Kue pasung

Dipos pada February 24, 2022

Kue pasung

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue pasung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue pasung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue pasung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue pasung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue pasung adalah 20 lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue pasung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue pasung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue pasung memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue yang biasa ada di acara2 tertentu saat slametan,sumber resep dari youtube atha naufal yang apem tepung beras gula merah ,tp aq bikin kue pasung karena menurut aq bahan dasar nya sama 😊. #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe04

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue pasung:

  1. 240 gr gula merah (sy 200)
  2. 480 ml santan
  3. 2 lmbr daun pandan
  4. 1/2 sdt garam
  5. 225 gr tepung beras
  6. 120 gr tepung terigu
  7. 1 1/2 sdt ragi instan
  8. 1 sdt baking powder
  9. Daun pisang
  10. Lidi/ tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Kue pasung

1
Pertama rebus santan,gula merah,daun pandan dan garam hingga gula larut dan santan mendidih setelah mendidih angkat dan saring sisih kan biarkan dingin.
Kue pasung - Step 1
2
Campurkan tepung beras,tepung terigu dan ragi.
Kue pasung - Step 2
Kue pasung - Step 2
Kue pasung - Step 2
3
Kemudian masuk air gula aduk2 hingga tercampur rata setelah rata diam kan adonan kurang lebih 45 menit - 1 jam biar kan mengembang
Kue pasung - Step 3
Kue pasung - Step 3
Kue pasung - Step 3
4
Sambil menunggu adonan mengembang buat cetakan dari daun pisang,bentuk kerucut.
Kue pasung - Step 4
5
Setelah adonan mengembang tambah kan baking powder aduk2 hingga tercampur rata
Kue pasung - Step 5
Kue pasung - Step 5
6
Siap kan kukusan yg sudah di panas kan taruh cetakan daun pisang di loyang kemudian isi dengan adonan.
Kue pasung - Step 6
Kue pasung - Step 6
Kue pasung - Step 6
7
Kukus selama kurang lebih 30 menit jangan lupa tutup kukusan di alasi dengan kain bersih,setelah matang angkat.
Kue pasung - Step 7
Kue pasung - Step 7
8
Kue pasung siap di sajikan 😊😊,buat isian snack box.
Kue pasung - Step 8
Kue pasung - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gemblong 🀎🀎🀎

Gemblong 🀎🀎🀎

Ngidam manis2 kepikiran buat gemblong aja, alhamdulillah mudah cara buatnya & murah bahan2nya, jadi bisa langsung eksekusi πŸ₯³ Saya ambil dari resep Ibu @IsnawatiSukendar Terima kasih sudah berbagi resepnya ya Bu πŸ˜πŸ™

14 pcs
1 jam
Putu Mayang bihun

Putu Mayang bihun

Sudah lama ingin makan putu Mayang ini , karna sekarang susah banget dicari jadi bikin sendiri dirumah , sudah kebayang ya rasanya legit dari bihun dan manis karna disiram kuah kinca πŸ˜‹

Walnut Coated Purple Sweet Potato Klepon (Klepon Kentang Kacang)

Walnut Coated Purple Sweet Potato Klepon (Klepon Kentang Kacang)

Source : Vita Jaurina (Dengan Penyesuaian) 22/12/2021 (512).....tempo hari liat mba Vita posting klepon kacang jd kepo deh pingin bikin dan akhirnya hari ini bs eksekusi,kebetulan bahan2 semua ada di rmh,kelapa parut jg ada sedikit stok di freezer kmrn pas bikin urapan kelapa parutnya sy bagi dua #CookpadIndonesia

Panada Isi Pampis Tongkol

Panada Isi Pampis Tongkol

Salah satu menu bakulan saya, pake foto yang ada di gallery aja, udah lama gak ngulen krn tangan masih belum kuat #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Banjarmasin

Apem

Apem

Pengin jajan apem udah lama... Ga ada yg jual

kukus 20 menit
Apem pisang gula merah

Apem pisang gula merah

Sering banget punya pisang mateng dalam jumlah yang lumayan ga habis kalau dimakan serumah..ini bikinnya sudah entah kapan hari,pas tidak ada kertas cup jadi saya pakai takir daun pisang saja,malah lebih enak ada aroma2 daun pisang..

Pastel Sayur Gluten Free

Pastel Sayur Gluten Free

Terinspirasi dari mbak Shinta @Clarissakitchen.. Tepung sagu diganti tapioka karen di rumah adanya itu.. hihihi Resep Asli: https://cookpad.com/id/r/15451895 #Cemilan_MamaBirru #PekanPosbar #GlutenFree #Cookies_Shinta #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan5

11 buah
40 menit
Pukis menul isi Coklat

Pukis menul isi Coklat

Gabut d rumah terus, akhirnya bikin camilan jadul

6 orang
1 jam 30 menit
47.Kue Putu ayu

47.Kue Putu ayu

Halo hari ini aku mau buat kue putu ayu emang jajanan pasar ini enak banget Source : YouTube RESEP HERNIS #PejuangGoldenBatikApron

10 orang
30 menit
Pukis Pisang

Pukis Pisang

Bismillah.. Pekan #4 #PejuangGoldenBatikApron Memanfaatkan pisang yang sudah blenyek krn kematengan. Alhamdulillah ludess

Talam Pandan Lumer

Talam Pandan Lumer

Bakulan saya nih bund. Resep simple, tp Alhamdulillah laris manis

6 cup 200 ml
30 menit
Dadar gulung isi pisang coklat

Dadar gulung isi pisang coklat

Ada sisa pisang nganggur dari pada busuk di buat isian aja,kebetulan ada selai coklat ,cusss kita eksekusi....πŸ‘‡ #PejuangGoldenBatikApron #Yangdibungkusbikinnapsu #Resepsegerakhirminggu

8 buah
20 menit
Onde-onde labu kekinian

Onde-onde labu kekinian

Dibawakan oleh-oleh labu dari kampung, Bingung mau di buat apa. Pen bikin kolak, nggak ada santan, lagian labunya ukuran sedang, teman-teman rame. Cek di dapur ada tepung tapioka. Searching di cookpad resep labu dan tepung tapioka. Ketemu. Ada resep onde-onde dan beberapa menu lainnya. Saya pilih onde-onde, lalu action. Karena tidak ada gula aren, isiannya saya ganti dengan coklat yang ada di kulkas. Karena tidak ada kelapa parut, keju yang juga tersedia di kulkas pun saya jadikan sebagai topping pengganti.

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Jajanan ini pernah jadi trend selama beberapa tahun lalu. Tapi baru kali ini saya bikin 😁😁😁 Cooksnap resep Lumpur Surga Telang Pandan mbak @ErnySulistyowati, sebagai tanda terimakasih untuk sharingnya di acara sinau #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye dengan tema Bermain Warna 😘 Lumpur surga yang ini saya buat 3 lapis juga, tapi lapisan telangnya saya ganti dengan lapisan gula jawa. Seperti kebanyakan jajanan tradisional, Lumpur Surga ini juga termasuk jajanan yang gluten free. Tepung yang digunakan adalah tepung beras & maizena. #Semangcook_WarnaTanpaGluten #PekanPosbar #GlutenFree #PejuangGoldenBatikApron

3 x 125 ml
45 menit
53. Risoles Karbonara

53. Risoles Karbonara

Memang mengikuti kelas Teh @ibukcory19 itu ga salah. Selain resep-resep yang gampang dan rasanya yang enak. Risoles Karbonara alias jagung lumer ini adalah salah satu jajanan favorit di keluargaku yang berasal dari resep Teh Cory. Bisa buat isiannya dulu lalu simpan di kulkas, lain waktu baru buat kulitnya. Risoles ini juga bisa disimpan di freezer sebagai jajanan frozen alias tsukurioki. Insya Allah risoles ga akan lengket satu sama lain karena ada tepung rotinya. Kalau ragu-ragu, taburi sela-sela risoles atau antara risoles dengan tepung roti juga. Saat akan menggoreng, keluarkan dari freezer dan diamkan sampai risoles bisa dikeluarkan dari tempatnya. Selamat mencoba! #PejuangGoldenBatikApron #idw_risoles

10 orang
2 jam
Risoles Mayo

Risoles Mayo

Source Yutub : Devina Hermawan Enak bgt ini. Apalagi ada potongan keju quick meltnya πŸ˜‹ sygnya saus mayo yg kubuat kurang banyak. Jadi dipas2in supaya cukup πŸ˜… Teflon yg saya pake diameter 20 cm.

13 pcs
Pukis ekonomis

Pukis ekonomis

#PejuangGoldenBatikApron Sumber YouTube "The Hasan Video"

Dadar Gulung Sayur

Dadar Gulung Sayur

Setoran buat challenge cilmin #Cookpadcommunity_Borneo dan mamah cookpad #Cookpad_id. Di gabung aja deh, setornya pake tabungan resep. Hemat..biar tabungannya cukup sampe finish🀭. #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #PekanPosbar #SerbaWrap #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron