Kue Rangi

Dipos pada March 11, 2022

Kue Rangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Rangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Rangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Rangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Rangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Rangi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Rangi diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Rangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Rangi memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahannya simpel dan minimalis tapi rasanya enak dan gurih. Penggemar jajanan jadul pasti suka. Mohon maaf karena cetakan kue rangi akhirnya pake cetakan pukis ๐Ÿ˜„. Terima kasih mbak @arifahamrullah resepnya ๐Ÿฅฐ Source : @arifahamrullah Link Resep :https://cookpad.com/id/resep/15762478?invite_token=1jEOVb #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Arifah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Rangi:

  1. 150 gram sagu / tapioka juga bisa
  2. 100 gram kelapa parut 1/2 tua (kupas kulit)
  3. 1/4 sdt garam
  4. 50-70 ml air
  5. ๐Ÿ“ŒBahan Saus :
  6. 3 keping gula merah
  7. 200 ml air
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  10. Sejumput garam
  11. Sejumput vanili (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Rangi

1
Campur sagu, kelapa parut, garam, dan air aduk rata. Hentikan penambahan air jika adonan sudah asal basah. Aduk rata
Kue Rangi - Step 1
Kue Rangi - Step 1
2
Panaskan cetakan (saya menggunakan cetakan pukis) tuang adonan masak dengan api kecil hingga matang dan bagian bawah kering serta kekuningan
Kue Rangi - Step 2
Kue Rangi - Step 2
3
Membuat saus : panaskan air, gula, pandan, garam, dan vanili masak hingga gula larut.
Kue Rangi - Step 3
Kue Rangi - Step 3
4
Setelah gula larut angkat daun pandan lalu tambahkan larutan maizena aduk hingga mendidih kembali.
Kue Rangi - Step 4
Kue Rangi - Step 4
5
Sajikan kue rangi hangat dengan siraman saus gula merah
Kue Rangi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

Biasanya getuk di balur dg kelapa parut, kali ini bikin getuk ala sultan yg tampilan serta yg beda, di dalamnya memakai keju slice lalu di beri toping keju parut yg melimpah, dijamin rasanya makin enak dan gurih๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Source: netireceipe (yt) #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #KueTradional #KueKeju #OlahanSingkong #GetukSingkongKeju

89. Putu ayu mawar lembut dan simple

89. Putu ayu mawar lembut dan simple

Musim hujan enaknya ngopi sambil makan cemilan krn suami suka kopi pahit aku buatin aja putu ayu dan kebetulan tadi siang belanja beli kelapa giling

30 biji
1 jam
Lemper Ayam Kuning

Lemper Ayam Kuning

Bismillaah Assalaamualaikum Mau makan ketan gurih plus ayam, akhirnya bikin juga lemper ayam. Karena inginnya lemper dalam suasana baru, jadilah ditambah kunyit sehingga kue lemper ku jadi lebih menggugah selera.๐Ÿ’ž๐ŸŒน Yuuk... mari kita membuat.. #lemper #lemperketan #lemperayam #lemperayamkuning #cookpad #cookpad_id #cookpad_Indonesia #cookpadCommunity #cookpadCommunity_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

12 pcs
120 menit
Kue Lam Bakar Ekonomis

Kue Lam Bakar Ekonomis

Kue lam khas dari banjar rasanya manis legit dengan menggunakan telur bebek yang banyak . Tapi saya buat dari telur ayam saja dan hanya menggunakan 7 telur tidak sebanyak aslinya pake 30 telur . Biar anak saya suka saya beri coklat bubuk . Originalnya biasanya hanya berwarna kuning saya . Kalo ingin menggunakan loyang 18 x 18 tinggal d kalikan 2 aja resepnya . #TiketGoldenBatikApron

