Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Alkesah/ Sawo Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Alkesah/ Sawo Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Alkesah/ Sawo Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Alkesah/ Sawo Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Alkesah/ Sawo Mentega diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Alkesah/ Sawo Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Alkesah/ Sawo Mentega memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum bunda... Kali ini saya mau berkreasi dengan buah yang langka, yaitu Alkesah/ campolay/Sawo mentega. Buah ini memang jarang ditemui, tapi sebenarnya kaya manfaat, diantaranya menjaga kesehatan mata, melindungi dari radikal bebas, menjaga daya tahan tubuh, meningkatkan kesehatan sendi dan tulang rawan, dan masih banyak lagi manfaatnya ( searching di geogle aja ya bun ☺️) Untuk tepung berasnya saya pake tepung beras homemade,, tutorial dari@yayuk_AN (terima kasih bunda sudah berbagi ilmu, resep tepung beras homemadenya sangat bermanfaat). Ada buah Alkesah dan ada tepung beras homemade.... Maka tarara...... Jadilah talam Alkesah, si manis nan legit ini cocok dijadikan teman minum teh, yuk kita langsung eksekusi aja kedua bahan ini. #PejuangGoldenBatikApron #Week7
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Alkesah/ Sawo Mentega:
- Lapisan kuning:
- 3 bh Alkesah ( setelah diambil daging buah nya didapat 150gr
- 50 gr tepung beras
- 30 gr tepung tapioka
- 130 ml santan (kekentalan nya sedang)
- 60 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- Lapisan putih:
- 50 gr tepung beras
- 30 gr tepung tapioka
- 150 ml santan (kekentalan sedang)
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
Langkah-langkah untuk membuat Talam Alkesah/ Sawo Mentega
