kacang hijau kupas
  9. Lapisan
  10. 100 ml air
  11. 100 gram biji wijen putih
  12. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Onde-Onde Ketan Hitam

1
Siapkan semua bahan. Campur tepung ketan hitam, tepung ketan putih, gula halus, dan garam, aduk rata. Tuangi air lalu ulen hingga kalis. Agak lengket, tangan olesi minyak aja.
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 1
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 1
2
Ambil 1 sdm adonan, beri isin kacang hijau, bulatkan. Celupkan ke air
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 2
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 2
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 2
3
Lalu gulingkan ke wijen. Bulatkan lagi agar wijen menempel sempurna. Goreng onde dalam minyak dingin lalu nyalakan api, aduk aduk jika onde sudah mengapung. Goreng sampai matang, wijen berwarna kuning keemasan.
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 3
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 3
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 3
4
Angkat dan tiriskan. Siap sajikan hangat2😋 tips menggoreng onde2 ada di resep sebelumnya 🙏
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 4
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 4
Onde-Onde Ketan Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Mangkok Merah Putih

Kue Mangkok Merah Putih

Kue mangkok ini kue tradisonal.. sudah jarang nemuinnya diwarung2... inget dulu masihbkecil mama suka bamget bawaain kue ini kalo pulang dari pasar... nah... mestinya kue nya pakai kelapa parut.. berhubung stok kelapa kosong kita pakai bahan2 yang ada aja yokk... #kuemangkok #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id

Misro / Jemblem

Misro / Jemblem

Singkong parut di campur kelapa parut dan diisi dengan gula jawa Yg saya tau makanan ini disebut misro, makanan khas jawa barat Lihat resep dan cooksnap mba @GriyaSyariKitchen nama nya jemblem (misro) Setelah aq googling ternyata jemblem adalah makanan khas malang dengan bahan2 yg sama dengan misro. Itulah indonesia, dimana makanan dengan bahan2 yang sama tapi beda daerah beda penamaan. Yg jelas makanan ini enak sekali untuk teman ngeteh atau ngopi. Source : @GriyaSyariKitchen #GenkPeda #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_GriyaSyari #CookpadCommunity_Jakarta

10 bj
Bingka Singkong

Bingka Singkong

4 August 2021 Punya singkong, bisa diolah menjadi berbahai jenis makanan (kue-kue) basah yang biasanya di jual di pasar tradisional. Kali ini singkong saya olah menjadi bingka singkong (ubi kayu). Prosesnya lumayan lama dan penuh perjuangan alias olahraga tangan(langsung 💪💪). Source by @Nisaulfa #DirumahAja# #MakananTradisional#

Dongkal/Awug

Dongkal/Awug

source : @mayhai_107 link resep : https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=rAkieNu8L7mmCYxQs41ZuHY5&shared_at=1629036264 Dilansir dari wikipedia, Dongkal atau dikenal juga dengan Dodongkal adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Dongkal terbuat dari beras yang ditumbuk halus hingga menghasilkan tepung, kemudian tepung beras yang telah halus diisikan gula aren dan dikukus. Dongkal berasal dari jawa barat, kalau menurut sy rasanya mirip dengan putu bambu. Dan karena sy ingin anak2 tertarik dengan makanan ini, maka sy cetak dongkal itu menjadi bunga2an 😁, dan hasilnya memang mereka suka. #MieKocok #PosCocolan #PosCocolan_AnekaKarakter #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #GelarTikar_Depok #JajananTradisional

Kue Lumpur Ubi Orange👩‍🍳

Kue Lumpur Ubi Orange👩‍🍳

22.08.21..#TetepKenyangTanpaNasi??? Emang bisa🤔🤭yaaa orang Indonesia kalau belum makan nasi bilangnya belum makan, pasti belum kenyang 😃padahal zaman dahulu banyak orang yang ga makan nasi tapi tetap kenyang, sehat lagi💪kali ini beli Ubi orange mau dimasak yang berbeda, bosen dengan hidangan goreng dan tebus aja, jadilah bunda buat kue Lumpur aja, rasanya manis, legit, dan gurih dari toping kejunya😋ditemanin anak masak jadi lebih menyenangkan 👩‍🍳💖yuuks moms kita coba kreasikan Ubi orangenya menjadi kudapan kue istimewa😍 Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/11175308-kue-lumpur-ubi-orange-2-telur-lembut-no-mixer-no-blender?invite_token=A7e9UacPeT2krvSXSuSNTdLV&shared_at=1629619494 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_KreasiUbi #TetepKenyangTanpaNasi #MasakItuSaya

