Anda sedang mencari inspirasi resep Singkong kaca mata/mata roda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singkong kaca mata/mata roda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singkong kaca mata/mata roda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singkong kaca mata/mata roda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singkong kaca mata/mata roda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singkong kaca mata/mata roda memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singkong kaca mata/mata roda:
- 1 kg singkong parut
- 6 buah pisang tanduk/kepok(boleh lebih) belah 2
- 5 sdm gula(kalau mau manis bisa di tambahin)
- Garam sedikit saja
- 1/2 butir kelapa mengkal parut
- 1/4 butir kelapa parut buat taburan
- 4 sdm kanji/tapioka
- Pewarna
- Daun pisang
Langkah-langkah untuk membuat Singkong kaca mata/mata roda