Lumpur Kentang

Dipos pada March 2, 2022

Lumpur Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur Kentang adalah 100 lebih. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpur Kentang diperkirakan sekitar 1 jam lbh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesion perlumpuran masii diacara tunangan sodara minggu lalu ya ...m0m'z, 🤭 (akuu bikin 2resep). #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5 (Kamis, 3 Maret'22) #SayangSuamik 💏 #SayangAnak 👩‍👧‍👧

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Kentang:

  1. 1/2 kg Kentang (diKukus & diHaluskan)
  2. 1/4 kg Tepung Terigu
  3. 1/4 kg Gula Pasir (me= diBlender)
  4. 2 butir Telur
  5. 100 gram Margarin (diLelehkan)
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Vanili
  8. 500 ml Santan (me=diRebus)
  9. Secukupnya Kismis

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Kentang

1
Siapkan terlebih dahulu bahan² yg dibutuhkan, lalu langkah awalnya yaitu kukus kentang (haluskan) & lelehkan margarin (maaf gag kefoto🙏🏻) kemudian sisihkan biarkan dingin.
Lumpur Kentang - Step 1
Lumpur Kentang - Step 1
Lumpur Kentang - Step 1
2
Kamudian kocok telor & gula pasir, hingga gula larut kurleb 3menit lalu masukkan garam & vanili.
Lumpur Kentang - Step 2
Lumpur Kentang - Step 2
Lumpur Kentang - Step 2
3
Masukkan santan kedalam adonan telor & gula td hingga merata,
Lumpur Kentang - Step 3
Lumpur Kentang - Step 3
4
Kemudian jika adonan & santan sudah menyatu, masukkan kentang kukus & tepung terigu secara bertahap sedikit² dg bergantian.
Lumpur Kentang - Step 4
5
Masukkan margarin yg sudah dilelehkan diawal aduk hingga merata, pastikan sudah tdk ada yg bergerindil.
Lumpur Kentang - Step 5
6
Panaskan cetakan terlebih dahulu, kemudian oles tipis cetakan menggunakan margarin / minyak goreng setelah itu masukkan adonan hingga ¾ cetakan. Tunggu agak berbuih² permukaannya jika sedikit mengeras beri topping kismis lalu tutup tunggu hingga matang.
Lumpur Kentang - Step 6
Lumpur Kentang - Step 6
7
Setelah permukaan kering & tdk lengket, berati lumpur sudah matang siap diangkat & disajikan selagi hangat pasti enak.. 🤗
Lumpur Kentang - Step 7
Lumpur Kentang - Step 7
Lumpur Kentang - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Singkong Karamel Kukus

Bingka Singkong Karamel Kukus

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Bingka Singkong Karamel kukus yang simple dan enak banget nih, yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

1 Loyang
60 Menit
Dadar gulung polkadot fla custard bs untuk snack box

Dadar gulung polkadot fla custard bs untuk snack box

Resep ini untuk 30-35 pcs

30-36 porsi
Lumpur Surga Boster Bb Si Kecil

Lumpur Surga Boster Bb Si Kecil

Assalamualaikum bunsaay.. Ini pertama kalinya nyoba bikin lumpur surga. Duuuh masyaallah nikmat bangeet rasanya, gurih² manisnya pass banget. Sekali nyendok dijamin nggk bisa berhenti 🤤🤤 Kabar baiknya menu ini full kaya gizi dan kalori yg dibutuhkan si kecil, insyaallah nggk bakal nolak deh dikasih ini. Langsung aja yuuk cobain.. #PejuangGoldenBatikApron #lumpursurga #mudheavencake #menuboosterbb #menumpasi #camilansehat #cookpadcomunity_Indonesia #cookpadcomunity_Jakarta #cookpadcomunity_Jawa

6 cup
1 jam
Dadar Gulung Gluten Free

Dadar Gulung Gluten Free

ASekkk explore resep lagi yang Gluten Free ya.. kali ini buat Dadar gulung. Resep asli dari Ci Lingga @frielinggasit dimana sebelumnya saling ngobrol tentang pewarna alami dari angkak. Pas banget dikasi liat hasil buatannya Dadar Gulung Red Velvet yang pakai pewarna alami dari angkak ini . disini aku buat 2 adonan ya untuk kulit dadarnya, 1 dikasi pewarna satunya putih semuanya berbasis bebas gluten. yuk moms kita coba.. tanpa mixer tanpa oven bisa buat cemilan enak dan sehat #resepGlutenFree_ClarissakitchenTangerang #glutenFree #cookpadcommunity_Tangerang #pekanposbar #dadargulung bebasgluten #dadargulung

10 pcs
75 menit
Nagasari pisang

Nagasari pisang

Mumpung panen pisang. Bikin nagasari buat cemilan sore nanti.

