Klepon ketan gula merah

Dipos pada March 3, 2022

Klepon ketan gula merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon ketan gula merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon ketan gula merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon ketan gula merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon ketan gula merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon ketan gula merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon ketan gula merah memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue klepon ini enak,gurih,manis dan kenyal. Cara buat nya mudah banget,bahannya juga gampang banget ga macam-macam. Orang-orang bahkan banyak banget yg suka sama kue tradisional yg satu ini. Yuk, mari dibuat. Jangan lupa awali dengan Bismillahirrahmanirrahim ✨

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon ketan gula merah:

  1. Bahan-bahan
  2. 200 gr/20sdm tepung ketan
  3. 20 gr/ 1 1/2 SDM tepung beras
  4. 200 ml air
  5. secukupnya Gula merah disisir
  6. secukupnya Kelapa parut
  7. 3 jumput garam
  8. secukupnya Pewarna hijau(aku pakai ungu, karena hijau habis)

Langkah-langkah untuk membuat Klepon ketan gula merah

1
Pertama, campurkan tepung ketan dan tepung beras beserta garam.
2
Tuangkan air yg sudah diberi pewarna makanan hijau / bisa juga dengan air ekstrak daun Suji/pandan untuk mendapatkan warna hijau alami. Tuang bertahap dan adoni sampai kalis dan tidak menempel.
3
Sisir gula merah untuk isian. Jika adonan klepon sudah jadi, ambil sedikit adonan,pipihkan dan masukkan gula merah lalu tutup dan bulatkan.
4
Adonan yg sudah dibulatkan di taruh di wadah yg sudah di taburi tepung ketan/beras supaya tidak menempel.
5
Kukus kelapa parut sampai hangat dan juga rebus air yg di tambahkan dengan 1sdm minyak goreng tunggu hingga mendidih lalu masukkan satu persatu kedalam air yg sudah mendidih, dan tunggu klepon hingga naik ke permukaan air menandakan klepon sudah matang.
Klepon ketan gula merah - Step 5
Klepon ketan gula merah - Step 5
6
Angkat dan tiriskan klepon yg sudah matang, dan balutkan ke kelapa parut yg ada di wadah.
Klepon ketan gula merah - Step 6
7
Dan klepon ketan gula merah siap dinikmati ✨
Klepon ketan gula merah - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis Mie Jagung

Pukis Mie Jagung

Source : mbak @iishvara Ide yang kreatif nee dari mbak Iis.. mie nyaa dibuat bentuk pukis.. anak-anaak pasti sukaa dong. Pas banget buat teman daring. Ohya mbaak akuu tambahkan jagung manis di resep, ga papa ya mbaak.. Terimakasih inspirasi resepnyaa 🙏🏻🤗🤗 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron

8 buah
45 menit
Dadar Gulung Kelor Gluten Free

Dadar Gulung Kelor Gluten Free

Bismillah.... Di resep ini sy menggunakan tepung mocaf dan pengganti santan menggunakan fiber creme. Resepnya juga terinspirasi dari resep dadar gulung polkadotnya fiber creme, hanya saja diresep ini sy menambahkan sari daun kelor. Kenapa daun kelor, dan kenapa harus menggunakan tepung mocaf dan tanpa santan, alasan sy cukup simple. Karena sy sedang berusaha membuat makanan yg lebih sehat dan menggunakan produk lokal Indonesia. Daun kelor saya pilih karena menurut jurnal penelitian yg pernah saya baca, daun ini kaya akan zat gizi,selain antioksidannya yang tinggi, daun kelor juga mengandung betakaroten, protein, magnesium,calcium dan zat besi sehingga sangat bagus jika dikonsumsi anak2 pada masa pertumbuhan. Sedangkan tepung mocaf sendiri saya pilih karena tepung tersebut tidak mengandung gluten seperti tepung terigu yang biasa kita gunakan, gluten sangat sulit di cerna,sehingga bisa menyebabkan permasalahan pencernaan bagi orang yg sensitif terhadap gluten. Duh....mohon maaf kalau caption sy kepanjangan 😂,karena selain ingin berbagi resep, sy juga ingin berbagi sedikit informasi yg semoga saja bermanfaat #PekanPosbar #Glutenfree #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke5 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Pukis SB

Pukis SB

Pukis

9 porsi
1 jam 20 menit
Dadar gulung pisang cokelat

Dadar gulung pisang cokelat

Hiii aku mau share resep snack yang cocok bgt buat anak dan org dewasa jga pastinya, nyoklat bgt dan tdk terlalu manis 😋

4-6 org
30 min
Pastel tutup (pasta cassava gluten free)

Pastel tutup (pasta cassava gluten free)

Minggu ini ngaco ditemenin mbak Shinta @Clarissakitchen tentang "sehat dengan gluten free" dan berbagi resep yang enak dan sehat Saya mencoba menantang diri membuat pastel tutup dengan menyesuaikan bahan yg ada disekitar rumah saya 🙏 Maafken mbk Terimakasih mbk shinta sudah berkenan untuk sharing ilmu dan berbagi resep. Semoga bisa jadi ladang amal dan mbk sekeluarga selalu diberi kesehatan. Amin Sc : @Clarissakitchen #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron

851. Lumpur Pisang Legit😋👍

851. Lumpur Pisang Legit😋👍

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ada banyak stok pisang di dapur, matangnya bersamaan. Ada sebagian yang kulitnya sampai menghitam, karena gak ada yang nyentuh. Walhasil, harus putar otak untuk upaya penyelamatannya. Jalan-jalan cari ide resep, ketemu resepnya mbak Heny @cook_14539595 dengan sedikit perubahan karena menyesuaikan bahan dan selera lidah. Silakan dicoba ya, dijamin anti gagal!👍🥰🌹(2022-006). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

6 porsi
60 menit
Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut

Bolu Caramel / Bolu Sarang Semut

Senengnya bikin bolu caramel klo berhasil bersarang heyo tu happy banget 😁. Bolu sukaan banget ni karena manis dan teksturnya yg kenyal syukak syukak 😋. #pejuanggoldenbatikapron

Pukis tanpa mixer anti ribet anti gagal

Pukis tanpa mixer anti ribet anti gagal

Kangen cemilan masa kecil yang masih tetap exist hingga sekarang. Biasa cm beli, kali ini saya pengen bikin sendiri biar tambah puas makannya😊 dan seperti biasanya saya paling demen masak yg simpel saja gak pke ribet. Tinggal cemplung2kan semua bahan dan jadi deh.... Pukis yg menul2 dan tetap empuk meski sudah dingin. Untuk topping suka2 saja ya. Gak pke topping jg sdh enak kok. Saya cm pkai coklat yg dilelehkan. Itupun gk semuanya kebagian krn tinggal sedikit sisa bikin kue kmrn 😂

16 biji
1jam 30menit
Risol isi tahu

Risol isi tahu

#pekaninspirasi #serbawreb #PejuangGoldenBatikApron

Nagasari bunga telang

Nagasari bunga telang

Bikin nagasari bunga telang,lembut enak Asli warna dari bunga telang tanpa campuran warna lagi yaa Resepnya simple muda buatnya 😊 Bismillah semangat ... #PejuangaGoldenBatikApron #minggu03 #cookpadcommunity_jogja #cookpad_id

Apem Taro

Apem Taro

Baru liat gambar nya aja udah tertarik..langsung kepoin resepnya dan langsung nyoba. Alhamdulillah langsung sukses dan enak. Source resep : Mbak Emilia @dtvri_94

12 pcs
Cenil

Cenil

4 orang
30 menit
Putu Ayu

Putu Ayu

Kemarin dapat pesanan putu ayu...padahal sama sekali belum pernah bikin putu ayu.. search resep kecantol sama @cloudy_cloud Putu ayu yang ekonomis,hemat bahan😄😄 cocok nih buat di jual lagi... untuk satu resep jadinya 28 biji...gulanya saya tambahin sedikit biar lebih manisss😉 #week_3 #PejuangGoldenBatikApron

Bolu Karamel

Bolu Karamel

Resep diambil dari youtube.

1 jam 30 menit
Putu Mayang Bihun

Putu Mayang Bihun

Source : @kreasibihunaaa #bihunaaa #kreasibihunaaa #70thbihunaaa #bihunberas #bihun #ibubaimmasak #ibubaimmasak_bihun

Onde2 MENUL

Onde2 MENUL

Berawal dr makanan faforit jaman aku kecil,,setiap kali ke pasar yg di cari onde2,,tp syg nya onde nya keras 😔,,tp sy merubah dan belajar untuk mengolah onde yg identik keras setelah dingin jd tetap empuk dan lembut,,,yuk belajar yuk,,,🥰

Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Source: @Kusmawati Dulu waktu kecil kalau makan kue lapis pasti dipisah² lembarannya 😂 entah kenapa, tapi enak makannya begit, biar gk cepat habis 😂 Cooksnap resep mba Wati yg sudah lama saya cookmark, baru bisa terealisasi. Manisnya kurang dikit buat saya, apa mungkin karena gula pasir saya terlalu putih ya. Biasanya gula pasir saya pilih yg agak gelap warnanya, itu lebih manis. Tingkat kesulitan hampir tidak ada. Hanya dibutuhkan kesabaran saja. Tiap 5 menit tuang adonan, buka tutup kukusan. *Next bikin 2x resep dibawah dan loyang uk 20*20 utk menghasilkan ± 60 pcs. #idejualan #kuelapis #cookpadcommunity_bekasi #PejuangGoldenBatikApron

loy 20*9*7 pors
Putu Ayu

Putu Ayu

Kebetulan kemaren ada orderan buat pengajian. Jadi aku bikinin ini buat yg order. Buru-buru banget sih,,,karena aku bangun kesiangan 😂😂😂 Untuk harga, sesuaikan aja sama bahan yang dipake ya...🥰🥰🥰 #PejuangGoldenBatikApron #PutuAyu #BuatJual

Kue Lumpang dengan pewarna alami

Kue Lumpang dengan pewarna alami

Bismillah setor resep ke 696 source resep : akun CP @niungniung perdana membuat kue lumpang, disini saya menggunakan pewarna alami, dan saya skip penggunaan kapur sirih agar aman dimakan balita saya. saya membuat sekaligus 4 warna alami dan 1 original tanpa pewarna apapun dengan takaran sesuai resep perwarna setor resep untuk event #Rekreasi_Palembang #GelarTikar_Palembang #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Kulit risol anti gagal

Kulit risol anti gagal

Lagi kepengen risol tiba tiba langsung deh eksekusi deg degan juga bikin ini kulit, takut sobek takut gagal Ini resep Insya allah jadi guys 😅❤️ Jadi 7 kulit