Klepon Pink Isi Coklat

Klepon Pink Isi Coklat

Hari ini bertepatan tanggal cantik 02022022 clover ngadain acarara #HarPosNas_02022022 dengan tema Merah Coklat. Dan kemarin saya dipinang oleh mba @Eliyana kita dapat bahan awal mangga. Tapi setelah diskusi di Sidoarjo dan Kotabaru musim mangga telah usai, takut gak dapat mangga, kita minta ganti bahan jadi tepung ketan. Diskusiยฒ kita mau bikin songpyon awalnya dengan bentuk yg unyuยฒ gitu ๐Ÿ˜… eh ternyata sehari kemarin kita belum samaยฒ eksekusi. Jadi ganti haluan bikin klepon yang dibikin sesuai tema dong tentunya ๐Ÿ˜† Terima kasih mba el telah meminangku dengan angka 39 bukan dengan bismillah ๐Ÿคฃ meski jauh di mata kita dekat di rasa, rasa klepon tentunya ya ๐Ÿ˜… Resep ini sekalian aku ikut sertakan Golden Batik Apron juga ๐Ÿ˜„ #HarPosNas_02022022 #HarPosNas_SpesialKasihSayang #CloverCookibgLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_KalSel #PejuangGoldenBatikApron

Puracit (Putu mayang khas banjar)

Puracit (Putu mayang khas banjar)

Golden Batik Apron week 1 Setelah sekian purnama gak nongol posting resep, dijawil mamah buat ikutan GA lagi edisi batik. Yuuhlah semangaaaattt.. kali ini harus bisa taklukin challenge ini ky yg udah2 ๐Ÿ˜ Resep di minggu pertama spesial aku share resep camilan favorit aku dr tanah Borneo, yaitu putu mayang. Mengsedih karna disini gada yy jual akhirnya harus bisa bikin sendiri sampe cetakannya pun minta kirimin dr kalimantan ๐Ÿ˜† saking pengennya yg otentik yg persis ky di jual acil2 di pasar ๐Ÿคค Alhamdulillah setelah sekian tahun ngidam dan ngilerin putu mayang, akhirnya terealisasi jg makan cemilan ini yg homemade dr dapur aku sndr ๐Ÿ˜ #pejuanggoldenbatikapron #alame #alamommyrizky #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos #selaluistimewa

LEMET SINGKONG Margarin

LEMET SINGKONG Margarin

โ€ขโ€ขโ€ขBikin lemet atau ketimus singkong yg gurih legit kuncinya dikasih margarin dijamin beda rasanya jika tanpa margarin, cobain deh Kebetulan beberapa waktu yg lalu panen singkong nanem dipot jd dibikin lemet saja, dulu sih pernah share yg versi gula merahnya dipisah dan saya lebih suka yg versi itu, yg belum kepoin resepnya ntar mba vy kasih linknya di step ya Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenBatikApron #mingguke6 #batik_vy6 _09.03.2022_

Kicak Rainbow Bekuah Santan

Kicak Rainbow Bekuah Santan

Source: @dapur_imaimey Semarak lagi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Kali ini tema di tentuin sama mba @dapur_imaimey yaitu olahan tepung ketan, kebetulan saya punya stock tepung ketan sama santan. Jd bikin yg ada saja lah ya.. Hehe Initip resepnya mba imaimey ada kicak rainbow dan aku tertarik membuatnya ๐Ÿ˜ Kicak ini rasa nya mirip dengan candil kalau di Jawa, hanya saja kuahnya pakai gula putih. Kicak ini makanan khas kalimantan dengan bentuk nya yg unik bulat pipih cekung di tengahnya.. Lucu ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
30 menit
Kue Sarang Semut (Cake Caramel)

Kue Sarang Semut (Cake Caramel)

Cake jadul yang rasanya unik, tidak bikin enek walaupun manis, bahannya sederhana dan cara membuatnya mudah. Saat membuat caramel jangan sampai gosong karena akan terasa pahit. #TiketGoldenBatikApron

1 loyang tulban 20 cm
1 jam + mendingnkan caramel
Pastel bihun (tanpa cetakan)

Pastel bihun (tanpa cetakan)

