Kue Putu tanpa bambu

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Putu tanpa bambu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Putu tanpa bambu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Putu tanpa bambu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Putu tanpa bambu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Putu tanpa bambu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Putu tanpa bambu memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari kecil suka sekali dengan kue putu ini , anak2 juga suka dengan kue ini kalo anak2 bilang ini putu ngiung (karna suaranya khas banget "ngehiyung") ini saya buat tanpa cetakan bambu atau paralon kaya mamang2 yg suka lewat depan rumah ya , cetakan nya saya buat dari daun pisang yg dibulatkan menyerupai bambu , walau dr cetakan daun pisang rasanya sama kaya pakai cetakan bambu ya Bun ..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Putu tanpa bambu:

1. 200 gram tepung beras
2. 100 ml air
3. Sejumput garam
4. Pasta pandan (me : pewarna hijau)
5. Kelapa parut
6. 100 gram gula merah iris

Langkah-langkah untuk membuat Kue Putu tanpa bambu

1

Campurkan tepung beras,garam, dan air yang sudah dicampur pewarna hijau, aduk hingga warna tercampur rata dan berbulir note : adonan tepung beras akan menjadi lembab tp jangan terlalu basah

2

Masukan adonan tepung beras ke dalam cetakan (isi setengah ya) lalu masukan irisan gula merah, tutup dengan adonan tepung beras lg (agak ditekan tp jangan terlalu padat ya)

3

Siapkan kukusan, jika sudah panas masukan kue putu ke dalam kukusan, kukus selama 15-20 menit

4

Jika sudah matang, angkat kue putu, buka cetakan daun pisang dan sajikan dengan taburan kelapa parut yg sudah diberi garam dan dikukus selama 10 menit

5

Selamat mencoba ❤️