Apem

Dipos pada February 24, 2022

Apem

Anda sedang mencari inspirasi resep Apem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Apem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Apem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Apem diperkirakan sekitar kukus 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengin jajan apem udah lama... Ga ada yg jual

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem:

  1. 375 gr Tepung beras
  2. 100 gr Tepung terigu
  3. 200 gr Tape singkong
  4. 1 1/2 sdt fermipan
  5. 1 1/2 sdt baking powder
  6. Perisa Pandan + Strawberry
  7. 400 ml air
  8. 200 grGula pasir
  9. Daun Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Apem

1
Didihkan air dan daun pandan, diamkan biar hangat, masukan gula aduk sampai rata
Apem - Step 1
2
Siapkan tempat,Masukan tepung terigu, tepung beras, fermipan, tape, dan air gula yg sudah hangat
Apem - Step 2
3
Aduk sampai rata menggunakan whisk. Tutup lap, diamkan 30 menit
4
Tambahkan baking powder aduk kembali hingga rata, lalu bagi adonan menjadi dua beri perisa pandan dan strawber
Apem - Step 4
5
Panaskan panci untuk mengukus
6
Masukan kedalam cetakan
Apem - Step 6
7
Kukus selama 20-25 menit. Angkat. Siap disajikan
Apem - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Tepung Beras

Pukis Tepung Beras

Bismillah.. Pekan #5 #PejuangGoldenBatikApron Resep ini sebenarnya untuk apem selong ya. Tapi karena lagi males ngeluarkan cetakan dari lemari, jadi pakai cetakan pukis. Kuenya enak, tetap empuk meski sudah dingin.

Klepon / konde-konde bugis

Klepon / konde-konde bugis

Salah satu kie tradisional orang bugis. Kami menyebutnya konde2, Biasa selalu ada disetiap acara2 selamatan.

Kue Kacamata (Singkong + Pisang)

Kue Kacamata (Singkong + Pisang)

Kue tradisional berbahan dasar singkong selalu kusuka. Apalagi ditambah pisang dan kelapa, makin pas enaknya. Di kampung halamanku di Magelang kue ini disebut Kacamata (dengan pelafalan 'o' ala orang Jawa), sedangkan di Bandung kue ini disebut Putri Noong. Noong dalam bahasa Sunda berarti mengintip. Entah ini putri siapa mengintip apa 😀😀 Ada juga yang menyebut kue ini Mata Roda. Apa pun sebutannya, yang penting enak lah ya... Yuuk cobain... #mbantuk_kuetradisional #PejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_Bandung

Pastel Isi Bihun Wortel

Pastel Isi Bihun Wortel

Ujan-ujan pengen ngemil pastel, alhamdulillah ada bahannya di kulkas.. Tinggal cari resep aja di cookpad.. Ternyata udah lama CM resep mba @ArshiyaKitchen.. Enak, lumayan buat cemilan, hemat hihihi #Cemilan_MamaBirru #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan3

20 buah
40 menit
Jadah Ireng aka Uli Coklat

Jadah Ireng aka Uli Coklat

Detik² trakhir baru posting... ini uli demenan anak² krn pake coklat. Sebenernya bisa pake mesis, tp anak² maunya pake DCC. D makan anget² sambil mnm teh tawar rasanya enak.. Cemilan sore hari mantap..enjoy #PejuangGoldenBatikApron #dapurnya_ahxarea #minggu4

Cenil

Cenil

4 orang
30 menit
Pukis Jagung Manis #4pgba

Pukis Jagung Manis #4pgba

Selasa / 22.02.22 Keluarga Kami pencinta Pukis ,apalagi Klo masih anget ... hhmm yummy Kali ini coba membuatnya dengan tambahan jagung manis Untuk hasil yang agak moist bisa menggunakan butter Source : https://cookpad.com/id/r/13771796?i=n78wgr *dengan penyesuaian Makasih resepnya ce @Anna_1983 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_Bekasi #resepsiskadian

Nagasari Roti Tawar

Nagasari Roti Tawar

14 porsi
40 menit
Kue lumpur ubi kuning

Kue lumpur ubi kuning

Punya ubi kuning tinggal beberapa potong kasihan tdk ada yg menjamah, dripda tdk ada yg menjamah kita olah saja, sperti biasanya klau kita olah pasti laku terjamah😁🤭 Di sini sya isinya cetakan tdk full hanya 3/4 dr tinggi cetakan jdi bisa jdi 9 pcs. #PejuangGoldenBatikApron

9 pcs
45 menit
Risol Mayo (Tanpa Tepung Panir dan Telur)

Risol Mayo (Tanpa Tepung Panir dan Telur)

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih. Lagi pengen banget makan risol mayo tapi ga ada tepung panirnya yaudah bikin dengan bahan seadanya aja. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #Sosis #Mayo #Eggless

3-4 Orang
30 Menit
Kue mata roda / kue kaca mata

Kue mata roda / kue kaca mata

Kue jadul yang sekarang sudah jarang ditemua, kebetulan punya pisang kepok dan singkong , dibikinlah kue ini.. #pejuanggoldenbatikapron

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Bismillah. Assalamualaikum. Masih memenuhi tantangan Mie Gluten Free. Kali ini Bihun saya oleh menjadi yang gurih-gurih, yaitu Lemper Bihun Panggang Isi Ayam. Duuuh rasanya gak nahan, weeenak pakai banget.... Yuuuk ah cek ya... Resep isian : Ayam Ungkep Favorit Keluarga (cek di resep Griya Syar'i). #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_JajanPasar #GriyaSyari_LemperBihunPanggang

Klepon Ketan (gluten free)

Klepon Ketan (gluten free)

Mencoba bikin makanan yang gluten free ...ternyata mudah juga membuatnya dan bahan nya pun termasuk mudah di dapat...disini saya juga bikin tanpa kapur sirih..resep nyontek dari @dapur mama abidzar..makasih resepnya mba 🙏🤗 #PekanPosbar #glutenfree #Pais_TeuNganggoTarigu #masakannyaine #CookpadCommunity_Bandung

Putu Ayu Bihun ala BihunAAA

Putu Ayu Bihun ala BihunAAA

Assalamualaikum wa Rahmatullahi wa Barokaatuh Beberapa waktu lalu dapat amanah dari Bihun AAA untuk ngepost kreasi menggunakan BihunAAA dan baru sempat nulis padahal bikinnya udah sepekan lalu.. BihunAAA beneran komposisinya menggunakan beras dan untuk rasanya pulen dan mudah dikunyah. Kalo temen temen mau banyak inspirasi bihun bisa langsung cek di Cookpad @kreasibihunaaa disana banyak sekali aneka makanan dan masakan dari kereasi bihun. Untuk resep saya ini menggunakan gula merah untuk putu ayu bihunnya, aromanya wangi dan gurih ditambahkan dengan parutan kelapa yang sudah dicampur vanila Essens. #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun

18 porsi
60 menit
Kue Putu Ayu Pandan

Kue Putu Ayu Pandan

Sering hujan, cuaca dingin, dan ngopi enaknya ada camilan. Mumpung lagi seneng buat kue kue tradisional kali ini saya biat kue putu ayu. Kalo beli siy pasti ada tapi penasaran aja sama hasil buatan sendiri. Gak ribet, apalagi bahan²nya gampang dan selalu nyetok, pandan juga tinggal petik, cuma kelapa aja yang beli soalnya gak punya pohonnya 😉

Onde onde kacang hijau

Onde onde kacang hijau

Recook dari Indah Yulianti

Kue cucur (gula merah)

Kue cucur (gula merah)

6 porsi
2 jam 15menit