Dulu kalo mau beli pastel mesti pilih isi nya yg bihun dan tanpa telor.. Karna selera anak ku gt.. Mau nya isi bihun tanpa telor.. ๐Ÿ˜…... Dah beli cetakan nya dari kapaaann.. Ampe akhirnya ilang sebelah di mainin nak lanang.. Pas nemu resep nya mba @nhncook2024 .. Makasi resep nya mba..๐Ÿ˜Š Memberanikan diri buat bikin.. dengan modifikasi..alhamdulillah jadii.. Hasil nya pastel yg kokoh ga kempes kl dah dingin.. Resep ini jadinya kurang leih 15buah ๐Ÿ˜‹

Apam/serabi kuah(fiber creme)

Apam/serabi kuah(fiber creme)

Bikin serabi buat om suami yg ada sakit gula dan kolesterol. Kubikin dngn mengganti santan dan gulanya yg kufikir akan lebih aman untuk om, Alhamdulillah om senang dan suka๐Ÿ˜๐Ÿ™ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Onde-onde Kopong Mozarella

Onde-onde Kopong Mozarella

Banyak biji wijen dirumah mama dan keide-an pengen bikin onde-onde ternyata segampang ituuu bikinnya๐Ÿฅบ๐Ÿ˜

Sekitar 20 biji
Bika Ambon Medan#Mmanna2022โ˜•๐Ÿซ–๐Ÿฐ

Bika Ambon Medan#Mmanna2022โ˜•๐Ÿซ–๐Ÿฐ

#Gowesbecak_kepalembang #Desfita_mamicay #PejuanggoldenBatikApron #Masakkreatif #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpad.id Bikin bika Ambon medan Buat posbar nya JCCo pekan makanan khas Palembang tapi saya bikin resep salah satu cookpeader dari Palembang yaitu mom desfita_mamicay yang resep kue kue nya mantep mantep aku pilih salah satu nya ini #pelesirkepalembang #Lewatcooksnap #DapoerMmannaRohana2022

1.loyang
1.jam
Pastel renyah

Pastel renyah

Karena di rumah sendiri bikin pastel cm 6 buah ๐Ÿ˜€yg penting ada utk takjil ,,yg manis nya ada lebih orderan soes tadi pagi jadi komplit ada yg manis dan asin gurih nya Yuuk yg mau resep pastel nya ,,

Putu Ayu Semangka

Putu Ayu Semangka

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin putu ayu semangka ๐Ÿ‰๐Ÿคฉ wah selain bentuknya cantik, ini rasanya juga enak banget, lembut, manisnya pas dan anti seret, pokoknya enak banget๐Ÿ˜‹ cocok untuk ide jualan temen2๐Ÿ˜ Dari 1 resep ini Mommika mendapatkan hasil +/- 40pcs ya, tp sebagian gak masuk frame karena anak udah gak sabar hehe, nyobain satu katanya enak eh malah terus dilahap๐Ÿ˜‚ krn anak cewe jd milihnya banyak yg pink / semangka merah, jadilah yg masuk frame lebih byk yg kuning๐Ÿ˜ Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen ๐Ÿ˜ #putuayusemangka #putuayu

Risoles Ragout Ayam

Risoles Ragout Ayam

Pingin buatin snack untuk paksu,tapi dia gak bisa makan yang manisยฒ lagi karena masalah lambungnya. Kalau saya sama bocil doyannya yang manisยฒ,tapi akhirnya paksu cuma bisa nonton kami ngemil. Kasian kan....๐Ÿ˜ข Ya udah,bikinin yang gurihยฒ aja khusus buat dia. Untuk bikin kulit risolesnya saya pakai teflon diameter 20 cm. Hasil risolesnya menurut saya sih pas,gak terlalu besar,gak terlalu kecil juga. #PejuangGoldenBatikApron

20 bj
Klepon Ubi

Klepon Ubi

Bantu Subscribe youtube dapur ceria ๐Ÿฆž( yg ada gambar lobsternya). . Banyak resep dan tips2 menarik seputar perdapuran jg lho...yuk mampir. trims.๐Ÿ™๐Ÿ˜˜

Apem terigu tanpa santan

Apem terigu tanpa santan

Ga butuh bahan banyak hasil lembut bgt cocok untuk jual lagi