18 psc
45 menit
Lemper Ayam

Lemper Ayam

Bismillahirrahmanirrohim.....ada pesenan buat lemper ayam kalau misal pesenannya utk pagi bisaloh malamnya kita aron dulu ketannya terus masuk kulkas dan isiannya dibuat dulu. Baru besoknya tinggal kukus aja. Agar mempercepat proses pembuatanya 😄. Tipsnya kalau mau bentuk cetakan spt ini ketan dan isiannya jgn basah ya atau terlalu lembek ketannya 😅 .....yuk langsung kita eksekusi 💪😍 #lemperayam #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

63 pcs lemper
Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁

Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁

Karena anak suka ngemil jadilah puter otak untuk buat sendiri coba2 resep ini yg paling cocok dan anti gagal. Selamat mencobaaaa

20pcs
2 jam
Kue talam kacang merah

Kue talam kacang merah

#OlahanKacangSpesial

Risol Sayur Premium ✨

Risol Sayur Premium ✨

Hi ku bikin risol lagi nih rasanya maknyus. Bisa untuk jualan. Ku repeat cook dr resep akun cookpad pertamaku yg tdk bs login huhu. Dan resepny ku modifikasi dikit resep dr berbagai research youtube 👇👇 https://cookpad.com/id/resep/13997774-risol-sayur?invite_token=w4eEXdFNVLHhFK5peiXXud58&shared_at=1631840690

5 orang
20 menit
Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

Belum pernah coba. Penasaran juga,setelah ikutan gelar tikar kalsel di discord, seperti apa sih rasanya. Manis, gurih...enak sih rasanya. Karena loyang saya agak besar. Jadi tak terlalu tinggi kuenya. Terlihat dua layer, tapi tak terlihat dominan. Thanks Mba @meldayanti untuk resepnya yang sangat jelas. #GowesBecak_KeKalSel #Rekreasi_Kalsel #CookPadCommunity_Jakarta https://cookpad.com/id/resep/15449651-putri-keraton?

Dongkal/Awug Pelangi

Dongkal/Awug Pelangi

Assalamu'alaikum Awug lagiii Tapi ini di warnai yaaa, step tetep sama, bikin ini biar anak anak mau makan krn ada warna nya. Biasanlah anak anak kl makan makanan yg polos suka ga mau makan. Source : @arifahamrullah #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #TetapKenyangTanpaNasi

Wingko Babat

Wingko Babat

Source: dapur eyang titin Masih dalam rangka kangen jajanan khas jawa timur... Maklumin ya mom,udah 2x lebaran ga mudik+lidah jawir banget nih...😅 #cookpadcommunity_tangerang #kangenkampunghalaman

12 pcs
1 jam
Wajik Ketan Betawi

Wajik Ketan Betawi

Cemilan manis legit yang sdh jarang ditemui, saya cooksnap resep dari mba @rafashaka , maaf telat posting ya mba semoga berkenan🥰 #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover's #CookpadCommunity_Bekasi #ClovercookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #jajananTradisional #PekanPosbar

Klepon kuah santan

Klepon kuah santan

Resep ke 10 untuk #GoDaanGA_BuJend, yang ke 10 aku bikin klepon yang anti maenstrim, biasanya klepon bertabur kelapa parut kali ini klepon nya berendam di kuah santan , pas dimakan guring santan pkes klepon yang pecah dimulut perpaduan yang sempurnaaa Source : buJend @opibun #GoDaanGA_BuJend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Wingko ketan

Wingko ketan

20 biji
Putu mayang ceria

Putu mayang ceria

Mumpung ada bahan nyoba eksekusi tanpa cetakan 🌹PUTU MAYANG CERIA🌷 isi PISANG siram Gula merah KOLANG KALING, Alhamdulillah🥰

Wajik gula merah

Wajik gula merah

Makanan tradisional yg legit dan disukai banyak orang. Wajik ini hasilnya empuk tidak ngeletis/ keras dan manisnya pas😋😋

1.2 kg
Risol segitiga homemade anti gagal

Risol segitiga homemade anti gagal

#TiketGoldenBatikApron