Apem Singkong

Apem Singkong

Mau buat apem, tapi adanya singkong yang udah direbus. Bismillah, ngembang yaa 🤣🤣 #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

Pink Klepon isi Coklat

Pink Klepon isi Coklat

Source : Eli Yana Dwi Lestari Bicara tentang gluten free yg saya tau ya jenis tepung selain terigu & mode diet zaman now, tp setelah sharing kemarin bersama mba monica @monica_novara akhirnya tercerahkan juga, yg saya garis bawahi adalah bahwa jika kita sehat & tdk ada alergi gluten sebenarnya tdk perlu kita latah ikut2an diet gluten, karena yg diet gluten biasanya adalah mereka yg menderita celiac desease / kondisi sensitif terhadap gluten lainnya, pun sebelum ikutan diet kita harus konsultasikan terlebih dahulu lho sm dokter, jadi dr sekarang mulai saja dl dengan pola hidup sehat & makan seimbang, toh dr jaman nenek moyang kita jajanannya hampir semua gluten free 😍😍, jadi patut kita lestarikan jg iya kan, seperti salah satunya klepon yg terbuat dr tepung ketan ini. Sukaa bgt sama warnanya, apalagi isiannya coklat lumeer 😋😋 auto lupa ama yg laen 😅, tengkyu resepnya mba eliyana @Eliyana cuss bund eksekusi..cepet bikinnya cepet pula abisnya 😍😍 #Semangcook_WarnaTanpaGluten #Pekanposbar #GlutenFree #SemangcookHokyaHokye #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang

Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Punya labu kuning gak seberapa, bingung mau di apain. Cus lah bikin yang orang rumah suka 😊. Buat sarapan dengan teh hangat. Yuk markicob.. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #PekanPosbar #GlutenFree #Minggu5

Nagasari pisang praktis

Nagasari pisang praktis

Nagasari ini salah satu jajanan pasar yang favorit aku lho, tapi aku tuh malas dan mager buatnya, soalnya harus masak adonan dulu sampai kental. Trus dibungkus dengan daun pisang waktu adonan masih hangat, kalo udah dingin agak keras. Pas nemu resep ini, enak banget lebih praktis buatnya, tapi kalau yang ini rasanya kenyal ya, kalau yang adonannya dimasak lebih lembut. Sumber : @adityadamayanti #PekanPosbar #GlutenFree #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek05

20 buah
Klepon Ketan Gula Merah

Klepon Ketan Gula Merah

Buat nya simple banget. Tapi rasanya nyummy banget. Cocok untuk cemilan sore hari..

30 pcs
Kue Talam Ubi Taro

Kue Talam Ubi Taro

Mumpung lagi ada ubi, hari ini acaranya bikin Kue Talam Ubi Taro. Ubinya sih ubi biasa tapi dicampur pasta Taro jadi ungu 😁 dan ternyata setelah jadi uenak Gaes, endul bingits 😋 rasa manis dan gurih adonan ubi dimakan bareng lapisan adonan santan jadi makin gurih dan yummy!😍 Kalo penasaran boleh diintip resep dan cara pembuatannya di bawah ini! 😍 #TalamUbi #PejuangGoldenBatikApron #JajananPasar #KueTradisional

Kue Lapis Pepe Pelangi

Kue Lapis Pepe Pelangi

(773) Source : mb @ardhaniluvnabva (instagram, suwun mb resepnya) Ini kue jaman kecil yg klo dimakan dilepas satu2 layernya kan?😄 nostalgia banget y moms. Kalau dulu my mom bikin ini buatku dan adik2, sekarang aku yg bikin ini buat anak2ku biar mereka cinta kue2 tradisional Indonesia. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Lupis Ketan

Lupis Ketan

⁰¹"⁰³"²² ~~~~~>>> #week_05 Bismillah..... Perdana bikin lupis, berhasil.....👏👏senang banget ❤️❤️ masak sore hari buat sarapan tadi pagi ,enak pulen banget👌👍 Yuukk di coba bunda² #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia

Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang Pandan

Kamis, 24 Feb 2022 (week 4) Bismillah Masih suka ikutan #Rekreasi_Palembang Kemarin nyontek resep mbak @iwuLan_14044039.. nekat belajar walau hanya modal Pasta pewarna Pandan, ternyata bisa juga 😂, Pokoknya mksh mbak @iwuLan_14044039 sudah dengan sabar ngajarin saya masak 😅🙏🏻 Dinamakan Kue Lumpang, karena hasil akhirnya ada lesung, yang mirip lumpang atau lesung, alat penumbuk.. Karena bahannya mengandung tepung beras, cukup bisa mengenyangkan buat yang males makan nasi 😂 Ayo ah buat, resepnya anti gagal & rasa manisnya pas.. Link resep asli punya mba wulan (pake pewarna daun pandan asli ): https://cookpad.com/id/r/15999140?i=h2eOtE #Resepwongkito #wongkitogalo #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

25-30 pot kecil
Talam Pandan

Talam Pandan

4 orang
20 menit
Putu ayu menul

Putu ayu menul

Assalamualaikum sahabat cookpad siang menjelang sore...saatnya mamak rebahan bentar , sambil mikir nanti sore mau masak pa buat cemilan drumah ☺️ kmaren masak putu ayu kesukaan sisulung..ne kuenya enak banget biar udah 2 malam dikulkas kuenya masih most lansung keresep ja 😁

Rogout sayur (isi Risol/Pastel)

Rogout sayur (isi Risol/Pastel)

Rogout sayur ini andalan deh buat stok kalo kepengen bikin risol atau pastel..hehehee Kali ini bikinnya byk minusnya krn disesuaikan bahan aja drmh dan krn kebetulan jg pass gak ada daging ayam juga dehh... Utk isian pastel bs dikombinasikan dg telur rebuss yaa... tambah endull tentunya😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta